Maitres restaurateurs - Nathalie Thibaut Communication
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Maitres restaurateurs - Nathalie Thibaut Communication
Communiqué de presse OCTOBRE 2015 Les restaurants du groupe Roussillhotel distingués par le titre de Maître Restaurateur Les compétences et le professionnalisme des 7 chefs du groupe Roussillhotel ont été reconnus à travers le titre de Maître Restaurateur. Ces chefs talentueux accueillent les gourmands avec toujours en point d’honneur la fraîcheur et la qualité des produits, pour une cuisine certifiée faite maison, régionale et savoureuse. Le titre de maître restaurateur Reconnu et décerné par l’Etat au travers des préfets, le titre de Maître Restaurateur est le seul titre officiel de la restauration traditionnelle indépendante. Plus de 30 critères sont évalués pour l’obtention de ce titre : cuisine certifiée faite maison, produits frais, respect rigoureux de la réglementation en matière d’hygiène, qualité du service, de la vaisselle, de la décoration… Un titre attribué par le préfet, valable 4 ans, gage de qualité et d’excellence pour la clientèle. INFORMATIONS / RÉSERVATIONS : ROUSSILLHOTEL 4 rue verdi, Les Capellans, 66750 Saint-Cyprien - Tél : 04 68 95 22 22 / www.roussillhotel.com CONTACTS PRESSE : Nathalie Thibaut / Marlène Casabona - 86, rue Jouffroy d’Abbans - 75017 PARIS Tél : 01 48 88 08 37 / Port : 06 09 02 75 95 / Emails : [email protected] - [email protected] Communiqué de presse OCTOBRE 2015 Les 7 restaurants du groupe Roussillhotel F Pyrénées-Orientales L’Almandin a Chef Philippe Galindo Hôtel L’Ile de la Lagune ***** à Saint-Cyprien L’Horizon a Chef Vincent Bricaud Hôtel Les Flamants Roses **** à Canet-en-Roussillon Le Mas a Chef Julien Boy Hôtel le Mas d’Huston **** à Saint-Cyprien Le Lido a Chef Romain Thiebaut Hôtel Le Lido *** à Argelès-sur-mer La Lagune a Chef Christophe Dabert Hôtel La Lagune *** à Saint-Cyprien Le Galion a Chef Kader Chourar Hôtel Le Galion *** à Canet-en-Roussillon F Hérault Port Marine a Chef Sébastien Sauter Hôtel Port Marine *** à Sète A propos de ROUSSILLHOTEL Roussillhotel est un groupe familial constitué de 11 hôtels de 2 à 5 étoiles, tous basés en Languedoc-Roussillon, à l’exception du Domaine des Remparts à Marrakech. Dans le sud de la France, de Collioure à Sète, en passant par Argelès-sur-Mer, Canet-en-Roussillon et Saint-Cyprien, Roussillhotel propose une offre thalasso, des spas, un golf 27 trous et des tables gastronomiques, avec notamment le restaurant l’Almandin sur l’Ile de la Lagune. En accordant une importance toute particulière à la lumière naturelle, aux espaces et aux matières, ces 11 hôtels offrent toute la chaleur, la convivialité et le charme de la Méditerranée, ajoutés à l’ambiance chaleureuse et familiale assurée par la famille Lormand. Quelques-uns ouvrent aussi leurs portes aux entreprises, qui peuvent ainsi organiser leurs séminaires en toute sérénité en profitant d’installations de qualité. De nombreuses activités sportives et culturelles sont également proposées dans cette belle région ensoleillée. INFORMATIONS / RÉSERVATIONS : ROUSSILLHOTEL 4 rue verdi, Les Capellans, 66750 Saint-Cyprien - Tél : 04 68 95 22 22 / www.roussillhotel.com CONTACTS PRESSE : Nathalie Thibaut / Marlène Casabona - 86, rue Jouffroy d’Abbans - 75017 PARIS Tél : 01 48 88 08 37 / Port : 06 09 02 75 95 / Emails : [email protected] - [email protected]