Offre de services

Offre de services
Pourquoi Papilles ?
Le nom Papilles, d’abord, réfère
directement au goût et à la gastronomie.
En plus, phonétiquement, il reflète bien le
caractère vif et dynamique qui est le nôtre.
Physiologiquement, les papilles captent les
différents types de goût concentrés dans
un aliment, et les intègrent pour en faire
ressortir l’unicité. C’est exactement ce que
notre entreprise prétend faire avec les projets
qui lui sont confiés :
intégrer les différents aspects d’un projet
pour en faire ressortir le goût unique,
avec création et efficacité.
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Qui sommes-nous ?
Papilles vous offre ses services dans les domaines bioalimentaire et
gastronomique. Détentrice d’un baccalauréat en économie agroalimentaire et
d’un diplôme d’études supérieures spécialisées en développement rural intégré,
Emmanuelle Choquette cumule plusieurs années d’expérience en promotion, en
animation et développement du tourisme gourmand. De plus, Papilles compte sur
un réseau impressionnant d’experts pouvant supporter et bonifier l’expertise en
place, selon les besoins.
L’approche Papilles, c’est une approche dynamique et créative, efficace et
personnalisée. Notre motivation : que les mandats que nous réalisons portent
fruits, et contribuent concrètement à l’avancement de nos clients. Passionnées
et inspirées par notre domaine d’expertise, nous voulons que notre travail fasse
la différence. Travailler avec Papilles, c’est également travailler avec une équipe
qui mise sur le plaisir et le professionnalisme.
Services offerts
Papilles est une entreprise basée sur le développement du bioalimentaire et de la gastronomie.
Notre réseau, nos intérêts, nos expertises, convergent tous vers cela.
Plus précisément, Papilles agit sur les domaines suivants :
MISE EN MARCHÉ
ACTIVITÉS
DE PROMOTION
TOURISME
GOURMAND
DÉVELOPPEMENT
RÉGIONAL
Étude de marché
Stratégies de
développement de marché
Organisation et
participation à des salons
gastronomiques pour le
compte d’entreprises ou
de groupes d’entreprises
Organisation de focus
group, réseautage avec
des acheteurs, etc.
Réalisation et mise
en œuvre de plan de
communication
Idéation et création
d’évènements
promotionnels
Lancements, etc.
Mise en place et
accompagnement
de démarche qualité
Aide à l’organisation
physique d’un lieu
agrotouristique
Implantation d’activités
agrotouristiques
Forfaitisation, lancement,
organisation de tournée de
journalistes, etc.
Accompagnement
de démarches
collectives
Réalisation d’études
de faisabilité
Planification
stratégique, etc.
ANIMATION
Animation de journées
thématiques et
de colloques
Conférences
et formations
(reliées à nos
champs d’expertise)
Atelier d’échanges,
concertation
Chroniques
(radio, télé, journaux), etc.
Aide financière
Différents programmes d’aide financière sont disponibles afin de faire
bénéficier votre entreprise de services de consultation.
Si vous êtes une entreprise agricole, sachez que Papilles est accrédité au
réseau Agri-conseil, et que nos services peuvent être subventionnés à 50%
dans le cas d’études de marché, de faisabilité ou de plan d’affaire.
Si vous êtes une entreprise agroalimentaire, nous pouvons vous guider dans
les différents programmes de subvention disponibles, et même vous aider à
rédiger les demandes d’aide financière afin de réaliser votre projet.
Coordonnées
Emmanuelle Choquette
3 Jean-Guy-Jacques,
Cap-Santé (Québec) G0A 1L0
Cell.: 418 809-7895
[email protected]
créatives. efficaces. curieuses.