Lune de Miel Demi-Sec

B
Lune de Miel Demi-Sec
Que de suavité, douceur et gourmandise avec la Lune de Miel !
D’une belle couleur jaune aux reflets dorés soutenus, ce vin montre une
bulle fine et régulière Le nez séduit par son harmonie , dans un registre de
fruits mûrs (agrumes confits, liqueur de fruits).
La bouche présente beaucoup de rondeur et de moelleux, tout en préservant
une agréable fraîcheur par une acidité très douce.
A l’apéritif et à table : cuisine exotique, dessert moka-praliné, en duo avec
un fromage puissant.
Informations techniques:
Qualité: Demi-Sec
Origine: Vallée de la Marne
Assemblage: 50 % Pinot Meunier
25 % Chardonnay
25 % Pinot Noir
Vendange de base:
2009: 75 %
Vins de Réserve:
2008: 20 %
2007: 5 %
Dosage: 30 g/L
Age des vignes: 50 ans
Sol:
Argilo-calcaire , 100 % enherbé
Conditionnement: Cartons de 6 bouteilles
MAJ 03/2013
30A, Aulnois - 02400 ESSOMES SUR MARNE
Tel: +33 3 23 70 88 43 - e.mail: [email protected]
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