VIN ET CHEVAL DANS LE CHIANTI EN TOSCANE

VIN ET CHEVAL DANS LE CHIANTI EN TOSCANE
Imprimer
programme
Dimanche
19.00 apéritif de bienvenue et visite du centre hippique,
20,30 dîner
Lundi
10.00 promenade à l'abbaye romane de Monastero d'Ombrone.
Déjeuner et dans l'après-midi visite à Sienne.
Mardi
Une journée à cheval (5/6 heures) avec pique-nique à travers le domaine de l'Arceno, ses vignes et
ses oliveraies, son élevage à l'état sauvage de "la cinta senese", porc typique de la Toscane et l'incroyable allée de cyprès de la villa. Le pique-nique à Campi, ancien site étrusque, offre une vue à
360° sur les collines du Chianti.
Mercredi
Matinée à cheval au village médiéval de Montebenichi, déjeuner au centre hippique et dans
l'après-midi visite avec dégustation dans la cave de Badia Coltibuono ou relaxation aux thermes
de Rapolano, en profitant d'un massage ou en s'immergeant dans l'eau chaude des sources thermales.
Jeudi et vendredi
Deux jours à cheval avec pique-nique pour le déjeuner, départ du centre hippique autour de
11.00, arrêt à Felsina, une des meilleures exploitations vinicoles de la zone, pour visiter les caves
et faire une dégustation des vins.
Ensuite, la promenade continue jusqu'au lieu du pique-nique.
Après le déjeuner, nous traversons les crêtes siennoises (crete senesi), une zone complètement
différente de celle qui précède, caractérisée par de douces collines où paissent les brebis qui donnent le célèbre Pecorino Toscano.
L'après-midi, arrivée à proximité de Sienne où les chevaux et parfois les cavaliers dînent et passent la nuit.
Vendredi
Nous traversons plusieurs domaines du Chianti classico, pour arriver à l'imposant château mediéval
de Brolio.
Nous remontons ensuite les monts du Chianti pour arriver au lieu du pique-nique au-dessus des
vestiges d'une ancienne exploitation de charbon.
L'après-midi nous redescendons le long de la vallée de l'Ambra pour rentrer fatigués mais heureux
au centre hippique.
Samedi
Dans la matinée une courte promenade avec déjeuner au centre hippique,
l'après-midi, pour ceux qui ont encore de l'énergie, un cours ou bien achats de produits à
Castelnuovo Berardenga.
Le dimanche matin, avant le départ: petit déjeuner et un au revoir chaleureux.