Sur un air de tango au Château d`Isembourg

Sur un air de tango
au Château d’Isenbourg
Carola Rodriguez et Didier Krebs se sont livrés à plusieurs démons­
trations. (Photo DNA)
La magnifique salle de réception des Princes-Evèques au
Château d’Isenbourg a récemment résonné au rythme en­
voûtant du tango argentin.
Pour cette soirée à thème, un menu et une carte des vins d’ins­
piration sud-américaine ont été spécialement créés par Didier
Lefeuvre, chef-cuisinier du château, et Nicolas Barathe, le som­
melier. Après l’apéritif - un cocktail aussi bleu que le drapeau
argentin- les convives ont pu, entre autres, déguster une cas­
solette d'écrevisses et un délicat faux-filet d’Amérique du Sud
aux petits légumes.
Environ 45 personnes avaient réservé leur soirée pour bénéfi­
cier des conseils de Carola Rodriguez, professeur de tango ar­
gentin. Résidant depuis cinq ans en France, cette jeune femme
née en Argentine donne des cours de tango tous les mercredi à
l’association Tango Emotion à Colmar. Accompagnée par deux
musiciens et une chanteuse, elle a ponctué le repas de dé­
monstrations de danse au bras de son cavalier Didier Krebs.
Après le repas les couples ont pu mettre en pratique ce qu’ils
avaient appris en début de soirée, certains faisant d’ailleurs
preuve d’un talent certain.
Le tango est né chez les Maures du Sud de l’Espagne au début
du XVem
esiècle. Cette danse de couple, très sensuelle, symbolisait
la fécondité. Elle a été exportée avec la culture espagnole dans
tout le continent sud-américain. La beauté de cette danse très
codifiée réside dans la fluidité des pas et l’harmonie entre les
danseurs. Le tango argentin qui se joue en mode mineur, se dé­
marque par sa mélodie et sa maîtrise d’exécution des orches­
tres.