Les groupes de travail de la dynamique magasin bio coopératif

Les groupes de travail de la dynamique magasin bio coopératif
ACHATS / LOGISTIQUE / VENTE
Il s’agit dans ce groupe de sélectionner les meilleurs produits au prix le plus juste
pour le plus grand nombre ! C’est un vaste défi à relever que de remplir au mieux les
paniers de nos membres pour qu’ils se régalent et de leur faciliter les courses avec
un choix judicieux et approuvé de la majorité.
Ce groupe s’occupe d’évaluer les besoins des membres afin de déterminer quels
produits seront présents en rayon, et quels sont les critères de qualité, de
conditionnement et de prix requis pour satisfaire le plus grand nombre.
Ce groupe détermine également la stratégie de sélection des fournisseurs, en termes
de qualité, de localisation, de prix et d’éthique sociale et environnementale.
Ses participants rédigent les cahiers des charges permettant de sélectionner les
fournisseurs qu’ils visitent régulièrement. Enfin, ils négocient et contractualisent les
conditions d’achats.
La gestion des commandes, ainsi que la logistique relève également de ce groupe.
La fonction vente est assurée avec la fixation des prix de vente et la gestion des
assortiments ainsi que l’organisation des produits en rayon pour fluidifier l’expérience
d’achat en magasin.
COMMUNICATION
Notre job est de faire connaître le magasin biocoopératif à un maximum de gens et
de leur donner envie de participer au projet. Pour cela, nous avons de nombreux
outils disponibles ou à créer : un site, un visuel, les réseaux sociaux, une newsletter,
les médias, des clips, des flyers…
Nous nous occupons aussi de la communication interne, pour que chacun, au sein
du groupe magasin biocoopératif et au sein de la Vallée du Gapeau en Transition,
soit au courant de tout ce qui se passe et puisse intervenir s'il en a l'envie
Nous créerons des évènements fédérateurs et sympas pour que tous, adhérents,
futurs adhérents et producteurs nous puissions nous rencontrer et faire connaissance
avant l'ouverture du magasin : repas partagés, séances de cinéma, concerts,
conférences...Nous participerons à des manifestations telles que des foires, des
salons, des fêtes, des festivals, pour rencontrer d'autres associations et diffuser notre
projet.
AMENAGEMENT
En rejoignant le groupe aménagement vous pourrez mettre vos compétences et vos
idées au service de la coopérative pour les objectifs suivants :
Recherche de locaux : Chargé de prospection auprès des différents propriétaires
(public ou privé), bailleurs, élus pour trouver des locaux conformes aux besoins
proposés par le groupe et validés par l’ensemble des coopérateurs.
Accessibilité et prise en compte de l’environnement des locaux : Ces deux
paramètres sont déterminants pour assurer la réussite et la viabilité de nos
magasins.
Aménagement de l’espace : Le groupe est en charge des plans d’aménagement des
locaux et suivra les travaux nécessaires.
Dans un premier temps, le groupe est en charge de trouver un local temporaire pour
recevoir notre groupement d’achat.
JURIDIQUE/FONCTIONNEMENT/ADMINISTRATION
Ce groupe s’occupe de la rédaction des statuts de l’association et/ou de la société,
du règlement intérieur de l’association et/ou de la société, du manuel de l’adhérent
de la coopération si besoin.
Il se tiendra informé et fera appliquer les différentes réglementations en vigueur
concernant : l’hygiène, la sécurité, le travail…
Ce groupe étudie et met en place les systèmes opérationnels nécessaires pour faire
fonctionner le magasin. Il choisira le logiciel utilisé pour gérer les stocks, créera un
système d’accueil et de caisses, rédigera les procédures et fournira les protocoles
indispensables au bon fonctionnement du magasin.
Il s’occupe aussi de la gestion des souscriptions et de la base de données afférente,
ainsi que de l’intégration des membres selon les besoins des différents groupes.
Ce groupe sera également en charge de la gestion des salariés et des bénévoles
(assurance, planning).
ANIMATIONS / EVENEMENTS
Il se charge de regrouper toutes les initiatives d'organisation d'événements internes à
la coopérative.
Il met en place des animations autours d'un espace de détente (café culturel) et un
lieu d'informations, d’échanges et de partages permettant de fédérer des
coopérateurs.
Il propose des activités ludiques et variées, ouvert à tout type de public
Il organise différents ateliers (cuisine, recyclerie…) ainsi que des anniversaires, et de
soirées à thèmes.
Il participe et anime lors d’événements dans des foires, des salons ou des
associations afin de promouvoir la coopérative.
FINANCEMENT / COMPTABILITE/GESTION
Ce groupe est en charge dans un premier temps de consolider le modèle de revenus
en prenant en compte les différentes variables d'entrée / sortie d'argent que sont
notamment le nombre de membres, le panier moyen de chacun, la surface de vente,
le montant du loyer, le nombre d'heures travaillées bénévolement, etc...
Il doit également identifier plusieurs sources de financements publics et privés afin de
sécuriser le démarrage de l'activité, et ses investissements.
Enfin, il assurera en tout ou partie le suivi comptable selon la méthode et l'outil
sélectionné.
INFORMATIQUE
Le succès du magasin coopératif passera par ses innovations digitales : un site
internet attractif pour recruter les membres, un système de gestion efficace pour
optimiser les coûts…
Le groupe informatique est responsable de la gestion, la sécurité, la sauvegarde et le
transport des données :

du magasin (ERP - comptabilité, approvisionnements, stocks),

de l'association (membres, cotisations et/ou souscriptions),

des outils de communication (site internet, emailing, réseaux sociaux),

des plannings,

et de l'infrastructure (internet, téléphonie, monétique).
Rejoignez-nous pour relever le défi !
PILOTAGE / COORDINATION
Composé des responsables/coordinateurs des groupes listés ci-dessus, ce comité
s’occupe de la coordination des différents groupes de travail avec objectif
d’harmoniser les dynamiques et d’établir des perspectives communes (évènements,
planning…)
Il établit l’ordre du jour des réunions plénières et s’occupe de leur organisation.
Il organise également des réunions d’informations et propose aux différents groupes
de travail des outils méthodologiques.