Miss Belgique

N°14
ETE
2011
Dossier
La face cachée
des régimes
Un partenaire
indigne,
source de stress
Enquête caddie :
Qu’y a-t-il dans le caddy d’une
carriériste surmenée ?
Le bulletin de santé de
Miss Belgique
« Je deviendrai peut-être une puriste de la bonne alimentation
(mais pas tout de suite!) »
OSTEOPOROSE
Pour des os
solides
improving daily healthcare
Lire attentivement la notice. Ceci est un médicament.
Pas d’utilisation prolongée sans avis médical.
improving daily healthcare
4-5
Santé & Beauté
Les derniers
« cancans »
6-8
Le bulletin de santé
de nos stars :
Miss Belgique
9-10
Dossier insolite :
La face cachée des régimes
11-12
Enquête :
Combien de vitamines et
minéraux dans votre caddie ?
13
Bienvenue sur la toile :
surfez pour plus de santé
et de bien-être
Edito
Pharmabc, Ma santé, mon style de vie
L’été, saison de légèreté?
L’arrivée de l’été est sensée nous mettre de bonne humeur.
Et pourtant, il semble bien que cette saison tant appréciée
soit souvent mal vécue au niveau de la confiance en soi.
Une enquête nationale nous apprend ainsi que seulement 21%
des femmes qui s’exposent sur la plage se sentent bien dans
leur peau. Autrement dit que près de huit femmes sur dix qui
“font la crèpe” sont rongées par des complexes. Ce n’est plus
la vue panoramique sur la mer, mais bien la vue panoramique
sur ces corps exposés qui devient le souci estival numéro un.
Et puis, il y a cette obsession du bronzage. Chaque année
à la même époque, c’est la ruée vers les bancs solaires.
Alors, une saison pleine de légèreté?
Pharmabc n’est pas de cet avis.
C’est pourquoi nous avons voulu briser des tabous avec cette
édition estivale. Vous ne trouverez pas dans ce numéro les
meilleurs trucs pour “faire régime”, mais bien les pièges méconnus
de cette pratique saisonnière. Nous ne vous montrerons pas des
bikinis aguichants qui vous promettent un horrible parcours de
la combattante pour arriver à les enfiler. Par contre, nous vous
proposons en couverture une reine de beauté Belge qui adore un
bon moules-frites, et qui malgré son très jeune âge a découvert
que la beauté est avant tout affaire d’équilibre, et non pas de
tour de taille ou d’un chiffre sur le cadran d’une balance.
Cela mérite bien une petite glace, pas vrai?
Pharmabc mai-août 2011
Une édition de Mission-Systole
Rédaction : Emmy Deschuttere
Direction artistique : Didier Aerlebout
Développement graphique : Christelle Gaulon
Editeur responsable :
Christian Chatelle, Place de l’Alma 3/9, 1200 Bruxelles
Cette publication est rendue possible grâce au soutien de
Will-Pharma, Rue du Manil 80, 1301 Wavre
Les opinions et points de vue présentés dans ce magazine sont
ceux de l’auteur et ne reflètent pas nécessairement les opinons
et conseils de Will-Pharma
©Mission-Systole
Couverture : ©Justine De Jonckheere
Photos : ©istockphoto - ©isopix
Des stars se dénudent
pour votre peau
Les derniers cancans
Des vitamines dans le
shampooing =
un non-sens
4
Les shampooings contenant
des vitamines ajoutées vous
promettent des cheveux
encore plus sains, plus éclatants et brillants. Et cela,
pour quelques euros de plus.
Cela semble trop beau pour
être vrai, et c’est le cas. Car si
les vitamines sont essentielles
à votre métabolisme, elles
n’améliorent en rien la qualité
de vos cheveux. Car le cheveu
est une matière morte, sur
laquelle les vitamines restent
sans effet. Les vitamines ne
sont donc pas du tout ‘absorbées’ par le cheveu comme les
producteurs de shampooing
tentent à nous le faire croire.
