fourchette de prix 2016 / richtpreise 2016

FOURCHETTE DE PRIX 2016 / RICHTPREISE 2016
TVA 8% incl. / MWST 8% inkl.
BOISSONS CHAUDES – WARME GETRÄNKE
Café crème / Kaffee
Double express / Doppelter Espresso
Café renversé / Milchkaffee
Café viennois / Wiener-Kaffee
Cappuccino
Thé infusion / Tee
Ovomaltine
Latte Macchiato
Lait chaud-froid / Milch kalt-warm
Thé au vin rouge / Rotwein-Tee
Thé Rhum (2cl rhum à part)
Café fertig
Vin chaud / Glühwein
2dl
2dl
Fourchette /
Preisspanne
Prix établissement /
Betriebspreis
3.80 / 4.20
5.50 / 6.00
4.20 / 4.80
5.00 / 6.50
5.00 / 5.50
3.80 / 4.20
4.60 / 5.00
4.40 / 5.00
3.00 / 3.20
5.60 / 6.80
6.80 / 7.80
6.80 / 7.80
7.00 / 8.50
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EAUX MINÉRALES – BOISSONS SANS ALCOOL
MINERALWASSER – ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Bouteilles / Flaschen
Eaux minérales / Mineralwasser
Boissons gazeuses /
kohlensäurehaltige Getränke
Sportifs / Offenausschank
Eaux minérales, sirops
Mineralwasser, Sirup
BIÈRES – BIER
Bière Lager / Lagerbier
Pression / Offenausschank
Boissons gazeuses / Ice Tea
kohlensäurehaltige Getränke / Ice Tea
2dl
2.5dl
3dl
5dl
3.50 / 4.00
3.90 / 4.20
4.20 / 4.40
6.20 / 6.80
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2dl
2.5dl
3dl
5dl
3.70 / 5.00
4.20 / 5.20
4.50 / 6.00
6.80 / 8.00
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Bière en flaconnage / Flaschen-Bier
Bière blonde / Blondes Bier
Bière spéciale / Spezialbier
2.5dl 5.00 / 6.00
2.5dl 5.50 / 8.00
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Bière sans alcool / Alkoholfreies Bier
33cl
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Bière Spéciale / Spezialbier
Pression / Offenausschank
4.50 / 6.00
APÉRITIFS / SPIRITUEUX / LIQUEURS
Vermouths / Bitters : Martini 15°,
Cynar 16.5°, Porto 20°, Suze 20°
Campari 23°, Appenzeller 29°
4cl
5.50 / 8.00
Spiritueux : Rhum, Bacardi,
Gin Gordon, Vodka, Whiskies
courants (37.5 – 43° vol.)
Whiskies de marque (40 – 43°)
2cl
4cl
4cl
7.00 / 9.00 ………………...
10.00 / 12.00 ………………...
14.00 / 20.00 ………………...
Liqueurs
Cointreau, Grand Marnier (40°)
Amaretto, Baileys (18°)
2cl
4cl
8.00 / 9.00
8.00 / 9.00
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Alcopops
33cl
7.00 / 9.00
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EAUX-DE-VIE
En litre (37.5 – 43°)
Pomme, Genièvre, Chrüter, Lie,
Pruneau, Kirsch, Gravensteiner, Marc
Spéciales en bouteille (40 – 43°)
Gentiane, Framboise, Abricotine,
Williamine, Mirabelle, Coing, Bérudge,
Poire à Botzi, Grappa
Divers
Calvados 40 à 43°
Vieille Prune 42°
Armagnac 40°
Cognac*** 40°
Cognac VSO 40°
Cognac de marque VSOP 40°
33cl
50cl
1 lt
1.5 lt
Fourchette /
Prix établissement /
Preisspanne
Betriebspreis
4.80 / 5.20 ………………...
5.50 / 6.80 ………………...
9.50 / 12.00 ………………...
13.00 / 14.00 ………………...
33cl 4.80 / 5.80 ………………...
1 lt
13.00 / 15.00 ………………...
1.5 lt 14.00 / 16.00 ………………...
2dl
3dl
5dl
3.50 / 3.80
3.80 / 4.50
5.20 / 5.70
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2dl
3dl
5dl
3.60 / 3.80
3.90 / 4.50
5.50 / 6.30
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1dl
3.80 / 4.00
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1dl
5.00 / 8.00
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1dl
4.00 / 5.00
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1dl
3.80 / 5.00
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1dl
5.00 / 8.00
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1dl
5.00 / 10.00 ………………...
1dl
3.60 / 3.80
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1dl
3.80 / 4.50
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1dl
5.00 / 10.00 ………………...
VINS – WEINE
Vins blancs / Weissweine
Suisse ouvert / Schweiz offen
qualité lt. en top 50 / Qualität Top 50
Suisse ouvert / Schweiz offen
qualité bouteille / Flaschenqualität
Spécialités / Spezialitäten
qualité lt. en top 50 / Qualität Top 50
Vins rouges / Rotweine
Suisse ouvert / Schweiz offen
qualité lt. en top 50 / Qualität Top 50
Suisse ouvert / Schweiz offen
qualité bouteille / Flaschenqualität
Spécialités / Spezialitäten
qualité bouteille / Flaschenqualität
Côtes du Rhône
qualité lt. en top 50 / Qualität Top 50
Vins rosés / Roséweine
Ouvert / Offen
qualité lt. en top 50 / Qualität Top 50
Ouvert / Offen
qualité bouteille / Flaschenqualität
Spécialités blanches / rouges, à la bouteille : selon l’offre de l’établissement
Flaschenweine weiss / rot: gemäss Hausofferte
DIVERS / DIVERSES
Carafe d’eau / Wasserkaraffe
4.50 / 6.00
2.5cl 7.00 / 9.00
2.5cl
2.5cl
2.5cl
2.5cl
2.5cl
2.5cl
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8.50 / 9.50 ………………...
8.50 / 9.50 ………………...
8.50 / 14.00 ………………...
8.50 / 9.50 ………………...
9.50 / 12.00 ………………...
11.00 / 15.00 ………………...
5dl
3.00 / 6.00
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La présente liste est à considérer comme une liste de prix indicatifs. L’exploitant reste entièrement libre d’établir sa propre
liste de prix en fonction de ses calculs personnels et des besoins de son établissement.
Diese Liste ist als Richtpreisliste zu betrachten. Der Betriebsinhaber ist absolut frei, aufgrund seiner persönlichen
Preisberechnungen und den Bedürfnissen seines Betriebes, seine eigene Preisliste zu erstellen.