journée omega 3 à roscoff

11
JOURNÉE OMEGA 3 À ROSCOFF
Matin
Découverte d’Algoplus à Roscoff (fiche 34)
C’est à Roscoff que Monique Poulet et Michel Perzinsky profitent de la
marée basse pour récolter des brassées d’algues. En 1993, l’idée de
travailler les algues est apparue comme une évidence pour ces deux
passionnés de la mer.
Algoplus vous invite à participer gratuitement à une visite guidée de sa
conserverie marine artisanale et à découvrir le métier de goémonier et
la transformation d’algues. Cette visite est suivie d’une dégustation de
recettes naturelles aux nouvelles saveurs : rillettes de la mer, soupes de
poissons, tartares aux algues, condiments marins...
Vente directe sur place d’algues alimentaires, cosmétique marine et
décoration tendance sur le thème de la mer.
Déjeuner
À l’Auberge du Quai à Roscoff (fiche 65)
- ou -Au restaurant La Moussaillonne à Roscoff (fiche 66)
- ou -
Au restaurant Le Hublot à Roscoff (fiche 67)
- ou -
Au restaurant Régina à Roscoff (fiche 68)
Après-midi
Galerie de visite de la Criée de Roscoff (fiche 37)
Pour tout comprendre sur les coulisses de la pêche, mais surtout sur
cette vente aux enchères très particulière, nous avons imaginé pour
vous, une galerie de visite entièrement vitrée, accessible de 9h à 18h,
située au 1er étage de cette toute nouvelle criée.
Pendant 1h15 un guide vous commente vidéo, exposition, et vous propose de décrypter le scénario de vente à la voix et d’une vente informatisée : à faire absolument !
IDÉES JOURNÉES
TOURISME DE GROUPE
HAUT & CENTRE FINISTÈRE 2017-2018