Couverture thèse M. Ziyadi - Centre d`Etudes et de Recherche

UNIVERSITÉ NANCY 2
FACULTÉ DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES
ÉCOLE DOCTORALE « LANGAGES, TEMPS, SOCIÉTÉ »
CENTRE D’ÉTUDES ET DE RECHERCHE SUR LES PAYSAGES
COMITÉ MIXTE INTER-UNIVERSITAIRE FRANCO-MAROCAIN
VIVRE DANS LES MONTAGNES ARIDES OU SUB-ARIDES
L’AMÉNAGEMENT DES PENTES DANS L’ANTI-ATLAS
CENTRAL ET OCCIDENTAL (MAROC)
Thèse de doctorat nouveau régime en géographie
préparée par
Mohamed ZIYADI
Sous la direction du Professeur
André HUMBERT
Jury composé de :
M. Mohamed AÏT HAMZA, Professeur à l’Université Mohamed V, Rabat (Maroc)
M. Brahim EL FASSKAOUI, Professeur à l’Université Moulay Ismaïl, Meknès (Maroc)
M. André HUMBERT, Professeur émérite à l’Université Nancy 2
M. Jean-Pierre HUSSON, Professeur à l’Université Nancy 2
M. Herbert POPP, Professeur à l’Université de Bayreuth (Allemagne)
Décembre 2011
RÉSUMÉ :
Les conditions de vie offertes par la montagne anti-atlasique aux populations ne sont guère
favorables au travail de la terre : la pluviosité est très irrégulière et insuffisante, le sol est
squelettique et caillouteux car il se développe à partir d’un substrat géologique ancien et
sur des pentes fortes. Pour pallier ces conditions hostiles, la société montagnarde de l’AntiAtlas marocain s’est efforcée depuis des siècles, peut-être même depuis des millénaires,
d’aménager pratiquement toutes les pentes pour y fixer la terre arable et surtout pour y
récupérer tout le ruissellement pluvial afin d’en imbiber les terres.
Ces aménagements sont aujourd’hui parfois fossilisés par l’abandon de l’activité agricole
et sont menacés de ruine ou de disparition. Cette situation est évidente dans toutes les
contrées anti-atlasiques que nous avons parcourues. C’est une œuvre et un savoir-faire
paysans qui sont donc en danger. Il est important de les étudier alors que ces artefacts sont
encore partiellement fonctionnels et qu’ils peuvent encore participer à l’enrichissement du
potentiel culturel de cette montagne méridionale déjà si riche, par ailleurs, de paysages et
de vestiges architecturaux de toute sorte.
MOTS CLÉS :
Aménagement des pentes, ruptures de pente, terrasses de culture, irrigation, Anti-Atlas,
irrigation faïd, sheet flood, érosion, matfia, patrimoine culturel.
ABSTRACT :
The living conditions of the population in the Anti-Atlas Mountains are not ideal for agriculture: rains are very irregular and insufficient; the soil is skeletal and stony, as it develops from
an old geological substratum and on steep slopes. To make up for those hostile conditions,
for centuries and perhaps for millennia, the mountain society of the Moroccan Anti-Atlas
has endeavoured to manage the slopes so as to preserve arable land and especially to
capture rainfall runoff, so as to imbibe the land with it.
Nowadays, those structures are sometimes fossilized and threatened with disrepair and
destruction now that agricultural activities have come to an end. This situation is striking in
all the Anti-Atlas areas I have travelled through. The work and the skills of local farmers are
therefore in danger of being lost. It is essential to study those artifacts while they are still
partly functional, as they can still enrich the cultural potential of this southern mountainous
area, already rich of its many landscapes and architectural vestiges.
KEY WORDS :
Slope management, slope breaks, agricultural terraces, irrigation, Anti-Atlas, faïd irrigation,
sheet flood, erosion, matfia, cultural heritage.