Les concentrations de vitamines dans les shampooings
sont en outre tellement infimes qu’elles en sont presque
négligeables. Qui s’offre donc
une (onéreuse) bouteille de
shampooing aux vitamines
en est donc pour ses frais. Si
vous voulez vraiment rendre
votre chevelure plus saine, volumineuse et éclatante, mieux
vaut opter pour un bon aprèsshampooing et un supplément
vitaminé adapté à prendre….
par la bouche !
Le styliste Marc Jacobs monte
au créneau contre le cancer de la peau aux côtés de
Marisa Miller, modèle chez
Victoria Secret. Et ce, d’une
manière très particulière.
Dans son plus simple appareil
(exception faite d’une paire
de tennis), Marisa Miller s’est
abandonnée à l’objectif du
photographe pour les T-shirts
de Marc Jacobs ‘Protect The
Skin You’re In’, suivant ainsi
l’exemple de Victoria Beckham, Noami Campbell et
Dita Von Teese.
Mais quelle est donc la finalité de tout ceci ? Rien de plus
simple : les recettes des ventes
de T-shirts sont intégralement
versées au NYU Cancer Institute, un centre de recherches
sur le cancer de la peau.
Jamais nudité n’avait autant
rimé avec fonctionnalité…
Les femmes qui suivent
un régime alimentaire
riche en vitamine C ont
moins de rides
C’est entre autres ce qui ressort d’une étude publiée dans
la revue scientifique ‘The
American Journal of Clinical
Nutrition’. Cette étude s’est
penchée sur le lien entre habitudes alimentaires et vieillissement précoce de la peau. Il
en ressort que les femmes qui
consommaient beaucoup de
vitamine C avaient une peau
plus jeune, plus saine et mieux
hydratée, contrairement aux
femmes consommant beaucoup de matières grasses et
peu de vitamine C. Comment
la vitamine C peut-elle entraîner une diminution des rides ?
C’est simple : la vitamine C est
essentielle pour la formation
du collagène, une substance
qui détermine l’élasticité et la
solidité de la peau.
Un partenaire indigne,
source de stress
Une personne sur cinq possède un conjoint qui diffère
sensiblement de leur ‘partenaire idéal’. Cela n’a rien d’une
bonne nouvelle, mais à présent, une enquête récente a
mis en lumière que des partenaires indignes pourraient être
la cause directe de réactions
de stress chez les femmes. Des
chercheurs australiens ont en
effet étudié ce phénomène en
réglant des « mariages arrangés » chez une espèce d’oiseaux
monogame. Concrètement,
des femelles à tête rouge ont
été obligées de s’accoupler
avec des mâles à tête noire. Et
ce, alors que les oiseaux s’accouplent normalement avec
un partenaire ayant une tête
de la même couleur. Résultat ? Les femelles qui s’étaient
vues imposer un partenaire de
« second choix » ont pondu
des œufs un mois plus tard
que la normale. En outre, ces
femelles avaient une concentration d’hormones du stress
jusqu’à quatre fois plus élevée
dans le sang. Dès lors, mieux
vaut réfléchir à deux fois
avant de choisir un conjoint
par défaut ! (source : Eos)
La Belgique, 5e sur la liste
mondiale du cancer
Selon des données récemment publiées par l’Organisation Mondiale de la Santé
(OMS), la Belgique trône à
la cinquième place dans le
classement des pays ayant
le nombre de cancers le plus
élevé proportionnellement à
son nombre d’habitants. Au
niveau mondial, 12,7 millions
de nouveaux cas de cancers
ont été constatés en 2008.
Avec 306,8 diagnostics de
cancer pour 100.000 habitants, la Belgique se classe
en cinquième place. Mais
comment se fait-il que la Belgique enregistre un score aussi
élevé ? Vivons-nous donc aussi
peu sainement ? La Fondation contre le Cancer nous en
apporte l’explication : « Tout
d’abord, la Belgique connaît
une population relativement
âgée. Et plus la population
est âgée, plus le nombre de
cas de cancer est élevé. Par
ailleurs, la Belgique est de
plus en plus performante en
matière d’enregistrement et
de détection du cancer. Toutefois, la principale explication
réside dans notre style de vie :
tabac, consommation abusive
d’alcool, mauvaise alimentation, pas assez d’exercice
physique et pollution environnementale. Autant de facteurs
qui expliquent que le risque
de cancer est plus élevé chez
nous que la moyenne ».
