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Liste prix 2007 Gastro
PRIX INDICATIFS RICHTPREISE GASTROVALAIS Inclus Inklusiv Service compris Bedienungsgeld inbegriffen TVA MWSt Service included Servizio compresi PRIX DES VINS OUVERTS - PREISE OFFENER WEINE Vins du Valais Walliser Weine Fendant AOC, ballon Johannisberg AOC, ballon Goron, ballon Dôle AOC, ballon Gamay, ballon Fourchette / Preisspanne Prix établissement / Betriebspreis 3.40 / 4.00 3.60 / 4.20 3.40 / 4.00 3.60 / 4.20 3.60 / 4.20 ……………… ……………… ……………… ……………… ……………… Spécialités blanches / rouges, cru au verre: selon l’offre de l’établissement Flaschenweine im Offenausschank: laut Hausofferte Boissons chaudes - Warme Getränke Café, Thé, Infusion Lait / Milch Ovomaltine Chocolat chaud ou froid / warm oder kalt Vin chaud / Glühwein Fourchette/ Preisspanne Prix établissement / Betriebspreis 2dl 3.40 / 4.20 ................ 2.50 / 3.00 ................ 2dl 3.40 / 4.20 ................ 4.50 / 6.00 ................ Apéritifs / Liqueurs / Eaux-de-vie Fourchette/ Preisspanne Prix établissement/ Betriebspreis Vermouths : Cinzano, Martini (16° vol.), Menthe à l’eau (min. 25° vol.), Malaga, Porto, Sherry Bitters : (min.15°) Appenzeller, Campari, Cynar, Diablerets, Rossi, Suze Anisés (45° vol.) Fernet Branca (42° vol.) 4cl 5.00 / 6.00 ................. 4cl 2cl 2cl 5.00 / 6.00 ................. 5.00 / 6.00 ................. 5.00 / 6.00 ................. Grog au Brandy / Rhum Punch au rhum 2cl 2cl 5.50 / 6.50 ................. 5.50 / 6.50 ................. Liqueurs douces de fruit / süss (30° vol.) 2cl 5.00 / 6.00 … … ................. Cognac au œufs, Crèmes de marque/Eiercognac Marie-Brizard (min.15° vol.) Bénédictine, Cointreau, Grand Marnier 2cl 2cl 5.50 / 6.50 5.50 / 6.50 ................. ................. Baileys, Malibu (min 17° vol.) 4cl 5.50 / 6.50 ................. Lie, Marc, Pomme, Kernobst (37,5 - 40° vol.) 2cl 4.00 / 5.00 ................. Grappa, Pomme, Golden (37,5 - 44° vol.) Kirsch, Marc de Dôle, Pruneau, Zwetschgen (40-45° vol.) Génépi, Gentiane / Enzian, Rhum (min.40° vol.) 2cl 4.50 / 6.00 ................. 2cl 2cl 4.50 / 6.00 ................. 4.50 / 6.00 ................. Eaux-de-vie du Valais: Abricot, Framboise, Mirabelle, Poire William (40-45° vol.) 2cl 5.50 / 6.50 ................. Bacardi, Calvados, Gin, Steinhager, Tequila, (37,5 - 43° vol.), Vodka (40 - 55° vol.) 2cl 5.50 / 6.50 Cognacs, Armagnac VSO (40° vol.) Cognacs, Armagnac VSOP (40° vol.) 2cl 2cl Whiskies de marque (40 - 43° vol.) Whiskies de marque (40 - 43° vol.) Single malt (40 - 43° vol.) Single malt (40 - 43° vol.) 2cl 4cl 2cl 4cl ................. 4.00 / 8.00 ................. 6.00 /10.00 …………….. 5.00 / 8.00 7.00/11.00 8.00/14.00 …12.00 /18.00 ................. ................. ...………... ................. Eaux minérales - Boissons sans alcool Mineralwasser - Alkoholfreie Getränke Fourchette/ Preisspanne Prix établissement/ Betriebspreis Bouteilles / Flaschen Eaux minérales Mineralwasser Eaux minérales Mineralwasser Eaux minérales Mineralwasser Eaux minérales Mineralwasser Boissons gazeuses / mit Gas, Typ Soda Boissons gazeuses / mit Gas, Typ Soda Jus de fruits / Fruchtsäfte Boissons énergétiques / Energie Drinks 2dl (25cl) 3.30 / 4.00 ................. 3dl (33cl) 3.90 / 4.50 ................. 5dl 5.30 / 6.50 ................. 10dl 2dl (25cl) 3dl (33cl) 2dl 10.00/13.00 3.80 / 4.50 4.60 / 5.20 4.00 / 5.00 4.50 / 7.00 ................. ................. ................. ................. …………… 1.50 / 2.00 2.60 / 3.20 3.10 / 3.70 4.40 / 5.00 1.70 / 2.20 2.90 / 3.50 3.60 / 4.20 5.00 / 5.70 ................. ................. ................. ................. ................. ................. ................. ................. …………… Sportifs Verre / Glas (LHR Art. 12) Eaux minérales / Mineralwasser, Limonade citron Eaux minérales / Mineralwasser, Limonade citron Eaux minérales / Mineralwasser, Limonade citron Eaux minérales / Mineralwasser, Limonade citron Boissons gazeuses / mit Gas, Thé froid / Eistee Boissons gazeuses / mit Gas, Thé froid / Eistee Boissons gazeuses / mit Gas, Thé froid / Eistee Boissons gazeuses / mit Gas, Thé froid / Eistee Service carafe d’eau / Karaffe Wasser 1dl 2dl 3dl 5dl 1dl 2dl 3dl 5dl Bière - Bier Bière Normale / Lagerbier Pression / Offenausschank Pression / Offenausschank Pression / Offenausschank Pression / Offenausschank Bouteille / Flasche et bière sans alcool / alkoholfreies Bier Bière spéciale / Spezialbier Pression / Offenausschank Pression / Offenausschank Pression / Offenausschank Pression/ Offenausschank Bouteille / Flasche Fourchette/ Preisspanne 5dl 3dl 2dl 1dl 29/33cl 5.20 / 6.00 3.20 / 4.00 2.80 / 3.50 2.60 / 3.20 Prix établissement/ Betriebspreis ................. ................. ................. ................. 4.00 / 5.00 ................. 5dl 3dl 2dl 1 dl 29/33cl 5.70 / 6.50 3.60 / 4.50 3.20 / 4.00 2.80 / 3.40 4.50 / 5.50 Rajouts divers :(citron, sirop, etc…) selon offre de l’établissement Zusätze :(Zitrone, Sirup, usw…) gemäss Offerte des Betriebes Pour toute vente à l’emporter : selon l’offre de l’établissement, en principe 30 % en moins. / Verkauf über die Gasse : abzüglich 30 % auf diese Richtpreise La présente liste de référence est à considérer comme une liste de prix indicatifs. L’exploitant reste absolument libre d’établir sa propre liste de prix en fonction de sa calculation personnelle et des besoins de son entreprise. Beiliegende Referenzliste kann als Preisliste betrachtet werden.Der Betriebsinhaber ist absolut frei, auf Grund seiner persönlichen Preisberechnung und den Bedürfnissen seines Betriebes, seine eigene Preisliste zu erstellen. ................. ................. ................. ................. .................
