MENU FETE DES MERES 46 € hors boissons

MENU FETE DES MERES
46 € hors boissons
Mise en bouche
Boudin blanc de langoustine aux petits légumes, émulsion de corail
Pavé de veau rôti, pommes de terre fondantes aux cèpes,
purée de carottes et jus de xérès
Assiette de fromages
Mille-feuille craquant aux fraises, gelée au pinot noir