BIENVENUE DANS VOTTRE RESTAURANT DU MOULIN

Transcription

BIENVENUE DANS VOTTRE RESTAURANT DU MOULIN
BIENVENUE AU RESTAURANT DU MOULIN
MENU DÉCOUVERTE DE LA SOIRÉE
Terrine de canard, foie gras et sa confiture de camerises du lac-St-Jean
OU
Longe de porc et saumon fumé maison, sur une salade de couscous géant
La crème du chef
Suprême de volaille grillée au Kénogami de la fromagerie LEHMANN
OU
Filet de saumon poêlé et sa sauce au vin blanc
OU
Filet de porc grillé farci aux bleuets de St-prime,
sauce aux morilles
OU
Mignon de bœuf et sa saucisse à l'italienne douce
Gâteau croustillant aux pommes et érable
OU
Crème brûlée classique à la vanille extra 2,50$
Thé et café
BON APPÉTIT ET BONNE SOIRÉE
LES CHEFS PIERRE-LUC TREMBLAY ET CARL MURRAY