Confiture d`orange sans amertume

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Confiture d'orange sans amertume
Un congelateur suffirait à réduire l'amertume des oranges : vérification.
Vignette:
Avant d'envisager la préparation de votre confiture, pensez à
stocker pendant une semaine vos oranges au congélateur. Le
froid diminuera considérablement l'amertume des fruits.
Au moment de la décongélation, vous pourrez couper plus
facilement des tranches fines et continuez comme à votre
habitude votre recette de confiture.
Une recette de confiture d'orange en vidéo :
Vidéo par SikanaCuisine
.URL source: http://www.gourmets-de-france.fr/node/1512