A corps et âme - Entre-gens

A corps et âme
(02-08-2007) -
Sandra Laoura à l'écoute de son corps. Jusqu'en janvier 2007, le sourire de sa jeunesse éblouissait les pistes de ski où
la championne de La Plagne, native de Constantine, représentait la France en offrant son talent à son pays,
récompensé par une médaille de bronze olympique. Elle se bat aujourd'hui, toujours avec le sourire et avec un
incroyable moral de guerrière, contre la paralysie de ses jambes (photothèque du fan-club).
Née à Constantine en Algérie en 1980, Sandra Laoura est arrivée en France avec sa famille deux ans plus tard. Après le
soleil d'Avignon, c'est à La Plagne que toute la famille s'installe. Sandra s'inscrit au Club des Sports de la station alpine.
Elle opte pour le ski free-style et se révèle très vite très douée : championne de France en 2005, médaillée de bronze
aux Jeux Olympiques de Turin en 2006. Mais voilà qu'à l'entraînement, en janvier 2007, sur les pentes du Mont Gabriel,
Sandra fait une très vilaine chute où la colonne vertébrale est touchée. Depuis cette date, toujours aussi battante,
« Minette » lutte pour retrouver sa sensibilité dans ses jambes. Sa formation d'athlète et son état d'esprit positif sont des
atouts pour gagner le combat contre la paralysie. Des nouvelles de Sandra (12 février 2009) Loumia Hiridjee, à fleur de
peauEn septembre 2007, elle entre dans le cercle fermé de la quinzaine de membres français du Conseil des
entrepreneurs, désignés par Bercy. Quand les femmes de France et du monde entier portent, "à fleur de peau", leur
lingerie Princesse Tam-Tam, savent-elles qu'elles doivent ce cadeau permanent qui leur est fait à Loumia Hiridjee, née à
Tananarive, et arrivée à Paris à l'âge de dix ans ? Née en 1962, Loumia Hiridjee est venue à Paris pour rejoindre sa soeur. A
23 ans, elle ouvre une boutique d'objets cadeaux dans le 6ème arrondissement. Elle y vend des caleçons masculins
colorés qui rencontrent un grand succès... auprès des femmes. Elle se décide alors à créer une marque de lingerie
féminine gaie et colorée. C'est le début de la success story de Princesse Tam-Tam. En 2007, Princesse Tam-Tam est
présente dans plus de 60 pays. En août 2007, la revue Label France, diffusée par le réseau diplomatique français, la
présente à ses lecteurs dans la rubrique "Ils ont choisi la France". En septembre 2007, elle intègre le Conseil des
entrepreneurs, initié par Bercy, en préparation de la future loi sur la modernisation économique, prévue pour 2008.En
1935, Joséphine Baker jouait Princesse Tam-Tam, une jeune fille tunisienne (Aouïna) introduite dans la bonne société
parisienne. En 2007, Princesse Tam-Tam, c'est Loumia Hiridjee qui déshabille la France.Loumia Hiridjee a perdu la vie
bien prématurément lors des attentats de Bombay en novembre 2008.
Rougui Dia et les douceurs du palais Rougui Dia est un talent à l'état pur. Native du Sénégal, elle affole les papilles par
les saveurs métissées du Pétrossian, le grand restaurant parisien dont elle est le chef (lien vidéo).
« Elle a fait l'événement de la gastronomie parisienne de ce début d'année en prenant la tête des cuisines de la
célèbre maison Petrossian. D'origine sénégalaise, cette jeune femme de 29 ans possède assez de personnalité et de
talent pour qu'Armen Petrossian lui confie le poste de chef. La maison souhaitait renouveler le registre culinaire de son
restaurant, Rougui en a donc signé la nouvelle carte. Les classiques sont toujours au menu, aux côtés des plats
métissés et inspirés de Rougui Dia, une chef ouverte sur le monde » (L'internaute). Le 144 Petrossian 18, bd Latour
Maubourg 75007 Paris
http://www.entre-gens.com
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Créé : 23 February, 2017, 10:49