Résumé


Laura Nirello
La construction problématique de la relation d’emploi dans l’ESS
Les EHPAD : entre régulations publiques et régulations d’entreprise.
The problematic construction of employment relationship in the social
economy
Nursing homes: between public regulations and enterprise regulations
Résumé
Abstract
Le développement de l’emploi dans l’économie sociale
et solidaire (ESS) est accompagné d’un discours des
acteurs sur leur volonté de « faire autrement » par
rapport au management des entreprises lucratives.
L’objet de la thèse est d’étudier dans quelle mesure le
statut juridique des structures a une incidence sur la
qualité des emplois, en particulier dans les
établissements d’hébergement pour personnes âgées
dépendantes (EHPAD). L’approche pluridisciplinaire
mêlant économie conventionnaliste et sociologie des
organisations (théorie de la régulation sociale) permet
d’appréhender la complexité du fonctionnement des
organisations et montre la nécessité d’étudier la relation
d’emploi dans le contexte des régulations dont ces
organisations relèvent. Des investigations quantitatives
conduisent à souligner l’hétérogénéité des situations en
matière de qualité de l’emploi dans l’ESS. Une enquête
qualitative permet quant à elle d’analyser les modalités
de construction et d’exercice de la relation d’emploi. Le
poids des régulations publiques réduit les degrés de
liberté des organisations. La relation d’emploi est
problématique au niveau national, ce dont témoigne le
conflit autour de la convention collective nationale 51.
Au sein des établissements, les tensions sont vives. Les
faibles marges de manœuvre existantes soulignent le
rôle que peut jouer le sens donné par les salariés à leur
travail, et la manière dont celui-ci est porté par les
projets des entreprises. Notre recherche conduit à une
réflexion sur la difficulté pour les organisations de l’ESS
d’affirmer une identité propre et des valeurs partagées
par l’ensemble des acteurs tout en assurant la
pérennisation des activités.
The expansion of employment in the social economy
(SE) has been paralleled by the declared will of the SE
actors to distinguish their management from the one of
the private for-profit sector. This thesis is aimed at
studying to what extent there is a sector effect on job
quality, especially in nursing homes industry. The
multidisciplinary approach combining the economics of
conventions and the sociology of organizations (the
theory of social regulation) allows us to comprehend the
complexity of the organizational functioning. Such an
approach also highlights the need to study the
employment relationship in the context of the
regulations that govern the organizations. Our
quantitative investigations lead us to underscore the
heterogeneity of job quality in the SE. A qualitative
survey allows to analyze how the employment relation is
built and how it is working out. Public regulations restrict
the margins of organizations. The employment
relationship is strained at a national level as evidenced
by the conflict concerning the collective agreement of
1951. In the organizations, tensions are high. The weak
margins stress the role that the meaning given to their
jobs by workers can have, and the way that this
meaning is strengthened by organizations. Our research
leads to think about the difficulty of the SE organizations
to assume their own identity and shared values while
ensuring the continuity of their economic activities.
Mots clés
ESS, EHPAD, relation d’emploi, qualité de l’emploi,
conventions, régulations
Key Words
Social economy, Nursing homes, employment
relationship, job quality, conventions, regulations.
Thèse soutenue le 07/12/2015
à 14 heures
MSH Ange-Guépin Nantes
L4u
L’Université Nantes Angers Le Mans