santana
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SANTANA SPUNTA x VK 69 491 Légende Caractéristiques Maturité 6,5 Développement du feuillage 7 Dormance 6 Couleur de peau LG Couleur de la chair LG Rendement 7,5 Régularité des tubercules 6 Taille des tubercules 7 Forme des tubercules LO – L Profondeur des yeux 7 Type culinaire C Matière sèche 21,8 Dommages de récolte 4 Choc noir 5 Décoloration après cuisson 7 Frites index 8 Legende Résistances PCN Ro 1 Très résistante PCN Pa 2+3 Sensible Mildiou du feuillage 6,5 Mildiou du tubercule 6 Mildiou précoce 8 Gale commune 6 Gale verr. type 1 Peu susc. Virus Y Peu susc. SANTANA, le goût que les frites doivent avoir ! C’est une excellente variété fritable avec de longs tubercules de chair jaune clair à peau jaune pâle. Santana est appréciée par beaucoup de chaines de fast-foods. Legende Commentaires SANTANA a une dormance mi-longue avec une forte dominance apicale. Elle convient à tous types de sols et donne de bons résultats dès l’initiation des tubercules surtout dans des sols pas trop lourds. Elle demande une fertilisation élevée et un apport en eau maîtrisé. Protection culture Métribuzine Peu sensible Bentazone Peu sensible CIPC Peu sensible Légende sur la page suivante 30 | SANTANA enkatalog_Gesamt_RZ_v2.indd 30 SANTANA | 31 KWS-Sortenkatalog_Gesamt_RZ_v2.indd 27.08.13 17:16 31 KWS POTATO B.V. P.O. Box 1049 NL-8300 BA Emmeloord Tél.: +31 (0) 527 630 555 Fax: +31 (0) 527 630 550 [email protected] www.kws.com 27.08.1 KWS POTATO B.V. P.O. Box 1049 NL-8300 BA Emmeloord Tel.: +31 (0) 527 630 555 Fax: +31 (0) 527 630 550 [email protected] www.kws.com K P N T F p w Caractéristiques Maturité Développement du feuillage Dormance Couleur de peau Couleur de la chair Rendement Légende Régularité des tubercules Taille des tubercules Forme des tubercules Profondeur des yeux Type culinaire 9 = Très précoce (60 jours) 1 = Très tardif 9 = Très bon 1 = Faible 9 = Dormance longue 1 = Dormance courte B = Blanche LG = Jaune clair (pâle) G = Jaune R = Rouge W = Blanche C = Crème LG = Jaune clair G = Jaune DG = Jaune foncé 9 = Très élevé 1 = Legende Très bas 9 = Uniforme 1 = Irrégulière 9 = Très large 1 = Très petit R = Ronde RO = Ronde ovale O = Ovale LO = Longue ovale L = Longue 9 = Très superficiel 1 = Très profond A = Chair ferme B = Assez ferme C = Farineux D = Très farineux Matière sèche Dommages de récolte Choc noir Décoloration après cuisson Frites / Chips index Résistances PCN Ro PCN Pa Legende Mildiou du feuillage Mildiou du tubercule Mildiou précoce Gale commune Gale verruqueuse type 1 Virus Y Pour les frites entre 19 % et 23 % Pour les chips entre 22 % et 25 % 9 = Pas sensible 1 = Très sensible 9 = Pas sensible 1 = Très sensible 8 = Pas de décoloration 1 = Très forte décoloration 8 = Très approprié 1 = Pas approprié Très bonne résistance au Très sensible au Très bonne résistance au Très sensible au 9 = Résistant 1 = Très sensible 9 = Résistant 1 = Très sensible 9 = Résistant 1 = Très sensible 9 = Résistante 1 = Très sensible Indemne Sensible Très bonne résistance au Bonne résistance au Résistance moyenne au Sensible au Très sensible au 27.08.13 17:03 KWS POTATO B.V. P.O. Box 1049 NL-8300 BA Emmeloord Tél.: +31 (0) 527 630 555 Fax: +31 (0) 527 630 550 [email protected] www.kws.com KWS POTATO B.V. P.O. Box 1049 NL-8300 BA Emmeloord Tel.: +31 (0) 527 630 555 Fax: +31 (0) 527 630 550 [email protected] www.kws.com K P N T F p w