FONDUE AU CHOCOLAT AROMATISÉE

FONDUE AU
CHOCOLAT AROMATISÉE
Pour 4 personnes
Temps de préparation: 25 min
Difficulté: faible
Mise en place et préparation: environ 15 min
Matériel: petit caquelon (facultatif), poêle, fouet, saladier
150g de crème épaisse
125g de chocolat Cailler Cuisine
Noir 64%
30g de confiture d’abricots
Préparation
1. Faire chauffer la crème, la verser sur les morceaux de chocolat et mélanger pour faire
fondre le chocolat et obtenir une masse lisse.
2. Ajouter la confiture et mélanger jusqu’à ce que tout soit fondu.
3. Servir accompagnée de morceaux de fruits de saison.
Conseil: préparer la fondue au chocolat dans un petit caquelon. Bon appétit!
Conseil: ajouter 7 ml de rhum à la fondue (pour adultes).