Le menu du chemin de table

Menu du chemin de table
Nos entrées:
Les noix de St-Jacques snackées, mousseline de choux fleur,coulis
à l'encre de seiche et tuile aux graines de sésame.
Ou
La bintje et sa pulpe au magret de canard fumé et au fromage
d'abbaye de chez nous.
Le délice de la sorbetière
Nos plats:
Le filet d'autruche, purée de butternut, petite sauce
aux deux fruits (poires et abricot).
Ou
Le petit jambonneau à la crème de moutarde à l'ancienne et
sa salade fraîcheur.
Le dessert à la carte (supplément de 3€ pour le fromage et les irishs).
Notre menu vous est proposé à 34€ ou 49€ avec la sélection des vins.