Mike Horn
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Mike Horn
14 goûts&saveurs 15 Coopération N° 6 du 5 février 2013 moi» z e h c e, venue «Bien aque semain nous Ch nalité ler n o s r e une p it pour par e reço es, cuisin cours énage. et m Mike Horn Enfance Mike Horn est né à Johannesburg dans une famille de quatre enfants. «Mes parents travaillaient. Nous n’avions pas beaucoup d’argent, mais nous profitions toujours des vacances pour découvrir de nouvelles choses en famille.» A 18 ans, il a perdu son père. «Ma mère ne s’est pas remariée. Elle a choisi de rester avec nous pour nous donner une bonne éducation et une base solide. On a été élevé dans un milieu axé sur les valeurs essentielles. Un milieu stable nous a permis d’ouvrir notre esprit. Ce qui est une chose impossible quand tout est superficiel ou virtuel.» Sa mère et ses deux sœurs vivent toujours en Afrique du Sud alors que son frère Martin l’a rejoint en Suisse. La nourriture est sa récompense Tout juste rentré de cinq ans d’expéditions extrêmes autour du monde, l’explorateur pense déjà à repartir sur un bateau plus grand. Il veut continuer à sensibiliser les jeunes de tous pays aux dangers qui menacent notre planète. Rencontre avec un optimiste invétéré. Texte Anne-marie Cuttat photos charly rappo/arkive.ch Rencontre Epouse Mike Horn est conscient d’avoir en Cathy une épouse en or. «La confiance est la base de tout, sinon je ne peux rien faire. Moi, j’ai le beau côté du travail. Je prends mon sac et je pars, sachant que ma femme va veiller à ce que tout se passe bien à la maison et au bureau.» Un aventurier a apparemment aussi besoin d’un port d’attache. «Si l’on n’est pas bien à la maison, il ne faut même pas songer à partir. Avec Cathy, on échange des nouvelles par SMS ou par téléphone si l’on dispose d’une connexion. Si je ne donne pas de nouvelles, c’est qu’il n’y a pas de problème.» L’aventurier sait qu’il peut compter sur son épouse Cathy: «Je pars tranquille car je sais que ma femme veille à tout lorsque je suis absent.» «J’ai passé trente jours à la maison au cours des cinq dernières années» Alors que Château-d’Œx vient d’accueillir son 35e Festival international de ballons, Mike Horn se prépare à quitter la région pour l’arc lémanique. «Cela fait vingt-trois ans que nous sommes ici, mais notre projet est devenu trop grand pour y rester. Je ne pensais pas que Pangaea allait intéresser autant de jeunes autour du monde.» Après douze expéditions extrêmes autour de la planète, l’aventurier a accosté midécembre à Monaco avant de rejoindre sa famille au Pays-d’Enhaut. «J’ai passé trente jours à la maison au cours des cinq dernières années.» Son parapente n’est jamais bien loin. Portrait Parcours. Mike Horn est né le 16 juillet 1966 à Johannesburg (Afrique du Sud). «Jeune, j’ai déjà eu l’occasion de voir des choses que les autres ne pouvaient pas voir.» Eau. «Pour moi, l’eau est la plus importante des nourritures. Ce n’est pas qu’une boisson. L’eau peut aussi devenir une manière de se nourrir.» Château-d’Œx. «Je reviendrai toujours à Château-d’Œx où nous gardons le chalet. Ce coin est unique C’est ici que mes filles sont nées et c’est ici que j’aimerais vieillir.» Internet. «On a enregistré plus de 58 millions de visiteurs sur notre site. On ne croyait pas avoir un tel impact. On a aujourd’hui plus de 400 projets autour du monde.» (www.mikehorn.com) Limites. «On n’est jamais sûr à 100%, car la météo a aussi son importance. Je sais où sont mes limites et la peur est ma police d’assurance.» Mode de vie. «On est resté très simple, très basique. On ne dépense pas l’argent que l’on n’a pas. C’est une façon de franchir plus facilement les obstacles de la vie.» Identité. «Il faut rester ce que l’on est. Il ne faut pas faire semblant d’être quelqu’un d’autre. Sinon, on va sérieusement se compliquer la vie...» CORA Rêves musicaux d’été à Vienne Un séjour exclusif dans la capitale autrichienne du 16 au 21 juillet 2013 goûts&saveurs 17 Coopération online ent Fr. 