Dossier - Tohme.fr
Transcription
Dossier - Tohme.fr
SOMMAIRE Introduction…………………………………………………………………………………………………………………………….1 1. Contexte de l’innovation ............................................................................3 1.1. Macro environnement : le contexte environnemental au niveau touristique de la Seine et Marne, région ou sera implanté notre produit. ........................................3 1.2. Présentation de l’entreprise : une entreprise active et innovante ......................5 1.3. Analyse concurrentielle : une concurrence forte dans le secteur .......................5 1.4. Analyse SWOT....................................................................................7 2. L’innovation ......................................................................................... 10 2.1. Contexte sectoriel : un marché en maturation ........................................... 10 2.2. Analyse de la demande : une clientèle homogène ....................................... 11 2.3. Emergence de l’idée innovante ............................................................. 12 2.4. Présentation de l’innovation ................................................................ 12 2.4.2. Catégorie de l’innovation : une innovation incrémentale et de service......... 13 3. Impact de l’innovation............................................................................. 15 3.1. Implication Environnementale .............................................................. 15 3.1.1. Analyse des parties prenantes ......................................................... 15 3.1.2. La chaîne industrielle ................................................................... 16 3.1.3. Stratégies d’intéressement............................................................. 17 3.2. Implication organisationnelle ............................................................... 17 3.2.1. Les ressources dont on dispose ........................................................ 17 3.2.2. Les compétences dont on dispose ..................................................... 17 3.2.3. Les ressources et compétences que l’on doit acquérir............................. 18 3.2.4. Financement du projet.................................................................. 18 3.2.5. Evaluation de la rentabilité du projet ................................................ 19 Conclusion………………………………..……………………………………………………………………………….20 INTRODUCTION « L’innovation requiert la volonté de considérer le changement comme une opportunité » (Peter Drucker) Il y a déjà 5 ans, Paintball Paris ouvrait ses portes et ne se doutait pas de l’ampleur qu’allait prendre son activité. Il est vrai que l’équipe PaintBall Paris avait déjà l’intention de se différencier de ses concurrents par l’organisation de services supplémentaires comme l’organisation de soirée à thèmes, changement de décors etc. Malgré cela, le marché du paintball est arrivé à maturité. Innover est donc nécessaire pour le relancer. C’est pourquoi Risk Aventure va être lancé sur le thème du jeu thématisé. L’idée repose en effet sur le jeu de société RISK, que l’on adapte au jeu de paintball. Après une analyse du marché nous allons présenter les caractéristiques de l’innovation puis son impact sur les divers acteurs du marché et sur notre entreprise. 1 PARTIE 1 CONTEXTE DE L’INNOVATION 2 1. Contexte de l’innovation 1.1. Macro environnement : le contexte environnemental au niveau touristique de la Seine et Marne, région ou sera implanté notre produit. Nous avons décidé que la Seine et Marne serait la région la plus à même d’accueillir notre site que ce soit au niveau géographique mais aussi économique et donc touristique. Le produit sera plus accessible de par la notoriété touristique de cette région. La Seine et Marne attire près d'un tiers des visiteurs en Ile de France. Plusieurs raisons à ce succès : La Seine et Marne, située en région Ile de France (IDF), est composée de quatre grands arrondissements : Meaux, Provins, Melun et Fontainebleau et Torcy. Le département appartient à la partie centrale du Bassin parisien, avec alternance de couches dures calcaires (calcaires siliceux, calcaire de Champigny…), et de couches tendres sableuses