chocolat, chocolat……

Le Château de La Tour d’aigues présente
CHOCOLAT, CHOCOLAT……
MARDI 8 NOVEMBRE À 19H
Château de La Tour d’Aigues
Salle des Douves
Conférence drolatique et néanmoins véridique proposée par Côté Cour Côté Jardin
Avec:
Martine Debionne Martine Faraldo, Magali Maury et Catherine Metelski
Contact:
Château de La Tour d’Aigues 04 90 07 50 33
Entrée : 6!, avec dégustation de chocolats
Tous vos sens seront mis à rude épreuve: vos papilles émoustillées,
vos yeux éblouis, vos neurones ébahis par tant de science et de
saveurs! Quoi de mieux pour éloigner grisaille et morosité?
Et si vous alliez prendre un petit carré de chocolat...
Dès l’entrée, les spectateurs sont accueillis par des effluves de chocolat chaud, tandis qu’un diaporama de
merveilles chocolatées les met en condition…. Puis nos quatre conférencières émérites leur dévoileront les
secrets de l’histoire du chocolat, depuis le xoco late des Aztèques, guerrière boisson enrichie de piment et de
farine de maïs, jusqu’à l’avocat chocolat Guanaja/huile d'argan, dessert favori de M. Troisgros.
Cette ballade dans l’univers du chocolat ne saurait être complète sans quelques incursions dans les univers
littéraires de Mme de Sévigné, Brillat-Savarin, Roald Dahl, Goscinny, Jorge Amado, Philippe Delerm, Joanne
Harris et bien d’autres, tous marqués du sceau craquant du chocolat…
Avec l’aimable autorisation de l’Art Chocolatier (Pertuis)