Ecobios® Vigne

sofrapar
®
Ecobios
Vigne
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www.sofrapar.fr
Ecobios® Vigne
APV N°8910079
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Ecobios® Vigne est un biostimulant qualitatif à base de Lipoxyline®, une
molécule liposoluble sous brevet composée d’acides aminés et d’acides gras
spécifiques, découverte au sein des chloroplastes.
C’est un produit breveté et homologué, agréé pour l’agriculture biologique, qui
a fait ses preuves lors de plusieurs années d’essais.
Tout naît de la lumière…
Il est reconnu que la proportion de soleil au temps pluvieux influe directement
sur la qualité de la vendange: la relation est vérifiée sur 50 années en Bordelais
et montre l’importance de la photosynthèse sur la qualité du vin.
Les propriétés d’Ecobios® ont
été établies lors d’essais
menés plusieurs années
consécutives dans des
organismes reconnus. L’INRA
de Versailles a démontré au
Carbone 14 que l’Ecobios®
augmente
systématiquement la
photosynthèse
de 10 à 20%.
Ecobios® fonctionne en
améliorant la conversion
naturelle de l’énergie
lumineuse. Sa structure
liposoluble lui permet une
absorption directe et rapide
par les parois des cellules, ne
laissant aucun résidu.
De plus, l’application foliaire d’Ecobios® agit également comme un anti-stress
climatique. En effet, sur des plantes particulièrement sensibles au gel ou à la
sécheresse, le traitement foliaire augmente le taux de survie de plus de 40%
par rapport au témoin (CNRS – Gif/Yvette).
En application après grêle, associé à un fongicide, l’effet cicatrisant et
régénérateur permet à la végétation de repartir rapidement et de se développer.
Comment fonctionne Ecobios® Vigne?
Dans la plante, la photosynthèse initie la production des sucres et acides
aminés au niveau des feuilles. Ces produits migrent ensuite par la sève vers le
raisin, puis, après maturité, vers les bois où ils constituent des réserves sous
forme d’amidon.
Grâce à cette photosynthèse plus efficace, Ecobios® Vigne provoque
naturellement un épaississement des pellicules des baies1 jusqu’à la fin de
la véraison.
Ceci a plusieurs effets :
•
Amélioration de l’état sanitaire dû au renforcement de la barrière
membranaire:
•
•
protection contre la pénétration du Botrytis2
diminution de la pourriture acide
(63% d’efficacité – D. Novoa)
•
Une accélération de la maturité
une vendange plus précoce qui peut être récoltée avant les pluies
d’automne
•
Résistance à la sécheresse et au gel
Respect de l’environnement
Indispensable aux programmes de viticulture raisonnée.
•
homologué et agréé pour l’utilisation en agriculture biologique
•
permet de limiter l’emploi d’intrants supplémentaires
les vignes Ecobios® sont plus résistantes et moins sensibles aux
maladies.
•
pour pallier à la réduction de cuivre
Ecobios® agit avec moins de 20g de cuivre par hectare
•
aucun résidu – 100% biodégradable
1
Thèse UER de Reims sous présidence du professeur M.MAZLIAK : « Augmentation en épaisseur de la
pellicule atteint +39% chez le pinot noir et +23% chez le chardonnay. »
2
Extrait du rapport UER de Reims : « Le traitement ECOBIOS diminue la vitesse de contamination (du
botrytis) de l’ordre de 86% pendant la première semaine d’infestation. […] Cette incidence est tout à fait
bénéfique au chardonnay puisque cette première semaine se termine par la vendange. »
•
L’emploi d’Ecobios® ne provoque pas de stress sur la vigne. Au contraire,
son utilisation à long terme améliore les réserves de la plante. Les vignes
traitées ont de plus beaux bois.
•
Valorise la fertilisation disponible et limite les reliquats d’azote dans le sol.
L’atout qualité
Ecobios® Vigne exploite une voie originale d’amélioration naturelle de la qualité.
Fruit d’années de recherches extensives de haut niveau, ce produit d’origine
biologique permet d’obtenir :
•
un enrichissement en sucres:
–
un gain en degré de +0,5° en moyenne
•
une augmentation :
•
une plus belle couleur
•
amélioration du pouvoir antioxydant de +30%
le « paradoxe français », un plus pour les consommateurs,
notamment aux USA et au Japon.
•
un vin mieux équilibré et plus rond en bouche
(œnologues de l’ITV-Bordeaux)
•
meilleur aoûtement des bois
(+22% d’amidon mesuré dans les bois – CIVC).
