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CHARDON-MARIE Stéphanie Bureau, n.d. Le Carduus Marianus, mieux connu sous le nom de chardon-Marie, est une plante annuelle ou bisannuelle herbacée, appartenant à la famille des Asteraceae. Elle tire son nom de la sève laiteuse qui suinte à partir de ses feuilles quand on les écrase (milk thistle en anglais). Originaire d'Europe du Sud, ainsi que du sud de la Russie, de l'Asie Mineure et de l'Afrique du Nord, le chardon-Marie aujourd'hui est également naturalisé en Amérique du Nord et du Sud. Les Européens étaient parmi les premiers à utiliser les graines de la plante comme traitement efficace pour les troubles du foie. IN DE C • FABR BE EC • M A ÉB U UÉ AU Q IQ Le chardon-Marie, en fait, a un usage médicinal documenté qui remonte à plus de 2000 ans pour le traitement d'une grande variété de pathologies du foie, de la rate et de la vésicule biliaire, allant de troubles légers aux beaucoup plus sévères. Le chardon-Marie a en effet un historique d'utilisation pour le traitement de la cirrhose alcoolique, de l'hépatite chronique active, des dommages au foie induits par la drogue et l'alcool, de l'hépatite virale aiguë, et de la stéatose hépatique non alcoolique. Aujourd'hui, grâce à toute une panoplie d'études scientifiques étoffées et d'analyses laboratoires multiples, les puissantes propriétés médicinales du chardon-Marie sont bel et bien validées et acceptées tant en médecine alternative que conventionnelle. L'ingrédient actif dans le chardon-Marie est la silymarine, et la plante regorge d'une concentration d'environ 70 - 80% de ce précieux ingrédient; soit la plus forte concentration connue de cette substance. La silymarine, qui est plus proprement parlant, un groupe de composés appelés flavonolignanes (silibinin, silydianin et silicristin), est responsable de la plupart des effets thérapeutiques de la plante : entre autres : optimiser la fonction hépatique, protéger et réparer les cellules hépatiques, soutenir la détoxification et le nettoyage du foie, favoriser la croissance de cellules hépatiques et réduire l'inflammation du foie (si commun dans les maladies hépatiques). L'utilisation du chardon-Marie ne se limite cependant pas aux maladies hépatiques. Cette plante aux puissantes propriétés détoxifiantes et protectrices est également un excellent choix pour aider à prévenir les effets hépatotoxiques potentiels de certains médicaments, tels que l'acétaminophène, les anti-inflam- puisqu'il augmente la production de bile ainsi que grâce à ses puissantes capacités antioxydantes, le chardon-Marie aide à stimuler et soutenir le nettoyage du foie matoires non stéroïdiens, les antidépresseurs et les anticholestérolémiants. Dans cette même optique, ceux ayant des sensibilités chimiques multiples, ainsi que ceux qui sont exposés à des toxines chimiques sur le lieu de leur travail, pourraient aussi grandement bénéficier de la supplémentation au chardon-Marie. Cette plante médicinale a également une place d'honneur dans tout programme de détoxification. Effectivement, puisqu'il augmente la production de bile (chose essentielle pour la mobilisation de toxines vers les intestins pour l'élimination), ainsi que grâce à ses puissantes capacités antioxydantes, le chardon-Marie aide à stimuler et soutenir le nettoyage du foie, et ainsi assure une détoxification nettement plus profonde et plus complète du système. Enfin, le chardon-Marie montre beaucoup de promesse comme approche complémentaire au traitement du cancer. Bien que ce rôle exact n'est pas encore clair, les scientifiques s'interrogent avec de plus en plus d'ardeur sur le potentiel qu'offre cette précieuse plante pour diminuer les effets toxiques de la chimiothérapie et/ou la rendre plus efficace; arrêter ou ralentir la crois- QU E Propriétés médicinales • Antidépresseur • Anti-inflammatoire • Antioxydant • Antispasmodique • Antiviral • Cholagoque • Détoxifiant • Diaphorétique • Digestif • Emménagogue • Galactagogue • Hépatoprotecteur • Stomachique • Tonique amer sance de cellules cancéreuses; bloquer ou arrêter la progression de tumeurs; ainsi que pour contribuer à la réparation des tissus (surtout hépatiques). Pathologies Détoxification: le chardon-Marie est un essentiel pour le support de la détoxification du corps; tout particulièrement pour les gens ayant un trouble hépatique existant ou ayant été exposé à des toxines. Cette plante peut également détoxifier d'autres substances chimiques s'étant retrouvées dans notre corps par le biais du métabolisme : par exemple acétaminophène, alcool, métaux lourds et même