L’huile de menthe
poivrée, efficace contre
le syndrome de l’intestin
irritable
Les nourrissons ayant
une carence en vitamine
D ont deux fois plus de
probabilité d’être atteints
de schizophrénie
Les nouveau-nés ayant une
carence en vitamine D ont
deux fois plus de probabilité
de développer une schizophrénie à un âge ultérieur. C’est
ce qu’il ressort d’une analyse
réalisée sur des nouveau-nés.
D’aucuns affirment que la vitamine D influence le développement du cerveau. Les principales sources de vitamine D
sont le soleil et les poissons
gras. Et en effet : des études
antérieures avaient déjà
confirmé que la schizophrénie
était plus fréquente chez les
personnes nées pendant l’hiver. Les chercheurs signalent
toutefois que les résultats
doivent encore être analysés.
« Il est toutefois certain que
le niveau de vitamine D chez
les nouveau-nés et les femmes
enceintes doit être maintenu
à niveau pour assurer un
bon développement cérébral
et atténuer le risque de schizophrénie à un âge ultérieur »,
commente le professeur John
McGrath. La vitamine D joue
également un rôle important
dans le développement cellulaire, dans la solidité de nos
os et la communication entre
les organes.
Une personne sur cinq environ souffre du syndrome de
l’intestin irritable, également
appelé colon spastique. Selon
une étude récente, ce sont des
capsules d’huile de menthe
poivrée qui s’avèrent être
la meilleure arme de toutes
contre le syndrome de l’intestin irritable. Ces capsules feraient merveille chez plus de la
moitié des patients. Un colon
spastique entraîne toute une
série de symptômes fâcheux
comme des diarrhées, des
crampes, des douleurs abdominales, de la constipation et
des flatulences. Le syndrome
de l’intestin irritable est deux
fois plus fréquent chez la
femme que chez l’homme. Ce
sont principalement les 2030 ans qui en sont atteints.
Outre des propriétés antimicrobiennes, l’huile de menthe
poivrée contient pour principal élément actif du menthol,
une substance anti-crampes.
Le mauvais temps fait
grossir
Vous avez encore besoin d’une
excuse pour ne pas remédier
à vos petites rondeurs ? Que
diriez-vous de la pluie qui bat
contre la fenêtre ? Des chercheurs britanniques ont en effet découvert que le mauvais
temps, et surtout le manque
d’ensoleillement, rend plus
difficile la perte de poids.
C’est ce qu’ils concluent du
fait que les personnes en surcharge pondérale ont moins
de vitamine D dans le sang que
leurs homologues plus minces.
Or, la vitamine D est élaborée lorsque la peau entre au
contact de la lumière solaire.
Et cette vitamine influence le
fonctionnement de la leptine,
une hormone de saturation qui
« avertit » le cerveau lorsque
l’estomac est arrivé à satiété.
Si elle le fait insuffisamment,
votre estomac vous dira qu’il a
encore faim et vous mangerai
plus que nécessaire.
La carence en vitamine D est
par ailleurs une des carences
vitaminiques les plus fréquentes. Selon les estimations, 25 % des adultes présenteraient une carence en
vitamine D. Chez les plus de
65 ans, ce chiffre serait même
de 50 %.
bulletin de santé
Ju
6
‹‹ Advienne que pourra ››
Si ravissante, si blonde… et si saine ?
ustine De Jonckheere
Dans la rubrique « Bulletin de Santé », Pharmabc saisit une
beauté belge par le col pour lui faire avouer ses habitudes
alimentaires et ses secrets de beauté. Ce mois-ci, c’est au
tour de notre nouvelle Miss Belgique, Justine De Jonckheere,
d’être mise sur le grill.
