Trop de Butyriques

Trop de spores butyriques –
que faire?
Plus de 95% des butyriques passent dans le lait au moment de la traite
• Hygiène du trayeur
o Habits et chaussures propres.
o Mains lavées au savon et séchées avec serviettes à usage unique.
• Améliorer l’hygiène de traite
o Tirer les premiers jets, nettoyer les trayons avec serviettes à usage
unique.
o Poser la trayeuse en évitant l’aspiration d’air.
• Éviter la formation de poussière avant et pendant la traite.
o Pas d’activités de paillage et d’affouragement
• Propreté des vaches laitières
o Tondre la partie arrière des vaches y compris les mamelles et les
queues
o Éviter les diahrées.
Pour de plus amples informations : www.casei.ch
Rubrique: Conseil-Producteurs de lait-Autocontrôle Spores Butyriques
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