Château Cheval Blanc

Transcription

Château Cheval Blanc
M embre d’Honneur
Château
Cheval Blanc
Premier Grand Cru Classé «A»
Une histoire
Il fut un temps où le Cheval Blanc n’était que le Barrail des Cailloux, une modeste métairie où déjà la vigne était
reine. Puis vint le xixe siècle, son rêve romantique de grandeur. De 1834, date de sa conception, à 1871, où il
trouve sa configuration définitive, s’écrivent à Cheval Blanc les pages d’une légende. Et puisqu’il faut à toute
genèse un acte fondateur, ce sera l’idée de marier au Merlot, cépage traditionnel du Saint-Émilion et du Pomerol,
le Cabernet franc. Cheval Blanc est né.
La fin du xixe siècle, le phylloxéra ayant épargné le vignoble, marquera pour le château le temps des premiers
succès. Londres, Paris, Anvers, tous les ports, tous les comptoirs de négoce, s’entichent de ce vin aux saveurs de
voyage. Le xxe siècle fut le siècle de la consécration.
En 1954, Cheval Blanc obtient le classement de Premier Grand Cru Classé “A”. Distinction suprême confirmée
depuis à chaque décennie.
Un Esprit
Depuis 1998, Bernard Arnault et le Baron Frère ont perpétué la tradition en insufflant une élégante modernité.
Le Baron Frère siège dans les conseils d’administration des plus puissants groupes financiers et industriels
d’Europe. Amateur au sens noble – un homme sachant aimer – il voue au vin une passion où le respect le dispute
à la curiosité…
Le nom de Bernard Arnault est intimement lié à celui de LVMH. Premier groupe mondial du luxe et de l’élégance,
il compte parmi ses marques emblématiques Dior, Krug, Moët-Hennessy, Louis Vuitton ou Château d’Yquem.
En mettant à l’honneur Cheval Blanc à sa table et à celle des plus grands de ce monde, il lui a redonné l’éclat de
sa renommée.
12

Documents pareils