Justine De Jonckheere est depuis peu
sacrée la plus belle fille du pays. Cela,
nous le savions déjà. Mais est-elle également la fille la plus saine de sa catégorie ? Au moment crucial, Justine opte-telle pour la pomme ou pour la tarte aux
pommes ? À l’issue d’une séance photo,
s’encourt-elle vers la salle de fitness ou
la salle de cinéma ? À moins qu’en véritable Belge, elle opte pour un compromis à la dolce vita ?
Dès que l’on pénètre au siège de Miss Belgique, plus
aucun doute n’est possible : ici, la beauté est reine.
À perte de vue, des posters brillants sur lesquels
s’affichent de superbes créatures qui me sourient
depuis leurs plages exotiques.
Une fois que mes yeux se sont habitués à tout ce
glamour et ces paillettes, mon attention se porte sur
Justine, attablée devant un sandwich aux côtés de ses
collègues de l’équipe Miss Belgique. Quelques instants
plus tard, elle vient à ma rencontre, totalement
réconciliée avec d’interminables hauts talons et une
couronne qui ne la quitte jamais. Elle se prépare pour
ce qui sera un entretien aussi franc qu’enjoué.
Pharmabc: Justine, vous êtes connue dans
la presse pour votre réalisme et votre
attitude hyper naturelle. D’où notre question : comment une fille aussi réaliste se
retrouve-t-elle dans ce grand cirque qu’est
Miss Belgique ?
Justine: En y étant poussée ! Un lundi comme les
autres, je suis arrivée au cours (Justine est étudiante
en droit, ndlr) et j’ai entendu dire que quelques-uns
de mes compagnons d’étude m’avaient inscrite au
concours de Miss Belgique. Je tombais des nues mais
j’étais d’emblée très enthousiaste à cette idée. Je
n’en suis pas certaine, mais a posteriori, je pense
que c’est ce facteur chance qui explique en bonne
partie la raison pour laquelle j’ai su conserver la tête
sur les épaules tout au long du concours. “Advienne
que pourra” était encore mon credo avant qu’il ne
m’arrive tout ce que je vis aujourd’hui. Ce qui ne
signifie pas pour autant que je relativise mon titre :
c’est un rêve d’enfant qui devient réalité.
PH : Comment vos parents ont-ils réagi
à votre participation au concours Miss
Belgique ?
JDJ : De manière totalement différente. Mon père
était enthousiaste tandis que ma mère était assez
sceptique. Elle pensait même que je n’y arriverais pas.
La modestie rurale sans doute ? Pendant le concours,
elle s’est naturellement montrée conciliante et est
à présent ravie et très fière que sa seule fille ait été
désignée plus belle fille du pays.
PH : Miss Belgique, c’est une prestation
impressionnante. Quel effet vous fait un tel
titre ?
JDJ : Je suis encore et toujours la Justine enjouée que
j’étais autrefois, mais il est vrai que le sol se dérobe
sous vos pieds lorsque vous entendez que vous êtes
élue Miss Belgique. Les seize autres concurrentes
étaient en effet très fortes. Pour le reste, j’ai profité
au maximum de chaque étape : lorsque vous êtes
retenue parmi les dix meilleures candidates, c’est
déjà très chouette, parce que vous pouvez participer
davantage au show. La satisfaction va croissant
lorsque vous figurez parmi les cinq premières candidates. Vous pouvez alors enfiler une magnifique robe
pour la proclamation. En secret, vous vous mettez
à rêver d’une place sur le podium. Lorsque vous
L’ADN
alimentaire
de Justine
Légume favori :
Haricots-princesses
Fruit favori :
Donnez-moi un
tas de cerises
Boisson favorite :
Mon sommeil a été
réduit de moitié
depuis mon titre.
D’où ma nouvelle
addiction au Tao.
Dessert favori :
Pour autant qu’il
y ait du sucre, je
suis contente !
Mets favori :
Une casserole de
véritables moules
belges avec des frites
Cuisinière heureuse?
Honnêtement : j’étais
incapable de porter
de l’eau à ébullition.
Prochainement, je
prendrai toutefois part
à Masterchef. J’ai dès
lors débuté des cours
de cuisine accélérée.
Et je dois bien avouer
que cela me plaît !
