le sel de bretagne - Ecole Mathurin Meheut
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le sel de bretagne - Ecole Mathurin Meheut
ECOLE LE SEL DE BRETAGNE Semaine du 10 au 14 octobre 2016 LE HORS D'ŒUVRE LE PLAT CHAUD, ET SA GARNITURE LE DESSERT = LUNDI MARDI Tomates* vinaigrette Betteraves vinaigrette Jambon grillé sauce Charcutière Lentilles au jus Boulettes de bœuf Poêlée du Chef Fruit frais* = Semoule au lait JEUDI VENDREDI Piémontaise = Sot-l'y-laisse de dinde = Gratin de brocolis Clafoutis PRODUIT DE SAISON *Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent