Recette Pita à l`indienne avec La vache qui rit® Nature

Pita à l'indienne
avec La vache qui rit® Nature
Ingrédients pour 1 sandwich
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25 g de fromage fondu La vache qui rit® Nature
1 pain pita
Mélange Tandoori
10 g de raisins de Corinthe
2 tranches de blanc de poulet
80 g de laitue iceberg finement taillée
30 g d'oignons rouges émincés
1/2 tomate coupée en rondelles
Progression de la recette
Préchauffer l'appareil à panini.
Pour parfumer, mélanger le fromage fondu La vache qui rit® Nature avec le mélange Tandoori et
les raisins de Corinthe. En prélever une moitié pour badigeonner les tranches de blancs de poulet
avec et laisser mariner.
Ouvrir le pain pita en deux et étaler la préparation sur les parois intérieures. Disposer la laitue
iceberg, les oignons, les tomates et terminer en ajoutant les blancs de poulet marinés.
Mettre le sandwich dans l'appareil à panini et cuire jusqu'à ce que l'extérieur du pain soit coloré.