Yucca Schidigera - Nutriteck Division

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Yucca Schidigera
Information: Yucca schidigera pulpe et nouvelle formule 100% yucca soluble à
l'eau
Conditions
Suivez Les Informations Ci -Dessous et Trouvez Les Faits Techniques D étaillés du Produit
Yucca Schidigera: Espèce végétale très particulière qui ne pousse que dans la
région de Basse Californie au Mexique et dans quelques très rares endroits des
déserts du Sud-Ouest des USA. L’entreprise intervient dès la production pour
s’assurer de la qualité des produits dont les teneurs en mati ères actives (saponines
stéroïdiennes) varient grandement selon la période de récolte. Pour assurer une
réelle fonctionnalité en nutrition animale, il est important que les extraits soient les
plus purs possible.
Utilisé dès le début du 20eme siècle comme fourrage pour le bétail (Jones and
Corner, 1918 ; Forsling, 1919), le Yucca schidigera est autoris é par la FDA sans
restriction pour l’alimentation humaine en 1965. Deux français (Balansart et
Pellissier, 1943) ont montré qu’il contient des saponines stéroïdiennes à des taux
intéressants.
Emballage Disponible: 1 kg, 10 kg et 20 kg
MÉTHODE D'EXTRACTION: Mechanique
Proprietés: Pro-Écologiques
ACIA = Annexe IV- Partie I Catégorie 1.24
Disponible En: Pulpe Déshydrat ée Pur et Formule Soluble à L'eau
Contacter nous pour de plus amples informations Sans Frais: 1-800-361
8325
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Information Educative / Ref. Recherche - Yucca
(CHARTE
CANADIENNE DES DROITS ET LIBERT ÉS)
Réduire la teneur en ammoniac chez les poulets
Plusieurs études illustrent l’intérêt des extraits de Yucca dans le contrôle des
émissions d’ammoniac dans les bâtiments d’élevage. Dans cette étude conduite au
Canada sur 28000 poulets de chair en 1999, la moitié des animaux consomme 120
g/t d’aliment d’extrait de Yucca (Saponine DK) en plus dans l’aliment. Les effets du
traitement sont hautement significatifs (p<0,01 et p<0,001) ce qui indique que
l’extrait de Yucca réduit considérablement le niveau d’ammoniac atmosphérique pour
le groupe traité.
Un meilleur démarrage pour les porcelets.
Les truies ont re çu un extrait de Yucca (120 g/t d’aliment) une semaine avant
mise bas et trois semaines après. L’effet bénéfique est particulièrement notable sur
les primipares. Les truies consomment légèrement plus et les porcelets pr ésentent
une nette amélioration de l’oxyg énation à la naissance.
Témoin
Nombre de
9
cases
Porcelets/case
10,8
Nombre total de
97
porcelets
Durée de la mise
2h40 (de 1h à
bas
7h20)
Moyenne de morts
0,78
nés par case
% de morts nés
7,2
Mortalité
8,2
postnatale
Mortalité totale
15,5
Etude conduite par Patrick Herpin (Inra)
dans des conditions d'élevage français (1993)
Avec extrait
de Yucca DK powder
10
10
106
3h23 (de 1h15 à 7h45)
0,50
4,7
6,6
11,3
Influencer les fermentations ruminales
Les effets bénéfiques des extraits de Yucca shidigera et de Quillaja saponaria
sur les différentes espèces animales semblent principalement dus à leur capacité
d’orientation des fermentations bactériennes et à leur aptitude à se lier avec
l’ammoniac.
Les saponines extraites des extraits de Yucca réduisent de fa çon très
significative la concentration en ammoniac dans un rumen artificiel
alimenté en foin
Concentration
Réduction du
en ammoniac
taux d'ammoniac
FOIN
Témoin
0,261
Saponines de Yucca
0,216
16,1
(0,6 mg/mL)
Saponines de Yucca
0,184
29,7
(1,2 mg/mL)
Saponines de
0,238
8,8
Quillaja (0,6
mg/mL)
Saponines de
0,222
14,9
Quillaja (1,2
mg/mL)
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Foin + concentré
(70/30)
TEMOIN
Saponines de Yucca
0,190
(1,2 mg/mL)
Saponines de
0,239
Quillaja (1,2
mg/mL)
Niveau d'ammoniac dans un rumen artificiel,
système de fermentation à 24 heures.
Etude réalisée en Allemagne par Makkar et alli. (1998)
30,0
12,1
Les Protozaires
Les saponines extraites des extraits de Yucca ont un effet marqué
contre les protozaires
Réduction du nombre de protozoaires (%)
FOIN
Saponines de Yucca
24,3
Saponines de Yucca
37,8
(1,2 mg/mL)
FOIN + CONCENTRE
(70/30)
Saponines de Yucca
49,1
Saponines de Quillaja
54,4
Etude réalisée en Allemagne par Makkar et alli. (1998)
D’autres propriétés sont certainement liées à cela, comme l’amélioration de la
digestion de certains nutriments par la muqueuse intestinale gr âce à l’amélioration
de la perméabilité de la paroi digestive, l’augmentation des réponses immunitaires
par les interactions antigènes-cholestérol-saponines, la bonne santé de la microflore
digestive par l’activation spécifique de certaines bactéries bénéfiques et à l’activit
d’antiprotozoaires. Les tannins et les polyphénols sont également pr ésents dans les
deux espèces. Le rôle d’antioxydant et de lutte contre les radicaux libres est très
largement reconnu aux polyphénols. Cela explique certainement les propriétés des
extraits de Yucca et de Quillaja. Le resveratrol qu’ils contiennent serait par exemple,
dans le vin, à la base du fameux French paradox, en limitant les risques
cardiovasculaires dans la population qui consomme régulièrement du vin rouge.
Les extraits de ces deux plantes sont couramment utilis és en alimentation
animale pour le contrôle des odeurs en élevage : tant par des féces des animaux qui
les consomment que directement dans des solutions aqueuses de produits à forte
odeur comme le diméthyl disulfite, l’indole… Parmi les effets d’un extrait de Yucca
sur le métabolisme azoté, on compte la r éduction de l’ammoniac et de l’urée dans le
sérum, ce qui est peut être dû à l’amélioration du fonctionnement du rein.
Consommé par des ruminants, l ’extrait de Yucca permet la réduction des
concentrations en ammoniac, la principale source de celui -ci étant la protéolyse
bactérienne liée à leur ingestion par les protozoaires ruminaux.
Il soutient la croissance de bactéries bénéfiques comme Prevotella ruminocola
et empêche celle de Streptococcus bovis. Les saponines du Quillaja sont stables dans
le rumen durant plus de 6 heures apr ès l’ingestion. Cette durée semble être correcte
pour assurer l’action contre les protozoaires. L’action anti-protozaire des saponines
passe par l’interaction entre saponines et cholestérol de la membrane cellulaire ce
qui provoque la lyse cellulaire.
Les saponines alimentaires interviennent positivement dans l’absorption des
vitamines et des minéraux. Certaines recherches montrent leur intérêt sur la
reproduction bovine notamment comme additifs lors de la mise à l’herbe, celle-ci
ayant tendance à provoquer un excès d’ammoniac dans le rumen. Les truies qui
consomment également des extraits de Yucca donnent naissance à un moins grand
nombre de morts-nés.
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