Bons baisers de Servion La Vinotek s`envole pour Dubaï

région
Vendredi 18 juillet 2014
veveyse
Le Messager
VACANCES CHÂTEL-ST-DENIS
3
TRÈS COURT
Bons baisers de Servion
PRÉCISION • Lors de la rencontre économique de la RGV, il y avait quelque
170 personnes présentes à l’Univers@lle,
et non 70 comme annoncé dans notre
édition de la semaine dernière.
Mess.
Vingt-cinq enfants russes
et, pour la plupart, malentendants sont venus passer des vacances dans
le Sud fribourgeois. Le
Rotary club de Châtel-StDenis les a accueillis mercredi, à l’occasion d’une
visite du Zoo de Servion et
un tour sur le lac Léman.
REMAUFENS • Dans notre article de la
semaine dernière concernant l’installation de la fibre optique à Semsales, nous
indiquions qu’aucun autre projet n’était
en cours en Veveyse. S’il est vrai que la
société FTTH n’a rien de prévu,
Remaufens est néanmoins déjà équipé
de cette technologie depuis 2012. Mess.
I
ssus des quartiers défavorisés de Nijni
Novgorod (lire encadré), 25 enfants
russes âgés de 8 à 14 ans prennent part
au Bol d’air 2014, du 5 au 19 juillet. Ce
camp, organisé cette année par le Rotary
club (RC) de Romont, permet à ces
jeunes, pour la plupart malentendants,
de venir passer des vacances dans la
région. Associés au projet, les membres
du RC de Châtel-St-Denis les ont invités
à partager la journée de mercredi avec
eux. «Lorsque nos collègues romontois
Les jeunes russes se sont d’abord rendus au Zoo de Servion
nous ont proposé de collaborer, nous
n’avons pas hésité un instant», se sou-
Nijni Novgorod, cinquième ville de Russie
La ville Nijni Novgorod, fondée en 1221, se
situe à 405 kilomètres à l’est de Moscou et
elle est le centre économique de la région
Volga-Viatka. Sa population de près de 1,3
million d’habitants en fait la cinquième ville
de Russie. Nommée Gorki de 1932 à 1990,
en l’honneur de l’illustre écrivain Maxime
Gorki, elle a retrouvé son nom initial en
1991, après la dislocation de l’Union soviétique. Les Nijégorodiens vivent principalement de l’industrie automobile, le construc-
teur GAZ étant le premier acteur économique de la ville. Cette dernière est également connue pour être un des grands centres russes militaro-industriels. C’est là que
sont construits les avions MiG. Son centre
historique, abritant un kremlin de pierre,
son théâtre, sa cathédrale ou son monastère sont autant de raisons qui lui ont valu
d’être classée par l’UNESCO parmi les cent
villes figurant au patrimoine mondial de
l’humanité.
XF
vient Frédéric Wydler, en charge de l’organisation.
Les Châtelois leur ont ainsi concocté
un programme relativement chargé. «Ils
n’étaient jamais sortis de leur pays auparavant. Le but était donc de leur trouver
des activités variées, mais inhabituelles»,
souligne Frédéric Wydler. C’est au Zoo
de Servion que les jeunes Russes se sont
rendus dans un premier temps. Après les
repas de midi, les cinq membres du RC
châtelois et les six accompagnateurs ont
emmené les petits vacanciers à Villeneuve. Là, ils ont embarqué à bord de
La Demoiselle, le voilier-école de l’association La Barque des Enfants, qui les a
baladés sur le lac Léman. «Nous les
DR
avons ensuite raccompagnés sur les
hauts de Charmey, où ils résident depuis
leur arrivée.»
Cette «journée châteloise» s’inscrit
dans une longue liste de découvertes
pour les jeunes Russes. Ils ont notamment visité le château de Gruyères, le
Fun Planet, la ville de Berne, ses ours et
son Musée de la communication, ou
encore la ville de Romont et son Musée
du vitrail. En outre, ils ont participé à un
cours de langues française et anglaise.
«Communiquer avec eux reste néanmoins compliqué. Heureusement, le langage des signes est très efficace», partage
Frédéric Wydler.
Xavier Fernandez
INTEMPÉRIES • Les violentes précipitations
de samedi dernier ont provoqué des
dégâts dans les districts de la Veveyse,
de la Gruyère et de la Singine. La police
a recensé par moins de 22 inondations
d’habitations, des glissements de terrain
à Alterswil et Cerniat, ainsi que plusieurs
débordements de ruisseaux.
Heureusement, aucun blessé ne fut
à déplorer. En soirée, vers 20 heures,
la voie de droite de l’autoroute entre
Guin et Flamatt a dû être fermée durant
six heures. La route était saturée d’eau.
En cause, les canalisations qui ne parvenaient plus à absorber toute la pluie tombée. Sur la chaussée opposée, le trafic a
été ralenti.
Comm.
POSTULAT • Le postulat de Gabrielle
Bourguet pour la création d’un bureau
d’information et de coordination pour le
placement d’urgence des personnes
âgées a été approuvé par le Conseil
d’Etat. Selon lui, les mesures du projet
Senior+ répondent aux préoccupations
de la députée veveysanne. Le dossier qui
sera mis en consultation au mois de
mars prévoit la création de réseaux par
district, d’un instrument d’évaluation des
besoins et d’une plate-forme informatique. Il a proposé au Grand Conseil de
l’accepter, et de considérer que le message relatif aux projets de lois de
Senior+ fera office de rapport.
Mess.
