Cookies au chocolat Audrey et Marilyne le 23/09/16

Cookies au chocolat
Audrey et Marilyne le 23/09/16
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 30 cookies) : - 350 g de farine
- 2 œufs
- 200 g de beurre
- 400 g de chocolat (type au choix, quantité pouvant varier selon vos goûts)
- 150 g de sucre en poudre
- 170 g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de levure
Préparation de la recette :
Coupez le chocolat en petits morceaux. Réservez.
Faites fondre le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, ajoutez le beurre. Tamisez la farine, la levure et le
sel. Incorporez la farine au mélange.
Incorporez les morceaux de chocolat.
Faites cuire à 180°C pendant 10 mn sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Moyenne des notes de la classe :
Présentation : 3,12 /5
Dégustation :
4,32/5
Total :
7,44/10
Un avis dans la classe : ça ne ressemblait pas trop à des cookies , certains étaient un peu dur autour ,
mais l'intérieur était moelleux et surtout ils étaient TRES BON !!!!!
Léa et Clélie