#ecoinspec Résultats positifs pour la Belgique à l`occasion de la

#ecoinspec
Résultats positifs pour la Belgique à l’occasion de la
campagne européenne de contrôle du poisson
Bruxelles, le 4 décembre 2015 – L’Inspection économique du SPF Economie a participé
cette année à une campagne européenne de contrôle de la dénomination du poisson.
Seuls 2 % des échantillons belges n’étaient pas conformes : la dénomination sur l’étiquette
ou le document de vente semblait ne pas correspondre avec les espèces de poissons
réellement commercialisées. Au niveau européen, il apparaît que 94 % des échantillons
contrôlés étaient conformes, et 6 % par conséquent non conformes.
Objet de la campagne de contrôle
Au cours de juin 2015, l'Inspection économique a participé à la campagne européenne de
contrôle du poisson. Tous les pays membres de l'Union européenne (hormis Chypre) ainsi
que la Suisse et la Norvège ont pris part à cette campagne. Celle-ci visait, sur la base
d'analyses ADN, à vérifier si les poissons mis sur le marché correspondaient à l'espèce
annoncée soit sur les documents de vente, soit sur l'étiquetage. Cela concernait aussi bien la
vente de poisson (sans qu'il y ait eu un processus de transformation préalable) que des
préparations à base de poisson dans laquelle l'espèce était identifiée.
Résultats
Au niveau européen, 94 % des 3.906 échantillons contrôlés étaient conformes, et donc 6 %
non conformes. On retrouve environ le même pourcentage de non-conformité dans les
produits transformés et dans les produits non transformés.
Le SPF Economie a recueilli une centaine d’échantillons dans les supermarchés, chez les
grossistes, les poissonniers et les traiteurs. Après analyse ADN, 2 échantillons ont été
constatés non conformes. Les entreprises concernées ont encore la possibilité de demander
une contre-expertise. L’enquête est donc toujours en cours.
Chantal De Pauw, porte-parole du SPF Economie : « Le SPF Economie a constaté seulement 2
échantillons de poisson non conformes sur la centaine testée. Il s’agit d’un excellent résultat
pour la Belgique, comme pour les Pays-Bas et la France, et une bonne nouvelle pour le
consommateur et les marchands de poissons en Belgique. »
#ecoinspec
Kris Peeters, vice-Premier ministre et ministre de l’Emploi, de l’Economie et des
Consommateurs : « Lorsque la dénomination du poisson ne correspond pas à l’espèce
contenue dans l’emballage, il s’agit d’une tromperie ; le consommateur est délibérément
dupé ! Ces résultats constituent donc un sérieux encouragement pour notre secteur
alimentaire, qui jouit d’une excellente réputation à travers le monde. C’est également un
message rassurant pour le consommateur. L’Inspection économique continuera à suivre cela
de près. »
Au niveau européen, il existe de grandes disparités entre pays : en Allemagne, il y a eu 11 %
d’échantillons non conformes et même 27 % de non-conformité à Malte. A l’inverse, tous les
échantillons étaient conformes en Irlande et au Grand-Duché de Luxembourg.
Communiqué de presse de la Commission européenne :
http://ec.europa.eu/food/safety/official_controls/food_fraud/fish_substitution/index_en.htm
Pour de plus amples informations
SPF Economie, P.M.E., Classes moyennes et Energie
Chantal De Pauw – Porte-parole
Adresse : City Atrium, Rue du Progrès 50, 1210 Bruxelles
Tél. : 02 277 76 64 / GSM : 0476 45 75 95
E-mail : [email protected]
Twitter : @chantaldepauw / @spfeconomie
https://www.facebook.com/SPFEco / http://economie.fgov.be