–des polyphénols aromatiques
–des tanins
–des anthocyanes extractibles
Préconisations d’emploi
Conseils d’utilisation :
–
Choisir impérativement des périodes anticycloniques – temps lumineux,
T° >20° C et hygrométrie à 50% minimum souhaitable.
–
Le traitement doit être généralisé sur l’ensemble du feuillage
Mélanges : Ecobios® peut être associé avec les traitements traditionnels. Faire
un essai préalable pour tout nouveau produit (évitez le Thirame et le
Phosétyl Al).
Objectif qualité : un programme raisonné pour toute la vendange
•
•
150 ml/ha en début de nouaison à partir de la chute des capuchons
200 ml/ha de fermeture de la grappe à début véraison.
en cas de traitement unique:
la dose minimum du programme qualité est de:
•
300 ml/ha entre début de nouaison jusqu’à début véraison.
N.B. :Dans une optique d’un meilleur aoûtement, effectuez vos 2 traitements à
250 ml/ha.
Programme de croissance
Stimulation du développement foliaire de vignes âgées ou pour les nouvelles
plantations:
•
100 ml/ha ou 2x50 ml/ha entre les stades 5 et 10 feuilles.
Programme après grêle
• appliquer dès que possible Ecobios® Vigne, un excellent cicatrisant
et régénérateur des membranes :
150 ml/ha pour un volume d’eau de 100 à 300 litres d’eau/ha
(peut être mélangé avec le fongicide).
Ecobios® Vigne agit en harmonie avec les processus naturels de la vigne et
optimise leur fonctionnement. Il permet de faire ressortir la spécificité du
cépage et préserver l’expression du terroir.
Du soleil en bouteille : les essais le prouvent
Région
Organisme
Médoc,
Gironde
INRA de
Bordeaux
- B. Dubos
- J. Roudet
Cabernet
Merlot
Bordeaux
ITV
Merlot
– E. Vinsonneau
– P.Y. Prud’homme
Pyrénées
Orientales
Novex
– D. Novoa
Résultats Ecobios® Vigne
Cépage
2 ans consécutifs – résultats significatifs :
•
avance de maturité
•
! du degré : +0,7º
•
! d’anthocyanes : 100 à 200mg/L
•
! du statut antioxydant de +30%
•
un indice Folin nettement plus bas
•
" des tanins des pépins
Vinification séparée
vin mieux équilibré et plus rond en bouche
•
Dégustation d’œnologues : « le jury
distingue significativement le vin traité par son
intensité visuelle et la qualité de son nez et le
préfèrent globalement au vin issu de la modalité
non traitée. »1
Grenache
3 ans d’essais
•
" de la pourriture acide
Muscat
•
d’Alexandrie •
46% d’efficacité en fréquence,
63% en intensité
! du degré : +0,7º (témoin à 13,7º)
année de sécheresse: évite la chute
de 20% de la vendange
1
Citation du rapport de l’ITV Blanquefort, dégustation du 12 avril, 2001.
Organisme
Cépage
Résultats Ecobios® Vigne
Région
4 ans d’essais
CIVC
Champagne
– M. Perraud
Pinot Meunier
Chardonnay
GDV de l’Aisne
– M. Zurowski
Université de Reims
Reims
–
–
Pinot Noir
Chardonnay
Beaujolais
Comité de
Développement
du Beaujolais
Gamay
M.Talon
F.Bourguignon
– J. Carsoulle
•
! du degré :
+0,4º à +0,8º
• diminution du botrytis
• année de gel : sauvegarde du
volume de la vendange
2 ans consécutifs
•
5 grandes maisons de
Champagne
• ! du nombre des assises
celullaires
• épaississement des
pellicules: +30%
(en moyenne)
4 ans consécutifs
•
•
! du degré :
+0,3º à +0,6º
! d’anthocyanes :
10% (2 ans)
La presse en parle
Ecobios® vigne, action significative
sur la qualité du raisin
Union girondine des vins
de Bordeaux, nº 967,
mai 2001, pp. 38-39
Ecobios® confirme
Viti, nº 262,
avril 2001, p.21
Lipoxyline® de cuivre: l’effet
biostimulant se confirme
Réussir vigne, nº 66,
avril 2001, p.44
Viticulture: résultats des effets de
l’Ecobios® sur vigne
La Tassée beaujolaise, nº 116,
avril 2000, p.17
Ecobios® Vigne à base de Lipoxyline® en
pulvérisation foliaire—l’atout qualité
Négoce agriculture, nº 133,
mars 2001, p. 14-15