Or du Temps - Vin doux liquoreux - Muscat - Château Pech-Latt

Or du Temps - Vin doux liquoreux - Muscat
Le Château
Le Château Pech-Latt se situe à Lagrasse dans le Languedoc, au coeur des Corbières
fières et sauvages. Ce vignoble de 135 hectares est planté dans un environnement
préservé de plus de 400 hectares. Les sols sont argilo-calcaires, caillouteux en coteaux.
Chateau Pech Latt est un pionnier de l'agriculture biologique : le vignoble est cultivé en
agriculture biologique depuis 1991, certifié par ECOCERT.
Cépage
Muscat
Vinification
Vin liquoreux issu de raisins passerillés et vinifiés de manière traditionnelle.
Dégustation
Belle robe jaune or. Des arômes de fruits à chair blanche, de figue, de miel et de
garrigue. En bouche, c'est un vin doux mais qui conserve beaucoup de fraicheur. Soyeux
et bien équilibré, sa finale est très harmonieuse.
Accords Mets & Vin
Idéal à l'apéritif, avec du foie-gras, un fromage de chèvre ou vos desserts aux fruits.
Température de service & garde
A déguster frais à 11°-12°. Agréable jeune, ce vin peut se conserver pendant 8 ans.
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