Entrée chaude Aiguillettes de poulet - Tomates farcies gr

MENUS DE LA SEMAINE N° : 48
du 28/11/2016 au 02/12/2016
JOUR
Entrées
Plats
LUNDI
28/11
Légumes
Fromages
Desserts
Entrées
Plats
MARDI
29/11
Légumes
Fromages
Desserts
Entrées
MERCREDI
30/11
Plats
Légumes
Fromages
Desserts
Entrées
JEUDI
01/12
Plats
Légumes
Fromages
Desserts
Entrées
VENDREDI
02/12
Plats
Légumes
Fromages
Desserts
DEJEUNER
Crudités-Salade-Champignons à la grecque- Salade gourmande
Potée Lorraine - Jambon sauce madère - Poisson à la plancha
Purée
Fromage
Baba au rhum - Crème dessert
Choix de crudités - Salade - Entrée chaude- Choix de charcuterie
Daube à la provençale - Cordon bleu - Poêlée océane
Poêlée de légumes
Fromage
Far Breton - Eclair chocolat ou café - Fruits
Asperges- Surimi -Salade - Choix de crudités - Œufs durs Quiche Lorraine - Cuisse de poulet basquaise - Poisson du jour
Haricots verts - Semoule
Fromage
Brioche aux fruits - Gâteaux - Fruits
Crudités - Salade - Concombres à la crème - Carottes râpées
Saucisse - Paëlla
Frites - Légumes verts
Fromage
Fruits - Glace - Pomme au four - Sabayon aux fruits
Choix de crudités - Salade verte - Entrée chaude Tajine d'agneau - Boulettes de bœuf - Curry de lotte
Spaghettis - Petits légumes
Fromage
Crumble - Gâteaux
DINER
Choix de charcuteries - Salade verte - Choix de crudités
Steak haché - Feuilleté tomate mozzarella
Jardinière de légumes
Fromage
Pancakes chocolat
SOIREE TARTIFLETTE
Choix de crudités - Salade verte - Salade niçoise - Œufs mimosa
Grillade de porc - Paupiette de saumon
Poêlée lyonnaise
Fromage
Fruits - Ile flottante - Crème dessert
Choix de crudités - Salade verte - Entrée chaude
Aiguillettes de poulet - Tomates farcies grand-mère - Gnocchis
Jardinière de légumes
Fromage
Fruits - Crème dessert - Petits gâteaux
Le Chef d'établissement,
La Gestionnaire,
P. LOUAZEL
F. DJELASSI