Ich habe eine Allergie gegen

Ich habe eine Allergie gegen …
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Alemán
En toda la Unión Europea los alimentos envasados siempre deben llevar indicados los siguientes ingredientes sin excepción.
o Esto no será válido para los siguientes países: Rusia, Turquía.
Estos ingredientes están marcados en azul en
el diccionario.
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Cereales que contengan gluten (es decir,
trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos
derivados
Crustáceos y productos a base de crustáceos
Huevos y productos a base de huevo
Pescado y productos a base de pescado
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Frutos de cáscara, es decir, avellanas [Corylus avellana], almendras [Amygdalus
communis L.], anacardos [Anacardium occidentale], nueces de nogal [Juglans regia],
pacanas [Carya illinoiesis (Wangenh.) K.
Koch], pistachos [Pistacia vera], castañas
de Pará [Bertholletia excelsa], nueces macadamia y nueces de Australia [Macadamia
ternifolia], y productos derivados
Apio y productos derivados
Mostaza y productos derivados
Granos de sésamo y productos a base de
granos de sésamo
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro
expresado como SO2.
Altramuces y productos a base de altramuces
Moluscos y productos a base de moluscos
Podéis crear vuestra ficha personal de alergia
con la ayuda de este diccionario.
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cocinado
crudo
fresco
seco
abadejo
achicoria
aguacate
ajo
albahaca
albaricoque
alcohol
almeja
* almendra
alubia
amapola
* anacardos
anchoa
* anhidrido sulfuroso
anis
* apio
arenque
arroz
artemisia
atún
* avellana
* avena
bacalao
bogavante
brócoli
caballa
* cacahuetes
cacao
canela
cangrejo
caracol de viña
cardamomo
carne
* castañas de Pará
castaño
cebada
gekocht
roh
frisch
getrocknet
Schellfisch
Chicoree, Zichorie
Avocado
Knoblauch
Basilikum
Aprikose
Alkohol
(Mies-)Muschel
Mandel
Bohne
Mohn
Cashewnuss
An(s)chovis
Schwefeldioxid
Anis
Sellerie
Hering
Reis
Beifuss
Thunfisch
Haselnuss
Hafer
Dorsch, Kabeljau
Hummer
Brokkoli
Makrele
Erdnuss
Kakao
Zimt
Krabbe
Weinbergschnecke
Kardamom
Fleisch
Paranuss
Esskastanie
Barsch
* cebada
cebolla
* centeno
cerdo (carne)
cereza
cerveza
chamiñon
chocolate
ciruela
coco
comino
cordero (carne)
coriandro; cilantro
* crustáceos
curry
dátil
eneldo
especia
especias
* espelta
espinaca
estragón
fresa
gallina (carne)
gamba
* gluten
* granos de sésamo
guindilla
guisante
* harina
hierbabuena
higos
* huevo
jengibre
judía
* kamut
kiwi
* leche
lenteja
levadura
ligústico
limón
maicena
mango
manzana
marisco
mazapán
mejillón
mejorana
melocotón
melón
membrillo
miel
* mostaza
naranja
Gerste
Zwiebel
Roggen
Schweinefleisch
Kirsche
Bier
Champignon
Schokolade
Pflaume
Kokosnuss
Kümmel
Schaffleisch
Koriander
Krebstier
Curry
Dattel
Dill
Gewürze
Kräuter
Dinkel
Spinat
Estragon
Erdbeere
Hühnerfleisch
Garnele
Gluten
Sesam
Chilipfeffer
Erbse
Mehl
Pfefferminze
Feigen
Ei
Ingwer
Bohne
Kamut
Kiwi
Milch (Kuh)
Linse
Hefe
Liebstöckel
Zitrone
Mais
Mango
Apfel
Muschel
Marzipan
Miesmuschel
Majoran
Pfirsich
Melone
Quitte
Honig
Senf
Apfelsine, Orange
* nueces de nogal
* nueces macadamia
* nuez
nuez moscada
orégano
ortiga
ostra
* pacanas
papaya
patata
pepino
pera
perejil
* pescado
pimentón
pimienta
pimienta de cayena
pimiento
piña
* pistacho
plátano
platija
pollo (carne)
queso
salmón
salvia
semilla de girasol
semilla del hinojo
* soja
* sulfitos
ternera (carne)
tomate
tomillo
toronja
* trigo
trigo sarraceno
trucha
uva
vaca (carne)
vainilla
vino
zanahoria
zeta
Walnuss
Macadamianuss
Nuss
Muskatnuss
Oregano
Brennnessel
Auster
Pekannuss
Papaya
Kartoffel
Gurke
Birne
Petersilie
Fisch
Paprika (Gewürz)
Pfeffer
Chilipfeffer
Paprika (Schote)
Ananas
Pistazie
Banane
Scholle
Hühnerfleisch
Käse
Lachs
Salbei
Sonnenblumenkern
Fenchel(samen)
Sojabohne
Sulfite
Rindfleisch
Tomate
Thymian
Grapefruit
Weizen
Buchweizen
Forelle
Weintraube
Rindfleisch
Vanille
Wein
Möhre, Karotte
Champignon