Fruit frais Fruit frais Vacances août 2016

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Fruit frais Fruit frais Vacances août 2016
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lundi 15 août
mardi 16 août
mercredi 17 août
Pastèque
Salade composée (emmentalcroûtons)
Pizza au fromage
Velouté de carotte
Taboulé
Omelette
Sauté de porc
Steak haché sauce brune
Filet de cabillaud sauce citron
Pates - brunoise de
légumes
Lentilles carottes
Frites - salade
Fondue de poireaux - Riz
Vache qui rit
Pyrénées
Saint Bricet
Petit pot de glace
Compote de poire
Fruit frais
Doonuts
Crème dessert au chocolat
lundi 22 août
mardi 23 août
mercredi 24 août
Concombres au yaourt
Tomates - maïs
Filet de colin sauce
crevettes
sauté de veau marengo
Riz - petits légumes
frites - carottes
Couscous - boulettes d'agneau
- merguez
jeudi 18 août
Flan caramel
Fruit frais
lundi 12 septembre
mardi 13 septembre
mercredi 14 septembre
jeudi 15 septembre
vendredi 16 septembre
Chou-fleur vinaigrette
Céleri rémoulade
Salade de pomme de terre au
surimi
Pizza
Aiguillette de poulet corn
flakes sauce tomate
Tomate farcie
Tajine d'agneau aux abricots
Rôti de porc dijonnaise
Poêlé de poisson à la provençale
Pâtes papillon/ Dés de
courgettes
Purée de pommes de terre
Semoule /Carottes
Ebly - brocolis
Julienne de légumes - pommes
de terre boulangère
Petit pot de glace
Yaourt velouté nature
Petit suisse
Fruit frais
Chou vanille
Fruit frais
jeudi 25 août
vendredi 26 août
lundi 19 septembre
mardi 20 septembre
mercredi 21 septembre
jeudi 22 septembre
vendredi 23 septembre
Carottes rapées
Päté de campagne- cornichons
Macédoine de légumes
Tomates à la vinaigrette
Salade au dés de fromage
Quiche aux poireaux
Roulade de volaille
Lasagnes gratinées
Omelette
Carbonade Flamande
Paupiette de veau au jus
Sauté de porc au lait
Steak haché
Filet de colin sauce Nantua
Haricots verts - pommes de terre persillées
Frites
Coquillettes - carottes
Chou-fleur - purée de pommes de terre
Printanière de légumes
Riz tomaté - champignons
Petit Louis
Yaourt aromatisé
Saint Paulin
Fromage blanc sucré
Fruit frais
Fruit frais
Tarte aux pommes
Abricots au sirop
Fruit frais
Entremet caramel
lundi 26 septembre
mardi 27 septembre
mercredi 28 septembre
jeudi 29 septembre
vendredi 30 septembre
Potage légumes
Tarte au fromage
Betteraves rouges
Concombres sauce yaourt
Crêpe fromage
Paupiette de veau
Blanc de volaille sauce fines
herbes
Sauté d'agneau
Rôti de porc aux oignons
Filet de cabillaud à la crème
Gratin Dauphinois - salade
pâtes coquillettes / Tomates
concassées
Légumes couscous-semoule
Haricots verts - Flageolets
carottes vichy - pommes
persillées
Gervais rigolo
Saint Bricet
Yaourt sucré
Fruit frais
Compote de pomme
Fruit frais
Entremet chocolat
Tarte aux poires
vendredi 07 octobre
Yaourt velouté mix
Eclair au chocolat
vendredi 19 août
Compote de pomme
Vacances août 2016
lundi 29 août
mardi 30 août
mercredi 31 août
jeudi 01 septembre
vendredi 02 septembre
lundi 03 octobre
mardi 04 octobre
mercredi 05 octobre
jeudi 06 octobre
Betteraves rouges
Macédoine au thon
Céleri rémoulade
Quiche
Tomates vinaigrette
Potage crécy
Cèleri rémoulade
Macédoine
Tomate ciboulette
Œuf mousseline
Chipolatas
Rôti de dinde sauce crème
Poisson pané sauce aux petits
légumes
Purée de pommes de terre - brocolis
Carottes - haricots blancs
Riz - Brunoise
Yaourt aromatisé
Pyrénées
Fruit frais
Sauté de dinde sauce
provençale
Omelette
Sauté de porc
Steak haché
Poisson meunière au citron
Bœuf Bourguignon
Petits légumes - Nouilles au
fromage
Ratatouille - ebly
Duo de purée de brocolis et
pommes de terre
Frites
carottes vichy - riz
Pommes de terre persillées Haricots verts
Mimolette
Yaourt aromatisé
Saint Bricet
Fruit frais
Compote de pomme
Entremet chocolat
Fruit frais
Entremet caramel
Compote de poire
Fruit frais
Doonuts
lundi 05 septembre
mardi 06 septembre
mercredi 07 septembre
jeudi 08 septembre
vendredi 09 septembre
lundi 10 octobre
mardi 11 octobre
mercredi 12 octobre
jeudi 13 octobre
Velouté carottes
duo de crudités (carottescéleri)
Haricots verts en salade
Hachis parmentier- salade
Fricassé de veau
Clafoutis aux fruits
Poélée forestière /Pommes
rissolèes
Carré frais
Ananas au sirop
Babybel
vendredi 14 octobre
Cœur d'artichaut vinaigrette œuf
mimosa
Sardines - tomate
Crêpe au fromage
Chou-fleur vinaigrette
Tomates vinaigrette
Betteraves rouges
Escalope de volaille sauce
crème
Rôti de bœuf
Brochette de poisson
Fricassé de volaille au cidre
Bourguignon
Mijoté de lapin à la mirabelle
Potée Auvergnate
Filet de colin raifort et moutarde
Semoule/Brunoise
Gratin de chou-fleur et de
pommes de terre
Fondue de poireaux - coquillettes
Pâtes - champignons à la
créme
Frites - salade
Purée de pommes de terre - haricots verts
Légumes de potée - pommes
de terre
Ratatouille - riz
Camembert
Fromage blanc
Pomme
Glace
Entremet
Fruit
Tarte abricots à la bourdaloue
NORMANDIE
BOURGOGNE
CHAMPAGNE ARDENNE
AUVERGNE
LANGUEDOC ROUSSILLON
Yaourt aromatisé
Glace
Lasagnes gratinées
Fromage blanc vergeoise
Flan nappé caramel
Fruit frais
Fruit frais
menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements
Saint nectaire