la marinade - Arctic Gardens

LA MARINADE :
LES COMBINAISONS GAGNANTES
Voici 4 délicieuses recettes de marinades faciles à concocter. Vous
en trouverez une pour votre grillade favorite, que ce soit le porc, le
boeuf, le poulet ou encore le poisson et les fruits de mer.
Marinade simple pour le porc :
Marinade simple pour le bœuf :
Marinade simple pour le poulet :
Marinade simple pour le poisson et les fruits de mer :
Le jus de citron et le vinaigre apportent une belle touche
d’amertume aux marinades. Toutefois, il faut n’en mettre que très
peu par rapport aux autres ingrédients (à peine une cuillère à
soupe), car leur goût est prédominant et peut masquer toutes les
autres saveurs si on en incorpore en trop grande quantité.