ou argileuses. Le sous-sol de la Seine et Marne recèle d’importants gisements de pétrole exploités en grande partie à Grandpuits. La Seine et Marne dispose de deux grands atouts avec le développement de deux villes nouvelles : Marne-la-Vallée et Sénart. La région d’Ile de France a débloqué récemment 15,24 millions pour relancer l’économie sur Marne-la-Vallée, signe du potentiel économique de la ville nouvelle. Superficie 5 915 km² 60 % de terres agricoles 49 % de la superficie d'Ile de France 1 800 km de cours d'eau 135 000 hectares de forêts 3 La Seine et Marne compte 9 départements limitrophes : L'Aisne (02), L'Aube (10), L'Essonne (91), Le Loiret (45), La Marne (51), L'Oise (60), La Seine-Saint-Denis (93), Le Val de Marne (94) et L'Yonne (89). Communes 514 communes répartition comme suit : 30 villes de plus de 10 000 habitants 21 villes de 5 000 à 10 000 habitants 66 villes de 2 000 à 5 000 habitants 397 communes rurales dont 84 de plus de 1 000 habitants La seine et marne se situe au cœur de l’activité touristique de la France. Elle représente 49% de la surface de l’Ile de France soit 5 915Km². Elle est accessible de par sa proximité avec la Capitale. La Seine et Marne, une source de patrimoine culturel et naturel riche Cette région abrite de nombreux sites historiques et culturels très visités ainsi les nombreux musées, et châteaux et demeures classés patrimoines historiques et culturels attirent de nombreux touristes. Le département compte 591 monuments historiques (204 classés et 387 inscrits soit la 17ème position nationale), dont 58 à Provins, mais aussi par exemple 518 églises (pour 514 communes) dont 87 classées. Le département bénéficie d’un environnement naturel, géographique qui contribue à dynamiser son économie (forêt de Fontainebleau) Région de divertissement Les lieux les plus fréquentés du département en 2004 étaient : - Disneyland Paris : 12,4 millions de visiteurs - Forêt de Fontainebleau : 13 millions de visiteurs - Château de Fontainebleau : 308 000 visiteurs - Château de Vaux-le-Vicomte : 300 000 visiteurs - Cité médiévale de Provins : environ 180 000 visiteurs payants. Source Comité Départemental du Tourisme + Base de données Mérimée du Ministère de la Culture et de la Communication Une région très dynamique Un réseau de communication très développé… 1 aéroport international : Roissy Gares TGV : Chessy, Roissy 2 4 lignes RER : lignes A, B, D, E 300 kilomètres de voies navigables 320 kilomètres d'autoroutes (ou voies rapides) 620 kilomètres de routes nationales 6 000 kilomètres de routes départementales 39 000 véhicules empruntent les autoroutes A6, A4, A104, A5, A77 10 000 kilomètres : le nombre total des routes du département Emploi salarié (en 2002) : 297 398 (hors administrations) 4 Taux de chômage (1° trimestre 2005) : 8,4% (francilien : 10,1%) 80% des entreprises ont entre 1 et 9 salariés. Les 10 premières entreprises de la région emploient 22 000 salariés environ soit 46% des employés (sur un total de 56 000 environ, hors administrations et services publics). La société Disneyland® Resort Paris emploie, sur ses 22 000 salariés, environ 50% à elle seule. Le nombre d'établissements-entreprises en Seine et Marne en 2002 était de 51 127 (hors services publics). Importations (2001) : 11 436 milliards d'euros Exportations (2001) : 7 328 milliards d'euros L’industrie L’industrie représente environ 23% de l’activité économique du 77. Ce secteur est composé d’environ 3 700 entreprises attiré par les avantages en logistique du département (nombreuses routes, voies fluviales), mais aussi ses ressources (agricoles pour l’industrie alimentaire, ressources du sous-sol pour la construction par exemple). Les services, le commerce et le transport Le tertiaire représente environ 70% de l’activité économique subdivisé en : - 38% pour les services. - 25% pour le commerce. - 6% pour les transports. 1.2. Présentation de l’entreprise : une entreprise active et innovante Notre entreprise, Paintball Paris dispose déjà d’un parc au nord de Paris. Il s’agit d’un parc de paintball classique, semblable aux parcs concurrents. Pour l’instant, l’avantage concurrentiel se situait au niveau de l’offre tarifaire. Nous sommes par exemple les seuls à proposer un forfait débutant à 15€. Mais certains de nos concurrents, bien que ne proposant pas d’innovation au niveau du parc de paintball luimême, proposent des activités annexes, comme le trampoline ou l’escalade (Loisirs Prod). 