1055.ge dès seulem 6 jours de voya www.cooperationonline.ch/bienvenue Compris dans le prix! ✓ Trajet en autocar spécial confortable à Vienne et retour ✓ 5 nuitées dans un hôtel 4 étoiles à Vienne ✓ 5 x petit-déjeuner buffet copieux à l’hôtel ✓ 2 x dîner 3 services à l’hôtel Le château de Schönbrunn est un élément significatif de la culture autrichienne. ✓ 1 x dîner dans une guinguette «Heurigen» à Grinzing, y c. menu 3 services, 1/4 l de vin et musique ✓ 1 x dîner pannonique au Burgenland agrémenté de musique tzigane ✓ Tour intéressant de Vienne accompagné d’un guide, y c. visite du château de Schönbrunn et tour sur la grande roue ✓ Excursion dans la forêt viennoise avec l’abbaye de Heiligenkreuz, la grotte sous roche de Hinterbrühl et la ville de Baden ✓ 1 x café et gâteau à Baden örbisch & lacustre de M avec Festival grethen! éra de St. Mar Festival d‘op Offre spéciale 36 - Le voyage à Vienne hors pair! Vienne avec toutes ses facettes – Festival lacustre légendaire de Mörbisch avec l‘opérette «L’etudiant pauvre» – Festival d’opéra de St. Margarethen avec opéra «La Bohème» de Giacomo Puccini – Excursion dans le Burgenland avec le lac Neusiedlersee – Excursion dans la forêt viennoise et bien plus encore Votre programme de voyage: 1er jour, mardi 16 juillet 2013 - Arrivée Trajet à partir du lieu de départ choisi par vous à Vienne où notre hôtel nous réserve un accueil chaleureux avec un excellent dîner 3 services. 2e jour, mercredi 17 juillet 2013 – Tour de ville, château de Schönbrunn et soirée dans une guinguette «Heurigen» Après un petit-déjeuner buffet copieux, un tour de ville vous plonge dans l’ambiance estivale de Vienne et vous met au diapason des plaisirs qui vous attendent les prochains jours. Vous découvrez de nombreuses curiosités et participez bien sûr aussi à une visite guidée du château de Schönbrunn! Nous nous rendons ensuite au fameux Prater où vous faites un tour sur la légendaire grande roue. Après avoir contemplé Vienne à «vol d‘oiseau», le programme du soir nous propose une vraie institution viennoise – une soirée conviviale dans une guinguette «Heurigen» avec spécialités locales, vin et musique. 3e jour, jeudi 18 juillet 2013 – Excursion au lac de Neusiedl et Festival lacustre de Mörbisch Nous commençons cette journée en douceur. Savourez un petit-déjeuner copieux et explorez les environs de votre hôtel. L’après-midi, nous admirons, lors d‘une promenade en bateau sur le lac de Neusiedl, la beauté époustouflante de la région. Nous faisons ensuite une balade romantique en calèche à travers le parc national idyllique de Seewinkel. Le soir, nous assistons à la représentation de l’opérette «L’Etudiant pauvre» sur la scène lacustre sans doute la plus connue et la plus impressionnante du monde. Cette oeuvre grandiose de Karl Millöcker est l’une des meilleures opéras de tous les temps. 4e jour, vendredi 19 juillet 2013 – Excursion dans la forêt viennoise Après le petit-déjeuner, nous partons aujourd’hui pour une excursion romantique dans la forêt viennoise. Celle-ci comprend l’abbaye de Heiligenkreuz ainsi que le château de chasse de Mayerling. Nous continuons ensuite notre trajet vers la grotte sous roche mystique de Hinterbrühl – une mine de gypse fascinante qui possède le plus grand lac souterrain d’Europe. Nous terminons l’excursion par la visite de la charmante ville de cure de Baden où nous vous invitons à une tasse de café avec un morceau de gâteau dans une maison de café traditionnelle. Le soir, nous dégustons un délicieux dîner à l’hôtel. 5e jour, samedi 20 juillet 2013 – Le Burgenland et le vin suivis de La Bohème dans la carrière romaine Dans la matinée, vous avez à nouveau la possibilité de faire du shopping et d’explorer les environs de votre hôtel. L’après-midi nous visitons la célèbre ville viticole de Rust avec ses caves et, lors d’une dégustation, nous avons la possibilité de nous convaincre par nous-mêmes de la qualité des bons vins. Plus tard, nous vous invitons à un dîner pannonique de bonne heure. Le grand moment final de notre voyage nous attend ensuite dans la carrière romaine de St. Margarethen: la mise en scène de l’opéra «La Bohème» de Giacomo Puccini. La carrière romaine, inscrite depuis 2001 sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco, est le théâtre parfait pour ce chef-d’oeuvre! 