Établissement de la luzerne en terrain irrigué (Version PDF, 143 Ko)

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Établissement de la luzerne en terrain irrigué
Introduction
Il est important d’utiliser, pour l’établissement de la luzerne, des méthodes fiables qui assurent des
peuplements productifs et longévifs et contribuent à obtenir un maximum de revenus agricoles. Les
plantes-abris apportent un revenu durant l’année de l’établissement; elles contribuent à la lutte contre
l’érosion et sont possiblement moins compétitives que les mauvaises herbes. Comme ces plantes font
compétition pour l’eau, la lumière et les éléments nutritifs, elles doivent être compatibles avec l’espèce
fourragère implantée.
L’information manquait sur l’établissement de la luzerne en terrain irrigué en Saskatchewan. C’est
pourquoi, en 1989, le CRDI a mis de l’avant un projet d’établissement de la luzerne sous irrigation par pivot
central dans le cadre duquel on a utilisé diverses plantes-abris en vue d’obtenir un maximum de revenus
agricoles durant l’année d’établissement de la luzerne.
Essais d’établissement
Au cours de chacune des années 1989, 1990 et 1991, on a évalué les variétés suivantes comme
plantes-abris : blé dur Sceptre, blé PCP Biggar, orge Winchester, fèverole Outlook, canola Parkland,
lentille Eston et lin McGregor. Dans une parcelle témoin, on a semé uniquement de la luzerne. Deux
récoltes de luzerne ont été faites en 1990 sur des parcelles établies en 1989; une récolte a été faite
en 1991 sur des parcelles établies en 1990 (le temps pluvieux ayant empêché une deuxième récolte);
deux récoltes ont été faites en 1992 sur des parcelles établies en 1991.
L’ensemencement de plantes-abris a eu lieu à la mi-mai, en 1989 et en 1990, et au début de juin, en 1991,
à l’aide d’un semoir à houe, sur des rangs espacés de 20 cm (40 cm pour la fèverole). La luzerne Beavor a
été ensemencée en pleine surface, selon une densité de 9 kg/ha, perpendiculairement aux plantes-abris.
Recommandation
o
Utiliser le lin, le canola ou les céréales comme plante-abri.
o
Semer les plantes-abris et la luzerne hâtivement.
o
Ne pas utiliser la lentille comme plante-abri.
Résultats
Les plantes-abris ensemencées en mai 1989 et 1990 ont produit des rendements respectables. Le blé dur
Sceptre a atteint un rendement moyen de 3 750 kg/ha (55 bois/acre) et le blé PCP Biggar, un rendement
moyen de 3 370 kg/ha (50 bois/acre). Le canola a atteint un rendement moyen de 1 910 kg/ha
(34 bois/acre) et le lin, un rendement moyen de 1 370 kg/ha (25 bois/acre). Toutefois, le rendement des
lentille s’est révélé faible parce que la luzerne lui faisait compétition.
Les céréales ensemencées en juin 1991 ont produit un rendement 75 % inférieur à celui de 1989 en dépit
d’un bon niveau de précipitations et d’une irrigation modérée. En outre, le rendement du canola et du lin a
été décevant malgré la présence de peuplements vigoureux (tableau 1). Quant au rendement de la
fèverole en 1991, il a affecté par une infestation de méloés et par un manque de vigueur de la culture.
Une étude comparative du rendement du blé dur et du blé PCP en tant que plantes-abris a été menée en
1990 et en 1991 avec un écartement de rangs de 20 cm et de 40 cm. Le rendement grainier du blé dur
s’est accru de 7 % et celui du blé PCP de 17 % avec un grand écartement de rangs (tableau 1).
L’utilisation d’une céréale comme plante-abri n’ait pas réduit le rendement de la luzerne au cours de la
première année en 1990 et en 1992, contrairement à 1991, où le rendement de la luzerne a été réduit de 9
à 27 % (tableau 2). Par ailleurs, les cultures d’oléagineux et de légumineuses n’ont pas eu d’incidence sur
les rendements de la luzerne au cours des années suivantes, sauf en 1992, où le rendement de la luzerne
suivant l’ensemencement de canola a connu une diminution d’environ 10 % (tableau 3).
Le lin, le canola et les céréales constituent des plantes-abris satisfaisantes. La lentille Eston, cultivée pour
la semence, n’est pas à une variété à recommander comme plante-abri parce qu’elle supporte mal la
compétition avec la luzerne. Les infestations de méloés ne nous ont pas permis d’effectuer une évaluation
juste de la fèverole.
Conclusion
Une plante-abri ensemencée hâtivement dans la saison ne réduit pas de manière considérable le
rendement de la luzerne au cours de la saison suivante lorsqu’un système d’irrigation à pivot central est
utilisé. Il semble qu’une humidité adéquate soit plus importante que la compétition pour la lumière au cours
de l’année de l’établissement.
L’ensemencement hâtif de plantes-abris améliore le meilleur rendement grainier. La croissance de la
luzerne durant l’automne est également améliorée. L’ensemencement tardif de plantes-abris produit des
peuplements vigoureux mais un faible rendement grainier. L’observation sur le terrain indique que la
luzerne exerce une forte compétition sur les plantes-abris ensemencées tardivement pendant les mois
chauds de l’été.
L’usage d’une plante-abri doit reposer sur la valeur des fourrages durant l’année de l’établissement par
rapport à la valeur de la culture céréalière produite. Dans le choix d’une plante-abri, il est prudent de tenir
compte, pour le mélange luzerne/plante-abri, de la disponibilité des herbicides requis. Consulter la dernière
version du Guide de protection des cultures pour connaître les plus récentes recommandations.
Pour de plus amples renseignements, communiquer avec le Centre Canada-Saskatchewan de recherche
sur la diversification de l’irrigation.
Tableau 1. Rendement grainier (en kg/ha) des plantes-abris
ensemencées avec de la luzerne (1989-1991).
Culture
Écartement des rangs de 20 cm
Blé dur
Blé PCP
Canola
Lin
Fèverole
Lentille
Écartement des rangs de 40 cm
Blé dur
1989
1990
1991
Rendement
relatif
4 200
4 230
450
780
510
120
8 350
3 290
2 500
1 460
1 960
830
3 290
3 000
-
860
1 090
580
170
370
980
1 220
3 690
100
101
41
33
28
14
107
117
Blé PCP
Luzerne de première année*
* rendement du fourrage, matières sèches en kg/ha
Tableau 2. Incidence des plantes-abris céréalières sur le rendement
de la luzerne fourragère dans l’année suivant l’établissement,
matières sèches en kg/ha (1990-1992).
Plante-abri
Sans blé dur
Blé PCP
Orge
1990
1991*
1992
Rendement
relatif
12 250
11 450
11 330
11 440
4 090
3 400
2 950
-
12 150
12 860
13 100
-
100
97
96
93
* première coupe seulement.
Tableau 3. Incidence des plantes-abris à feuilles larges sur le rendement
de la luzerne fourragère dans l’année suivant l’établissement,
matières sèches en kg/ha (1990-1992).
Plante-abri
Aucune
Canola
Lin
Fèverole
Lentille
1990
1991*
1992
Rendement relatif
11 340
11 450
12 350
11 860
11 900
4 820
5 100
4 530
4 720
4 910
12 820
11 700
14 000
12 930
-
100
97
106
102
104
* première coupe seulement