1.3. Analyse concurrentielle : une concurrence forte dans le secteur Tarifs Paintball Paris Loisirs PROD Paintball75 Forfait 1/2 journée 100 % Paintball Le Relaxe 28 € TTC / personne 1 marqueur semi automatique 1 masque de protection 1 combinaison de protection 1 plastron (pour les filles) Assurance 10h00 - 14h ou 13h 17h00 200 billes/Personn e 35,00€ Forfait 1 journée 10h00 - 17h00 1 propulseur de billes semiautomatique, 1 masque de protection, 1 combinaison, 1 paire de gants, 1 plastron pour les femmes, 5 500 billes/Personne 55€ 1000 billes/Personne 70€ Forfait "Découverte" pour tous joueurs à partir de 16 ans Tarifs (suite) Forfait 1h 100 billes/Personne 15€ Forfait 2h 200 billes/Personne 25€ Abonnement annuel valable du 1/9 au 31/08/006. 150€ Remplissage bouteille tampon 18l 10€ 100 billes, le gaz, l'assurance RC pro, l'encadrement A partir de 25 € Trio (3 activités au choix selon les disponibilités du matériel sur place) : 25€ Bungee Trampoline Escalade Baby foot humain Sumo Duo jump : 45 € 2 heures de paintball (inclus 100 billes) + 1 heure d'accrojump - trampoline (entre 7 et 12 mns/ pers selon les groupes) + 1 activité offerte (selon les disponibilités) Duo grip : 45 € 2 heures de paintball (inclus 100 billes) Accès aux terrains Le Sage 48 € TTC / personne 1 marqueur semi automatique 1 masque de protection 1 combinaison de protection 1 plastron (pour les filles) 500 billes Assurance Accès aux terrains En Semaine Du lundi au vendredi De 1 à 14 personnes : 25 € TTC / personne 15 personnes et plus : 20 € TTC / personne 1 marqueur semi automatique 1 masque de protection 1 combinaison de protection 1 plastron (pour les filles) Assurance Accès aux terrains + 1 heure d’escalade (entre 10 et 15 mns/ pers selon les groupes) + 1 activité offerte (selon les disponibilités) Paintball + Trio : 50 € 2h30 ou 3h de paintball (inclus 100 billes) + 2h d’animation Trio (3 activités selon les disponibilités) Ouverture Toute l’année Toute l’année Toute l’année 6 • Equipement • • • • Scénarios • • • • • • • • Une paire de basket ou de tennis Des vêtements qui ne craignent plus grande chose Une paire de gants Un foulard pour protéger le cou Une casquette ou un bandana pour la tête • Zone Chrony Terrain Palette et forêt en cercle Terrain et forêt « La Cuvette » Terrain et forêt Terrain et forêt « Les 3 collines » Terrain et forêt « Le Central » Sup’Air Ball Speed Ball • • • • • • • • • Lanceurs semiautomatiques Masques de protection Combinaisons tissues Gants Plastrons et protèges cou pour les femmes • • • • • • • • Lanceur Canon Bouche canon Loader Combinaison Billes Plastron Masque Le drapeau central Le double drapeau Le président La course aux trésors La bombe infernale 1.4. Analyse SWOT Opportunités Forte augmentation de la pratique du paintball de 1996 à 2003 ; Les parcs concurrents ne sont pas thématisés. Forces Localisation idéale du nouveau terrain (zone très touristique) Nous sommes pionniers dans l’innovation de ce marché ; Matériel toujours à jour et bien entretenu ; Avantage concurrentiel : les prix et la variété de scénarios proposés ; Infrastructure plus élaborée (zone Menaces Stagnation du nombre de membres depuis 2002 (marché en phase de maturation) ; Beaucoup de concurrents ; Possibilité de durcissement des normes de sécurité ; Des concurrents puissants peuvent contrer notre idée avec une idée encore plus développée. Faiblesses On ne propose pas d’autres activités que le paintball, les concurrents proposent la découverte d’autres sports comme le trampoline, le baby-foot humain, etc. Nous ne proposons pas de promotion spéciale (Loisirs Prod propose des activités gratuites pour certaines activités achetées). 7 accueil, zone détente, cafétéria) ; Prix avantageux : les seuls à proposer une formule découverte dès 16 ans et un abonnement annuel. 