21230 MUFFIN A L​`AROME VANILLE

Vamix nv
Moutstraat 64
9000 Gent‐Belgium
Tel: 00 32 9 24 24 511
www.vandemoortele.com
2015‐09‐16
Version: 2
MUFFIN A L​'AROME VANILLE
Informations produit
21230
Numéro d'article
Dénomination
commerciale
Cake rond cuit et surgelé, muffin à l'arôme vanille, prêt à consommer.
Liste des ingrédients
farine (BLÉ; BLÉ malté); OEUF; huiles et graisses végétales (colza); sucre; eau; stabilisant (E422; gomme xanthane); amidon modifié; poudre à lever (E341; E450; E500); amidon (BLÉ);
lactosérum en poudre (LAIT); émulsifiant (E471); sel; arômes; protéines de BLÉ; poudre de LAIT écrémé; lactoprotéines (LAIT).
Peut contenir des traces de fruits à coques, dʼarachides, de sésame et de soja.
Information générale
Dimensions produit
Nomenclature douanière
1905311900
Code FKB
A28
Végétalien
non
Végétarien
oui
Poids
82 g
Additifs
E471 ‐ mono‐ et diglycérides d'acides gras
E341 ‐ phosphates de calcium
E422 ‐ glycérol
E415 ‐ gomme xanthane
E450 ‐ diphosphates
E500 ‐ carbonates de sodium
Caractéristiques microbiologiques
Flore mésophile totale < 100000/g
Listeria monocytogenes < 100/g
E.Coli < 10/g
Salmonelle 0/25g
Moisissures < 1000/g
Levures < 500/g
Bacillus cereus < 100/g
Staph.aureus < 100/g
Informations nutritionnelles
Paramètre
énergie
énergie
matières grasses
acides gras saturés
glucides
sucres
fibres alimentaires
Protéines
sel
Pour 100g
1778 kJ
425 kcal
23 g
1,8 g
48 g
22 g
1,3 g
5,9 g
0,95 g
AR (1)
Par portion*
1458 kJ
349 kcal
19 g
1,5 g
39 g
18 g
1,1 g
4,8 g
0,78 g
AR (2)
17
17
27
8
15
20
10
13
* 1 portion = 82 g
Information sur les allergènes
Céréales contenant du gluten et produits à base de
Crustacés et produits à base de
Oeufs et produits à base de
Poissons et produits à base de
Arachides et produits à base de
Soja et produits à base de
Lait et produits à base de
Fruits à coque et produits à base de
Céleri et produits à base de
Moutarde et produits à base de
Graines de sésame et produits à base de
Anhydride sulfureux et sulfites (>10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2)
@ all rights reserved
Oui
Non
Oui
Non
Non
Non
Oui
Non
Non
Non
Non
Non
Vandemoortele Products
Information sur les allergènes
Vamix nv
Moutstraat 64
9000 Gent‐Belgium
Tel: 00 32 9 24 24 511
www.vandemoortele.com
2015‐09‐16
Version: 2
MUFFIN A L​'AROME VANILLE
Lupin et produits à base de
Mollusques et produits à base de
Non
Non
Peut contenir des traces de fruits à coques, dʼarachides, de sésame et de soja.
Information sur l'emballage
Détails d'emballage
Emballage primaire
sac (Plastic PE)
cup (papier PAP22)
Emballage secondaire
boȋte américaine (carton ondulé PAP20)
Etiquette (papier PAP22)
ruban adhésif (plastique PP 05)
Pièces
Pièces / boȋte américaine 40
boîte
EAN
poids net
5413476912961
3,28 kg
longueur x largeur x hauteur (m)
unité de vente
0,396 x 0,296 x 0,172
EAN
poids net
5413476912961
0,082 kg
Palettisation
Détails de la palettisation
(EURO PALLET 1200X800X145MM)
Nombre boȋte américaine / couche 8
Nombre couche / palette 10
Nombre boȋte américaine / palette 80
Poids net total palette
Poids brut total palette
262 kg
314 kg
longueur x largeur x hauteur (m)
1,200 x 0,800 x 1,865
Conseils d'utilisations
Conditions de stockage
Durée de conservation
Température
365 Jours
max. ‐18°C
Mode d'emploi
Laissez décongeler les produits pendant 30 à 60 minutes à température
ambiante. Après décongélation, le produit doit être conservé à
température ambiante et consommé endéans les 3 jours.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Information générale
Politique OGM
Le groupe Vandemoortele est conforme aux réglementations européennes CE/2003/1829 et CE/2003/1830 sur les OGM
Contaminants
Le groupe Vandemoortele est conforme à la législation européenne concernant les contaminants, en vigueur à la date de publication du présent document.
Mise en garde
Selon nos connaissances, l'information est correcte au moment de la création.
Toutes les valeurs mentionnées dans ce document, sont des valeurs moyennes, basées sur des données calculées.
Photos non‐contractuelles.
Les conseils d'utilisations doivent être considérés comme une recommandation générale. Vandemoortele ne peut être tenu responsable du processus de cuisson utilisés par le client,
qui est hors de notre contrôle.
Abréviations
(1) Apports quotidiens de référence Vitamines
(2) Apport de référence pour un adulte‐type (8400 kJ/2000 kcal)
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