nos entrées nos pâtes nos pizzas le coin des enfants nos viandes et

NOS ENTRÉES
NOS VIANDES ET POISSONS
SALADE VERTE
6.-
SALADE MÊLÉE
8.-
SALADE D'ENDIVE
(GORGONZOLA, LARDONS, CROUTONS,
12.- 18.NOIX)
SALADE PAYSANNE
12.- 18.-
(SALADE VERTE, LARDONS GRUYÈRE, ŒUF POCHÉ, CROUTONS)
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
18.-
(SALADE VERTE, TOMATE CHERRY, FROMAGE DE CHÈVRE, JAMBON CRU)
ENTRECÔTE DE CHEVAL, 180 GR
25.-
TARTARE DE BŒUF, 180 GR
31.-
TARTARE DE BŒUF À LA MÉDITERRANÉENNE, 180 GR
32.-
SERVI AVEC DES TOMATES SÉCHÉES, OLIVES, GRANA PADANO ET ROQUETTE)
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE, 180 GR
32.-
FILET DE ROUGET À LA LIVOURNAISE
28.-
AVEC CÂPRES ET TOMATES CERISES
PLANCHETTE JAMBON CRU
19.-
PLANCHETTE MONTAGNE
23.-
FILET DE PERCHE, SAUCE TARTARE, FRITES
29.-
(GRUYÈRE, SALAMI PIQUANT, JAMBON CRU)
NOS ARDOISES
NOS PÂTES
TAGLIATELLE A LA CRÈME DE TRUFFE
18.- 23.-
PAVÉ DE BŒUF, 180 GR / 250 GR
28.- 38.-
TAGLIATELLE AUX GAMBAS ET MORILLES
23.- 28.-
PAVÉ DE KANGOUROU, 180 GR
29.-
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
24.-
TRIO DE BŒUF, CHEVAL ET KANGOUROU, 250 GR
34.-
RAVIOLINIS FARCIS AUX ÉPINARDS ET RICOTTA,
25.-
CÔTE DE BŒUF, 800 GR P. 2 PERS. MIN
74.-
SAUCE À CHOIX : - CAFÉ DE PARIS OU
SAUCE AU BEURRE ET À LA SAUGE
POIVRE VERT OU MOUTARDE +2.-
- MORILLES + 6.-
NOS PIZZAS
NOS FONDUES
MIN 2 PERS. / PRIX PAR PERS.
composées de tomate, mozzarella et…
FONDUE CHINOISE AUX 3 VIANDES, 250 GR
MARGHERITA
REINE
NAPOLITAINE
CALABRESE
ROMAINE
CAPRICIEUSE
ORIGINALE
4 SAISONS
ORTOLONA
EMILIANA
origan
jambon épaule, champignons
olives, anchois, câpres
salami piquant, olives
jambon cru
jambon épaule, champignons, olives
gorgonzola, poire
artichauts, champignons, jambon épaule, olives
légumes grillés
roquette, jambon cru et Grana Padano
14.18.18.19.19.20.20.21.21.22.-
FONDUE BOURGUIGNONNE, 250 GR DE BŒUF
38.-
FONDUE BACCHUS, 250 GR DE BŒUF
38.-
* TOUTES NOS VIANDES SONT SERVIES AVEC DES LÉGUMES DU JOUR, DES FRITES,
DES PÂTES OU DU RIZ.
NOS SPÉCIALITÉS AU FROMAGE
CROÛTES AU FROMAGE
FONDUE
LE COIN DES ENFANTS
PIZZA BAMBINO (TOMATE, MOZZARELLA, SAUCISSES, FRITES)
OU ORECCHIETTE SAUCE TOMATE
8.OU ESCALOPE DE POULET, FRITES
+ SIROP PARFUM A CHOIX
36.-
(POULET, BŒUF ET CHEVAL) SERVI AVEC SALADE MÊLÉE, FRITES ET SAUCES
NATURE, 200 GR
AUX BOLETS
AUX MORILLES
VACHERIN MONT-D'OR AU FOUR
ORIGINE DES VIANDES ET POISSONS :
BŒUF : SUISSE / IRLANDE
CHEVAL : ESPAGNE / CANADA
VEAU : SUISSE
KANGOUROU : AUSTRALIE
ROUGET : VIETNAM
PERCHE : PAYS DE L'EST
21.MIN. 2 PERS/PRIX PAR P.
MIN. 2 PERS/PRIX PAR P.
MIN. 2 PERS/PRIX PAR P.
23.25.29.27.-
NOS DESSERTS & FROMAGES
ASSIETTE DE FROMAGES
10.-
GÉRALD & LAURENCE REY
CRÈME BRÛLÉE
9.-
ET LEUR ÉQUIPE
PANA COTTA MAISON AUX FRUITS ROUGES
9.-
TIRAMISU MAISON
10.-
FONDANT CHOCOLAT
11.-
VOUS SOUHAITENT LA BIENVENUE
NOS GLACES ET COUPES GLACÉES
BOULE DE GLACE
3.-
(CAFÉ, VANILLE, CHOCOLAT, PISTACHE, CARAMEL, ABRICOT, CITRON, FRAISE)
CAFÉ GLACÉ
10,50
GLACE ESPRESSO, CAFÉ CHAUD ET CHANTILLY
COUPE DANEMARK
10,50
GLACE VANILLE, SAUCE AU CHOCOLAT ET CHANTILLY
COUPE COLONEL
12.-
SORBET CITRON ET VODKA
SORBET VALAISAN
12.-
SORBET ABRICOT ET ABRICOTINE
FORMULE DE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI :
BUFFET D'ENTRÉES - PLAT DU JOUR - BUFFET DE DESSERTS
FRS 20.-
LA CARTE
RESTAURANT OUVERT DU LUNDI MIDI AU SAMEDI SOIR
TICKETS RESTAURANT, LUNCH CHECK, REKA ACCEPTÉS