8 PARTIE 2 L’INNOVATION 9 2. L’innovation 2.1. Contexte sectoriel : un marché en maturation Depuis 1996, la Fédération a pour objet de diriger, d’encourager, d’organiser, d’administrer et de développer la pratique du paintball en France. Le paintball en chiffres: 24000 licenciés 146 clubs affiliés 19 professionnels affiliés Environ 1000 salariés 27 Millions d'Euros de chiffre d'affaires annuel au niveau National Evolution du nombre de licenciés Malgré une baisse constatée du nombre de licenciés au cours de l’année 2003-04, on constate une augmentation qui reste conséquente, de +437% depuis 2000. 10 2.2. Analyse de la demande : une clientèle homogène Répartition des licenciés par sexe Répartition des licenciés par âge Répartition des licenciés par catégorie socio professionnelle Suite à l’étude des graphiques précédents, notre cœur de cible représente les hommes de 24 à 34 ans employés ou étudiants. Notre cible secondaire vise les hommes de 16 à 34 ans, toutes PCS confondues. 11 2.3. Emergence de l’idée innovante A partir des données précédentes, on remarque que l’évolution du nombre de membres suit la courbe théorique du cycle de vie d’un produit. Le marché, tel qu’il existe aujourd’hui, arriverait donc à maturation. Cela peut s’expliquer par le fait qu’il n’y a eu aucune innovation majeure dans l’offre depuis le lancement du concept. L’aménagement des terrains de paintball n’a en effet guère évolué depuis le début. Il est le plus souvent composé d’un terrain peu arboré, avec des obstacles artificiels en matière plastique ou en béton. Quant au décor, il est inexistant. Pour relancer tout cycle de vie d’un produit, la recherche d’une nouvelle idée est essentielle. Par rapport au constat précédent nous est venue l’idée de thématiser le jeu de paintball, ce qui créerait une innovation dans cette activité. 2.4. Présentation de l’innovation 2.4.1. L’idée : un parc de paintball thématique inspiré du jeu de société Risk • Concept: Sur un bassin de jeu représentant les 5 continents, différentes équipes s’affrontent au paint-ball, chaque équipe représentant un continent (environ 10 pers.). Chaque équipe a sa propre couleur. Les décors sont spécifiques à chaque continent : Continent Europe Afrique Asie Antarctique Amériques Décor Ville moyenâgeuse en ruines Désert, sable rizières Banquise, murs de glace et miroirs Forêt amazonienne Quartier général Une tour de château Une case Maison japonaise Igloo Une cabane de bois D’autres éléments de décors sont communs à tous les continents : échelles, crevasses, buissons, cordes, trompe l’œil, etc. Pour se rendre sur un autre continent, on peut prendre des barques, soit y aller à pied. La superficie d’un continent correspond environ à celle d’un terrain de football. • But : Il s’agit de prendre possession des quartiers généraux des adverses tout en conservant le sien. Pour cela, chaque participant est armé d’un pistolet de paint-ball. L’équipe gagnante est celle qui a réussit à prendre le plus de quartiers généraux. • Durée : 2 parties de 45 minutes chacune séparées d’une pause d’une heure. Une salle de repos est prévue pour la pause, avec des distributeurs automatiques. 12 2.4.2. Catégorie de l’innovation : une innovation incrémentale et de service Notre innovation est incrémentale. En effet, « l'innovation incrémentale ne bouleverse pas les conditions d'usage et l'état de la technique, mais y apporte une amélioration sensible. Elle est souvent le fruit de la volonté de l'entreprise de conserver son avance technologique sur ses concurrentes. On parle aussi pour désigner une légère innovation incrémentale, d'amélioration de produit. » (Erwan Neau). Selon les définitions canadiennes, nous sommes en présence d’une innovation cumulative. Celle-ci suppose l’introduction d’un produit qui se caractérise par un certain degré de nouveauté et une certaine création de valeur. Notre innovation est une innovation de service : Fonction (produit) Technologie (Savoir-faire) Comment ? Grâce aux ressources et compétences acquises en matière de paintball, mais aussi grâce aux compétences des fournisseurs lors de la création du parc (décors, bâtiments). Quoi ? Parc de paintball thématique inspiré du jeu de société « Risk », mêlant stratégie de guerre et aventure. Clientèle (Besoins du marché) Pour qui ? Sport majoritairement jeune et masculin ; possibilité d’étendre la cible grâce à cette innovation. 