Soupe de Champagne Buffet d`entrées festives Mini rôti de chapon

Transcription

Soupe de Champagne Buffet d`entrées festives Mini rôti de chapon
Soupe de Champagne
Buffet d’entrées festives
Carpaccio de saumon, buisson de crevettes roses, marbré de la
mer, saumon fumé, pâté en croûte de St-Jacques, foie gras,
assortiment de ballottines, rillettes d’oie, boudins blanc ...
Apéritif sans alcool
Mini rôti de chapon, sauce aux girolles
Poêlée aux deux pommes
Risotto aux pointes d’asperges
Buffet d’entrées festives
Assiette de fromage sue lit de salade
Buffet de desserts
Buffet de desserts
Chèvre chaud, St-Nectaire, brie
Assortiment de gâteaux, mignardises sucrées, verrines ...
Café
Une soupe à l’oignon sera servie à la fin de la soirée
Réservation auprès de Régine HONTANX : 06.86.07.87.17
ou Sandrine GAGNAIRE : 06.31.39.92.37