Sauce cocktail

Sauce cocktail
par Lina Charlot
Mixez 200 g de tofu soyeux avec :
•
1 c. à s. de miso de riz
•
3 c. à s. de ketchup bio
•
1 c. à s. de whisky
•
1 échalote
•
Sel
Pour les verrines de crustacés, les poissons froids, les oeufs durs, les crudités, les salades
composées.
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