13 PARTIE 3 IMPACT DE L’INNOVATION 14 3. Impact de l’innovation 3.1. Implication Environnementale 3.1.1. Analyse des parties prenantes L’implantation de notre produit dans une zone géographique s’y prêtant et au sein d’un département économiquement très dynamique nous permettra de faire évoluer le principe du Paint-ball dans un environnement manifestement avantageux. Partie prenante Réaction face au projet Impact sur le projet Chaîne industrielle Les clubs de Paintball Fournisseurs Les clubs d’Ile de France vont pouvoir organiser des sorties dans notre site et pouvoir dynamiser l’activité de leur propre club. Un partenariat pourra être créé entre le club et le site avec des forfaits et/ou promotions. Les clubs du département pourront montrer une certaine véhémence à l’égard de notre site dans la mesure où nous apparaissons comme l’un de leurs principaux concurrents. Cependant, il sera possible de créer des partenariats et des accords avec eux. Le produit n’est pas exactement le même dans la mesure où le notre s’appuie également sur le principe du Paint-ball mais apporte un environnement, une atmosphère particulière et artificielle. Favorable puisque leurs clients deviendront les nôtres également. Leur portefeuille de client augmente. Nous serons client de leurs produits de façon récurrente Moyen • • • Vêtements Nourriture Matériel divers (billes, armes…) Les agences de voyage Elles pourront promouvoir le département à travers les sites touristiques déjà existants tels que Disneyland Paris, Provins, la forêt de Fontainebleau mais aussi désormais par le biais de la promotion de notre site qui s’ajoutera à ceux déjà existant. Il fera l’office d’un parc d’attraction supplémentaire. Elles pourront alors ajouter à leur package et circuits notre produit, et deviendront ainsi de véritables partenaires. Favorable Le client final Notre produit apporte une dimension nouvelle au jeu déjà existant. Il faut bien cerner les attentes des pratiquants de paint-ball et prendre en compte leurs remarques et idées sur le produit. Communication orientée vers les pratiquants de paint-ball, les clubs, les sportifs, les bureaux des Positif 15 étudiants et les comités d’entreprises pour leurs séminaires. Substitut/compléments Substituteurs Concurrents indirects : les autres clubs d’activités de loisirs. Autres parcs d’attractions, parcs aventures etc. Par nature hostiles car prise de segments de marché et de clients. Complémenteurs Défavorable Favorable Prescripteurs Offices de tourisme Vont faire connaître notre parc aux touristes recherchant une activité innovante. Favorable Hôteliers et restaurateurs Notre produit offre la possibilité de jouir du paint-ball sur plusieurs jours. Ainsi les hôteliers du département et restaurateurs seront sollicités par nos clients. Nous déposerons également des supports de communication chez eux. Moyen Presse média, salons, sites web Selon le budget de communication accordé à chacun. A priori favorable Leaders d’opinion Contents ou mécontents de cette innovation dans leur hobby favori. Favorable ou défavorable 3.1.2. La chaîne industrielle Substituteurs : Concurrents directs et indirects Autres parcs de Paintball et de loisirs Fournisseurs Agences de voyage PaintBall Paris Particuliers Client Final Prescripteurs Entreprises Groupes divers Complémenteurs 16 3.1.3. Stratégies d’intéressement 3 cibles pour trois stratégies d’intéressement associées • • • Diversité supplémentaire pour les pratiquants de paint-ball en club Nouveau concept de sorties, de divertissement pour les clients en collectif : CE, séminaires, BDE Attraction nouvelle dans le département en plus des familles : famille, pratiquants, amis etc. Un produit = B + C + T B = le Besoin (exprimé ou non) à satisfaire (une fonction ou un ensemble de fonction à remplir) C = le Concept (idée nouvelle) T = une Technologie, des moyens, des ingrédients... RISK = B : divertir davantage les pratiquants + C : un cadre et une règle de jeu différents + T : création d’un site sur le thème du parc d’attraction. 