Adepte du bio ?
Si je devais cuisiner
moi-même, j’utiliserais
des produits bio. C’est
plus respectueux de
l’environnement et
cela contient moins
de pesticides.
Végétarienne ?
Pourquoi/pas ?
Pas vraiment. Je n’y
prête pas vraiment
attention. Je raffole
par exemple des pâtes
aux quatre fromages
et ne m’offusque pas
si le plat ne contient
pas de viande.
8
entendez votre nom, vous ne pouvez que lâcher prise. À ce
moment, vous ne pensez plus à rien. Vous devez vous asseoir
dans la voiture, monter sur le podium avec les dauphines et
une meute de photographes veulent à tout prix une photo de
vous. Ce sont des moments vraiment très intenses.
PH : Utilisez-vous aussi cette attitude à la “va
comme je te pousse” en matière d’alimentation
saine ?
JDJ : À vrai dire, oui. Tout comme je suis ouverte à tout ce qui
m’arrive dans la vie, je goûte à tout ce qui atterrit dans mon
assiette. Je suis d’ailleurs à un âge où je n’ai pas encore à me
soucier de mon poids. Et mes gênes jouent en ma faveur : le
premier enfant potelé de la famille n’est pas prêt de voir le
jour. Cela doit faire terriblement cliché, et j’ai bien conscience
que certaines lectrices sont vertes de rage à la lecture de ces
lignes, mais j’ai tout bonnement la chance de ne pas prendre
de poids.
PH : imaginons que dans quelques années, vous
commenciez quand même à prendre du poids ?
Comment réagiriez-vous ?
JDJ : Honnêtement ? Je trouverais cela horrible. Pour mes
activités professionnelles, je me dois de rester mince et je
souhaite tout bonnement rester comme je suis maintenant.
Je paniquerais donc si dans quelques années, de la graisse
se collait sur mes hanches. En cela, je suis en tous points
pareille à toutes les autres femmes belges. Si tel était le cas,
je passerais sans doute à l’action, en pratiquant davantage de
sport, etc. Mais en ce moment, je savoure principalement le
fait de pouvoir en profiter.
PH : Vos collègues-finalistes faisaient-elles preuve
d’une même désinvolture en matière d’alimentation et de calories ? Ou avez-vous été coincée
pendant des mois parmi une bande de filles au
régime ?
JDJ : Mon Dieu, voilà bien des choses dont je ne me préoccupe pas du tout. Chacun fait comme il l’entend et si une
candidate doit se contenter d’une feuille de salade pour se
hisser en finale, cela me laisse à vrai dire de glace. Je ne suis
pas du genre à déterminer ce qu’une autre personne a dans
son assiette et en quelle quantité. Mais je puis naturellement
m’imaginer que d’autres filles font une fixation là-dessus.
Nous sommes toutes là en tant que concurrentes et l’idéal
de minceur plane constamment au-dessus de nos têtes.
Mais quelles filles ont littéralement sorti une ceinture pour
paraître plus mince pendant la finale ? Je l’ignore. Et même si
je le savais, je ne le dirais pas.
PH : Rester mince est une chose, bien se nourrir
en est une autre. Vous préoccupez-vous de la
beauté interne de votre corps ? Veillez-vous par
exemple à consommer les 5 fruits et légumes obligatoires par jour ?
JDJ : Cinq portions de fruits et de légumes par jour ? ! Je
suis déjà heureuse d’arriver à cinq morceaux par semaine !
Cela s’explique par le fait que j’opère systématiquement des
choix délicieux et peu sains. Mais avouez quand-même : qui
va choisir une pomme lorsqu’une barre de chocolat vous fait
les yeux doux ? Chapeau pour celle qui y parviennent, mais
personnellement, je n’ai pas cette discipline. C’est d’ailleurs
la faute au monde qui nous entoure, et qui est constellé de
délices en tous genres.
PH : Prenez-vous parfois un supplément vitaminé
pour compenser votre manque de nutriments ?
