Option vitrail/cuisine

Option vitrail/cuisine
Les élèves de 3éme année au Cycle d'orientation d'Ayent ont le choix entre deux options:
l'option journalisme:les élèves qui ont choisi cette option écrivent des textes pour l'Agache et
l'option vitrail/cuisine au cours de laquelle les élèves fabriquent des vitraux et à font de la
cuisine orientale.
Nous avons interrogé des élèves de l'option vitrail/cuisine pour savoir ce qu'ils
pensaient de leur branche.
Les élèves ont réalisé les vitraux pour la chapelle
de la Rogneuse qui était en rénovation. Pour cet
ouvrage les élèves ont été chercher l'inspiration
dans les différentes chapelles de la commune ainsi
que dans l'église de Saint Romain. Pour accomplir
ce travail, ils se sont séparés en plusieurs groupes:
un groupe s'occupait du découpage, un autre du
ponçage et un troisième de l'assemblage. Par
contre tout le monde devait essayer de souder.
Tous les vitraux ont été rendus à temps. Ils ont
trouvé que la soudure était très facile mais le
découpage des vitraux était compliqué. Dans
l'ensemble ils sont heureux de l'activité accomplie.
En résumé, le travail était plutôt facile mais il y
avait quand même des étapes plus compliquées.
Le succès de la cuisine est mitigé. Certains n'aiment pas la cuisine épicée. D'autres
au contraire aiment cette option car ils prétendent découvrir beaucoup de menus. Le
repas qui a été le plus apprécié est sans doute l'émincé de bœuf car ce plat n'était
pas compliqué à réaliser et il était délicieux Les élèves attestent que la cuisine
orientale est plus facile que la cuisine de nos contrées. Certains élèves auraient
préféré continuer le vitrail, alors que d'autres se réjouissaient de cuisiner. Aucun de
ces élèves ne regrette son choix d'option, car ils n'aiment pas concevoir des textes,
ils préfèrent effectuer des travaux manuels et découvrir des recettes.
Constantin Cédric, Morard Matthieu