3.2. Implication organisationnelle 3.2.1. Les ressources dont on dispose Tangibles : Notre personnel d’encadrement qualifié Nos installations d’un point de vue géographique et technique Notre équipement : high-tech car plus complexe que les simples parcs concurrents (effets sonores, effets lumière) Intangibles : Notre capacité d’innovation Notre expérience dans le secteur Notre image de marque dans la région Notre notoriété parmi les autres clubs de PaintBall Recommandé par les leaders d’opinion 3.2.2. Les compétences dont on dispose Savoir-faire logistique (gestion des inscriptions et planning); Savoir-faire en promotion et en communication ; Savoir-faire en relations clientèle ; fidélisation 17 3.2.3. Les ressources et compétences que l’on doit acquérir Les ressources : Nouveau terrain, nouveaux matériels plus complexes Personnel du service comptable Etendue de notre campagne publicitaire Les compétences : Savoir développer le réseau de partenaires Développer une stratégie d’entreprise à long terme Compétences d’accueil des clients étrangers (agent d’accueil polyglotte) 3.2.4. Financement du projet Capitaux de départ : - Trésorerie positive de l’entreprise, grâce aux résultats bénéficiaires précédents - Aides à la création d’entreprise (dons d’argent et prêts à taux zéro) - Concours d’innovation - Prêt bancaire - Eventuellement, un business angel déjà établi sur le marché des loisirs Par ailleurs nous pouvons envisager un partenariat de sponsoring avec, par exemple, une enseigne de prêt-à-porter streetwear comme Carhartt. 18 3.2.5. Evaluation de la rentabilité du projet Chiffre d’affaires et bénéfices escomptés pour la première année. Scénario pessimiste Scénario moyen Scénario optimiste Année 1 Nombre de parties maximum par semaine Nombre de parties par semaine Nombre de joueurs par partie Prix moyen d’une formule Ventes annuelles sur 50 semaines (nombre de places) Ventes (chiffre d’affaire des places vendues) Charges Dont : - Achat matériel - Entretien du terrain - Remboursement - Provisions - Charges salariales - Autres charges (communication , etc.) Bénéfices 30 6 15 25 12 28 40 24€ 3600 21000 50000 86 400€ 504 000€ 1 200 000€ 260 000 280 000 300 000 - 173 600 + 224 000 + 900 000 Le chiffre d’affaires moyen généré par parc de paintball au niveau national est de 184931€. Etant donné l’originalité de notre produit par rapport aux parcs de paintball classiques, le scénario moyen nous semble le plus envisageable. Le prix de lancement a été fixé à 24€ pour qu’il soit attractif. Les prix seront révisés chaque année selon l’évolution des marché : succès de notre parc, réaction des concurrents, etc. 19 CONCLUSION Notre nouveau projet répond à une demande du marché, puisque celui-ci semble être entré dans sa phase de maturation depuis 2002 (stagnation du nombre de membres à des clubs de paintball). L’innovation que nous proposons permettra de relancer le marché, en donnant une valeur ajoutée importante à la pratique du paintball. Le nouveau parc donnera ainsi une autre dimension à un jeu qui n’avait jusqu’alors que très peu évolué depuis sa création. Notre implantation en région parisienne est idéale et permettra de profiter du flux important de touristes dans cette région. Un programme de partenariats et une communication efficace vers les clients individuels comme les comités d’entreprise et les universités contribueront au succès de notre nouveau parc. L’impact de la chaîne industrielle sur notre innovation semble être très favorable, puisque tous les acteurs profiteront du succès de notre parc (les partenaires) ou en feront bonne publicité (les prescripteurs). Les concurrents accueilleront quant à eux notre innovation de façon négative, et nous devrons surveiller leur réaction. Une veille concurrentielle continue est indispensable pour pouvoir contrer un éventuel projet concurrent. Nos ressources et compétences nous permettent de nous lancer dans l’innovation, mais nous devrons en acquérir d’autres pour gérer au mieux la croissance de l’entreprise. Nous pensons notamment à des compétences en gestion et en développement de partenariats, ainsi qu’à des ressources relatives à la communication commerciale. Avec la croissance de notre entreprise, nous prévoyons maintenant d’agir selon une stratégie de moyen et long terme que nous devrons définir. Cela nous permettra d’avoir une attitude proactive et d’être préparés aux évolutions du marché. 20