JDJ : Je n’ai jamais pris le moindre supplément. Pour être honnête, je n’y ai jamais pensé. Des suppléments… À première
vue, cela semble réservé aux personnes malades. Mais lorsque
je m’entends parler de mes habitudes alimentaires, je ne puis
que constater que mon apparence est sans doute plus belle
que mon intérieur. Ce qui n’est pas vraiment pour m’emplir
d’allégresse. Mais bien sûr, cela peut encore changer naturellement. Qui sait, à l’issue de cette interview, je deviendrai
peut-être une puriste de la bonne alimentation. Merci pour
cet éclairage, Pharmabc : vous ferez de moi une personne plus
saine !
PH : Nous tiendrons cela à l’œil ! Merci pour votre
franchise !
Jambes lourdes
et fatiguées ?
mediaven forte
meD – PanC – 003
soulage vos jambes
Lisez attentivement la notice. Ceci est un médicament. Pas d’utilisation prolongée
sans avis médical. Demandez conseil à votre pharmacien ou à votre médecin.
Enquête caddie
Qu’y a-t-il dans le caddy ?
- 1 lasagne
- 1 litre de lait demi-écrémé
- 1 bouteille de vin blanc
- 1 boîte de tisane
- 1 pain
- 1 paquet de café
- Un régime de bananes non mûres
- 3 pizzas
- 1 bouteille de Soda Light
- 1 boîte de Ravioli
Enquête caddie à Gand
Barbara carriériste, 35 ans, est journaliste à
plein-temps dans un journal de qualité. Elle a quitté
Ostende pour Gand et envisage à présent de déménager vers la capitale en raison de son travail. Barbara
entretient depuis peu une relation avec un Bruxellois
d’origine italienne. Elle habite seule dans un appartement.
Qu’avez-vous acheté et pourquoi ?
Boissons
Barbara : “J’ai un job particulièrement exigeant et irrégulier.
Ma consommation de boissons est dès lors adaptée à mon
rythme de travail : le matin, j’avale facilement 6 à 7 tasses
de café pour tenir le coup et le soir, je suis généralement
tellement remontée que je plonge dans le bain avec un verre
de vin et un bon bouquin. Avant d’aller me coucher, je bois
souvent une tisane ou un verre de lait chaud avec du miel.”
Préparés
Barbara : “Je ne pourrais pas vivre sans repas préparés.
Quand vous avez travaillé pendant 12 heures et atteint 3
deadlines, peler vos légumes vous semble être une tâche
insurmontable. En outre, je mange souvent à l’extérieur,
mais lorsque je reste à la maison, vous trouverez à coup sûr
une lasagne ou une pizza dans le four. Ce n’est pas très sain,
mais qui souhaite mener une vie saine a plutôt intérêt à ne
pas opter pour une carrière journalistique dans un journal.”
Produits laitiers
Barbara : “Je ne consomme pas assez de produits laitiers.
La bouteille de lait qui se trouve dans mon caddy sert
principalement à refroidir mon thé. Il m’arrive parfois
de manger un yaourt au travail, mais cela s’arrête là. Je
suppose que j’ai des os fragiles. Autrefois, je faisais d’ailleurs
du ballet, ce qui n’est pas très bon pour la santé des os.”
10
Viande
Barbara : “Je ne cuisine jamais de viande moi-même. Exception faite du
chorizo sur ma pizza surgelée, vous ne trouverez jamais le moindre morceau
de viande dans mon réfrigérateur”.
Fruits et légumes
Barbara : “J’aime manger des fruits, mais en raison de mon travail, je n’y
arrive pas souvent. En compensation, je prends chaque jour un supplément
vitaminé.”
Le verdict
Barbara : “Busée ! Je me rends compte que je ne mange pas sainement : trop
de plats préparés, de café et de vin et pas assez de fruits, de repas frais et
de produits laitiers. Heureusement, mon ami cuisine régulièrement pour moi.
Il est d’ailleurs d’origine italienne : ses pâtes sont dès lors molto bueno !”