radiation. De plus, le chardon-Marie est reconnu pour augmenter jusqu'à 35% les niveaux de glu- tathion dans le foie (cet antioxydant qui est maître de notre système de détoxification interne inné). Diabetes: Selon les dernières recherches, les diabétiques qui utilisent des suppléments de silymarine (le composé actif dans le chardon-Marie) pour au moins quatre mois jouiraient d'une amélioration dans leur profil glycémique, y compris une diminution significative de leur taux d'hémoglobine glycosylée, de leur glycémie à jeun, de leur cholestérol total, de leur cholestérol LDL, et de leurs triglycérides, par rapport à ceux qui prennent un placebo. De plus, le chardon-Marie semble aussi améliorer le contrôle glycémique chez les personnes atteintes de diabète. Digestion et santé de la vésicule biliaire : le chardon-Marie améliore la digestion et stimule l'écoulement de la bile par le foie et la vésicule biliaire. En tant que tel, le chardon-Marie est recommandé pour la pancréatite chronique causée par l'abus d'alcool et d'autres facteurs étiologiques, ainsi que pour prévenir la formation de calculs biliaires. En outre, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires naturelles, le chardon-Marie est utile pour aider à calmer toute inflammation latente qui peut être présente dans le tractus gastro-intestinal, et, en augmentant la production de bile, contribue également à décomposer les graisses dans l'intestin grêle. Le résultat? Le chardon-Marie peut aider à soulager la constipation chronique, y compris la constipation associée au syndrome du côlon irritable (IBS), et peut protéger la muqueuse de l'intestin, ce qui est particulièrement important dans des conditions telles que la maladie de Crohn. Foie - troubles : Le chardon-Marie est unique dans sa capacité à protéger le foie et n'a vraisemblablement aucun équivalent dans le domaine des drogues conventionnelles. En fait, dans les cas d'intoxication aux champignons Amanita, qui détruisent le foie, le chardon-Marie est la seule option de trai- 1. Venkataramanan R, Ramachandran V, Komoroski BJ, et al. Milk thistle, a herbal supplement, decreases the activity of CYP3A4 and uridine diphosphoglucuronosyl transferase in human hepatocyte cultures. Drug Metab Dispos. 28(11):1270-3.2000 2. Gurley B, Gardner SF, et al. In vivo assessment of botanical supplementation on human cytochrome P450 phenotypes: Citrus aurantium, Echinacea purpurea, milk thistle, and saw palmetto. Clinical Pharmacology & Therapeutics.76(5):428-40. 2004 3. Mills E, Kumanan W, et al. Milk thistle and indinavir: a randomized controlled pharmacokinetics study and meta-analysis. Eur J Clin Pharmacol. 61:1-7. 2005 4. 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Exp Toxicol Pathol. 2011 Sep;63(6):569-74. doi: 10.1016/j.etp.2010.04.009. Epub 2010 May 14. tement possible. En effet, cette plante s'est démontrée si efficace pour traiter une grande variété de maladies du foie, allant de troubles légers à beaucoup plus sévères, que ses vertus médicinales n'ont jamais été contestées, même par la communauté médicale conventionnelle. Le chardon-Marie est en fait aujourd'hui accepté comme traitement scientifiquement validé pour protéger la santé globale du foie et améliorer la fonction hépatique. Santé de la femme et galactagogue : le chardon-Marie est reconnu avoir des effets oestrogéniques, ce qui explique pourquoi il est si souvent utilisé dans les protocoles pour aider à stimuler la production et l'écoulement du lait chez les femmes qui allaitent. Aussi, grâce à son action sur le système féminin, le chardon-Marie figure souvent dans les protocoles pour les menstruations tardives. En effet, c'est aussi dû à ses propriétés œstrogéniques que le chardon-Marie est si efficace pour dompter les symptômes de la ménopause, y compris les bouffées de chaleur et sueurs nocturnes, et de façon encore plus impressionnante lorsque combiné avec l'actée à grappes noires, le dong quai, le trèfle rouge, le ginseng américain, et le gattilier. PRODUITS CONCOMITANTS Produits concomitants : le chardon-Marie se combine particulièrement bien avec la plupart des autres plantes qui stimulent et soutiennent la fonction hépatique, comme l'artichaut, le curcuma, le pissenlit et la racine de bardane. De plus, en tant que stimulateur de glutathion, le chardon-Marie est également idéal en combinaison avec d'autres précurseurs de glutathion tels que la N-acétylcystéine (NAC) et l'acide alpha-lipoïque (ALA), pour aider à renforcer notre système de désintoxication inné (détoxication hépatique) . 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