COMMERCE CHÂTEL-ST-DENIS
CAMP VEVEYSE
La Vinotek s’envole
pour Dubaï
Le Toucamp fait le plein
La Vinotek cherche repreneur. A peine une année
après l’ouverture, le patron
David Elliot et sa famille
partent relever de nouveaux défis du côté
de Dubaï.
«L
Le moment ou jamais
Cette décision, prise un peu à contrecœur, peut néanmoins facilement s’expliquer. «Alors qu’elle avait refusé par le
passé des offres, notamment pour aller
aux Etats-Unis, Vicky était au chômage
depuis plus d’une année. Et la situation
ne semblait pas vouloir s’améliorer. Vu
que nos enfants ont respectivement 12 et
10 ans, nous nous sommes dit que c’était
feront de la natation, de la randonnée et
plein de jeux autour du chalet. Nous les
emmènerons aussi au Parc Aventure à
Charmey et au sommet du Moléson.
Pour le reste, je préfère ne pas trop en
dire, histoire de leur garder quelques
surprises. Les activités sont certes majoritairement sportives, mais elles restent
accessibles à tous. Les moins habitués
seront simplement plus fatigués», estime
Thomas Ruffieux.
Le jeune homme n’a pas non plus
rencontré de souci à l’heure de recruter
des moniteurs. «Rien que dans mon
entourage, j’avais de quoi animer six
camps! J’ai donc décidé de ne travailler
qu’avec ceux que je connaissais le
mieux. On peut tout se dire en face. Du
coup, je sais qu’il n’y aura pas de problème.» A noter qu’une broche en compagnie des parents est prévue dimanche.
«Ce sera pour eux l’occasion de nous
rencontrer. Ils nous confient leurs enfants
pendant une semaine. Normalement, ils
devraient avoir de nombreuses questions
à nous poser.»
Xavier Fernandez
David Elliot aurait préféré rester à la Vinotek. Mais il a décidé de privilégier sa famille à
ses ambitions personnelles
XF
es places sont toutes réservées
depuis le mois de décembre. Nous
avons reçu tellement d’inscriptions, que
nous aurions pu faire deux camps», se
réjouit Thomas Ruffieux, l’un des instigateurs du Toucamp. Parti dans l’idée de
faire renaître la Colonie de Remaufens –
disparue depuis 2006 – cet étudiant de
22 ans s’est lancé, avec des amis, le pari
un peu fou de créer un camp de
vacances pour les enfants du district (lire
Le Messager du 15 novembre 2013).
«Notre plus grande crainte était de devoir
faire de la pub jusqu’à la dernière
minute, voire de devoir annuler faute de
participants. Force est de constater que
ce n’est pas le cas», sourit le Remaufensois.
Ainsi, cinquante Veveysans et un
Vaudois, âgés de 7 à 12 ans, se rendront
dès dimanche au chalet Edelweiss, à Im
Fang. «Le programme est très complet. Ils
le moment ou jamais de tenter le coup.»
Les Elliot ne partent pas pour autant à
l’aventure. «Nous aurons un logement et
une voiture de fonction sur place. De
plus, les écoles pour les enfants, les assurances, etc., tout sera pris en charge par
l’employeur. Nous aurons même la possibilité de venir régulièrement faire des
escapades dans la région. C’est le genre
d’opportunité qui ne se présente qu’une
fois dans une vie.»
Après une année d’activité, le bilan
de la Vinotek était plutôt encourageant.
«Je pars au moment où j’avais enfin l’impression d’avoir ma place dans la société
châteloise. La fréquentation devenait
satisfaisante et nous avions trouvé notre
rythme de croisière. A titre personnel, je
me sentais aussi de plus en plus apprécié
que ce soit des clients ou des autres com-
Thomas Ruffieux et les autres moniteurs se réjouissent d’accueillir les jeunes au chalet
XF
Edelweiss
C
’est avec beaucoup de déception
dans la voix que David Elliot
annonce les changements à venir pour la
Vinotek, à Châtel-St-Denis. «Avec ma
famille, nous partons à Dubaï dès la miaoût. Un chasseur de tête d’une grande
chaîne hôtelière a fait une importante
proposition à ma femme… une de celles
qu’on ne peut pas refuser.»
L’établissement, qui avait ouvert ses
portes en août 2013, ne devra toutefois
pas forcément fermer. «J’étudie encore
les différentes possibilités. Je me sens très
bien ici et mon rêve serait de retrouver
mon poste d’ici quatre ou cinq ans. Il
faudrait donc que j’engage un gérant,
mais rien n’est encore décidé. Je vais
peut-être devoir remettre l’affaire. Le pire
serait de voir la Vinotek disparaître.» A
noter que les personnes intéressées peuvent s’informer sur les conditions de
reprise directement auprès du patron.
Une cinquantaine de jeunes
Veveysans participeront dès
dimanche au camp de vacances
Toucamp. Héritier de la Colonie
de Remaufens, il est chapeauté par
de jeunes étudiants.
■ Plus d’infos sur www.toucamp.ch
merçants.» Financièrement, ce n’était
malgré tout pas mirobolant. «La Vinotek
est une affaire qui marche et je m’éclate
au quotidien, mais je n’arrive pas encore
à subvenir à tous les besoins de ma
famille.»
Revenir à la Vinotek
Avec ce sentiment d’inachevé, David
Elliot refuse de faire une croix sur sa vie
en Veveyse. «Tout quitter du jour au lendemain et mettre sa maison en location,
ce n’est pas évident. Je dirais même que
ça fait mal. Mais je me console en me
disant que je reviendrai et que j’aurai
encore la possibilité de boire un verre à
la Vinotek. Reste à savoir de quel côté du
comptoir.»
Xavier Fernandez