6e jour, dimanche 21 juillet 2013 – Retour en Suisse Après le petit-déjeuner, nous repartons pour la Suisse pleins de souvenirs inoubliables. Places limitées! Réservez illico & profitez! Tel. 0848 00 77 99 Autour du monde avec Pangaea: ✓ Excursion d’une demi-journée au lac de Neusiedl avec balade en bateau sur le lac et promenade en calèche ✓ Excursion d’une demi-journée «Sur les traces du vin» avec les caves à Rust et dégustation ✓ Entrée et places réservées à l’opérette «L’Etudiant pauvre» à Mörbisch le 18.07.2013 (catégorie moyenne) ✓ 1 x carte d’entrée pour «La Bohême» à St. Margarethen le 20.07.2013 (catégorie moyenne) ✓ Assistance compétente d’un guide suisse pendant tout le voyage Filles Mike Horn est père d’Annika et de Jessica, âgées respectivement de 19 et 18 ans. «Aujourd’hui, mes filles voyagent un peu partout. Jessica est actuellement en Afrique du Sud et Annika poursuit sa formation à Paris. Je ne peux pas leur demander de rester à la maison. Un enfant doit partir. C’est comme cela que l’on se forme.» La séparation a été moins facile pour son épouse. «Cathy a vécu seule avec les filles et elle a dû accepter de les voir partir. Mais nous sommes tous deux heureux de voir qu’elles ont du plaisir à revenir à la maison.» L’explorateur pense déjà à de prochaines aventures: «L’atlas est mon livre préféré.» Cuisine «J’apprécie les bonnes choses de la vie et la nourriture en fait partie.» De l’Afrique du Sud, il a gardé le goût des barbecues. «J’aime bien un bon morceau de viande et une bonne bouteille de vin rouge, d’autant plus que je n’y ai pas souvent accès lors de mes expéditions.» La nourriture est pour Ecologie Au cours des cinq dernières années, Mike Horn a fait découvrir les dangers qui menacent la planète à près de 200 jeunes gens âgés de 15 à 20 ans et venant de quarante-cinq pays. «On ne peut pas continuer de détruire notre planète comme on le fait. En cinq ans, j’ai entendu beaucoup de théories, mais j’ai vu très peu d’actions, notre projet inclus.» Les jeunes sont accueillis gratuitement. «Des vêtements au transport, tout est financé pour eux. On a un médecin et un chef à bord mais chacun participe à tous les travaux, du tour de quart à la cuisine en passant par les nettoyages.» Nos prix spéciaux pour vous: prix par personne en chambre double: hôtel 4 étoiles Fr. 1055.- Non compris/en option: Supplément chambre individuelle Fr. 225.Frais de dossier: Fr. 20.- par réservation Vous choisissez votre lieu de départ: Bienne, Genève, Lausanne, Martigny, Montreux, Neuchâtel, Yverdon, Fribourg ALLEMAGNE Vienne Salzbourg Innsbruck UISSE AUTRICHE Mörbisch ITALIE Économisez encore plus - jusqu’à 100% en chèques REKA! Holiday Partner, 8952 Schlieren Votre spécialiste des voyages en groupe! www.car-tours.ch lui un carburant et une récompense. «C’est le seul confort que j’ai dans des conditions extrêmes. Je suis à l’intérieur de ma tente et j’apprécie l’assiette qui est devant moi. Je l’ai bien méritée. Il m’est arrivé de passer sept jours sans manger. On apprend alors la valeur de la nourriture.» Mike Horn à la tête d’une expédition Pangaea au Kamchatka. Actualité «J’arrive à la maison avec un nouveau projet. Je veux repartir avec un bateau plus grand et emmener des jeunes et des adultes. Il faut mélanger l’énergie des uns et l’expérience des autres. J’établis actuellement un budget et je vais me mettre à la recherche de l’argent. Trouver des sponsors n’est pas une chose facile.» Pas de véritable jour de repos apparemment. «Je n’en ai pas besoin car ma vie est en fait des vacances. J’aime tout ce que je fais et je suis très heureux. Et je ne veux pas perdre un jour, parce que l’on n’en a que trente mille à vivre…»