Conclusions
de
Pharmabc
“Barbara a le style de vie de la carriériste citadine hyperactive : surchargée de travail, prenant
fréquemment ses repas à l’extérieur et appréciant
un bon verre de vin. Ses habitudes alimentaires sont
dès lors tout sauf saines. Trois pommes ne suffisent
pas à tenir tout au long de la journée. En outre, elle
se restaure soit au restaurant, soit elle opte pour
des plats préparés. De ce fait, son organisme doit
assimiler systématiquement trop de sel, d’additifs et
de matières grasses. Elle compense son job oppressant et un environnement de travail stressant en
alternant des boissons remontantes et des boissons
calmantes, de sorte qu’à long terme, son organisme
finira par y perdre son latin. Barbara est clairement
passionnée par son job, mais devrait se montrer plus
passionnée encore et dès maintenant pour son corps.
Heureusement, elle prend chaque jour un supplément
vitaminé. SI tel n’était pas le cas, elle s’endormirait
probablement devant son écran d’ordinateur”.
Réactivez votre mémoire
Association de 3 substances naturelles complémentaires
Ginkgo biloba - Sélénium
Phosphatidylsérine
dossier
La
face
cach
régim
Avec le soleil, les tenues balnéaires
sortent à nouveau des placards.
Et cela signifie que de nombreuses
Belges se priveront à nouveau de
crèmes glacées en se consolant
à l’idée que, fières de leur ligne
retrouvée, elles n’auront pas à rentrer
le ventre pour flâner à la côte, entre
deux comptages de calories.
Mais est-ce bel et bien le cas ? Les régimes
sont-ils aussi sains que les magazines veulent
nous le faire croire ? Ou ces kilos qui fondent
comme neige au soleil ont-ils une face cachée ?
Pharmabc a dressé pour vous la liste des plus gros
écueils en matière de régime.
12
chée
Les régimes crash les plus
populaires et les plus dangereux
Le régime Atkins.
des
imes
Écueil 1.
Crash mortel
Dans le monde entier, les régimes crash constituent la manière la plus populaire
de perdre des kilos. Il ne faut pas chercher midi à quatorze heures pour trouver
l’explication : ils ne durent pas longtemps et vous en cueillez rapidement les
fruits. Une situation win-win donc. Ou pas ?
Durant l’été 2009, Helen Andersson décide de suivre un régime à base de potage et d’eau,
fermement décidée à être au mieux de sa forme durant ses fiançailles. Au terme d’un épuisant combat de 14 semaines, elle a perdu 38 kilos, mais son organisme s’est finalement
affaibli à cause de cet absurde régime crash. La cause ? Auto-intoxication. L’organisme
d’Helen s’est en effet affaibli en raison d’une cétoacidose, une réaction chimique par
laquelle le sang s’acidifie. Cela s’explique parce que l’organisme, qui ne reçoit soudain plus
d’énergie, commence à transformer ses propres réserves de graisses en sucre. Ce processus
libère toutefois des toxines, appelées cétones, qui s’accumulent lentement dans l’organisme et peuvent entraîner une réaction chimique mortelle dans le pire des cas.
Effet boomerang
Même si cet exemple est extrême, il n’en prouve pas moins le caractère malsain
des régimes crash : ceux-ci reviennent en effet à vous priver de la quasi-totalité
des nutriments indispensables. Avec toutes les conséquences néfastes qui en
résultent. Car un organisme qui suit un régime crash placera rapidement son
métabolisme à un niveau plancher, de sorte qu’il consommera moins pour faire
la même chose. Avec un régime crash, vous perdez principalement des muscles
et non des graisses. Cela s’explique parce que le corps, en mode survie, se met
avidement en quête d’énergie, qu’il trouve dans les muscles. La perte de masse
musculaire a une autre conséquence : le métabolisme continuera à fonctionner
lentement, bien après l’arrêt de votre régime crash. Cela s’explique par le fait
que les muscles consomment beaucoup de calories, même au repos. En raison
de la diminution de la masse musculaire, vous consommerez moins de calories
au repos qu’avant le régime crash. Il en résulte le célèbre effet yo-yo.
Conclusion : les régimes crash sont peut-être une façon rapide de perdre
des kilos à l’arrivée du printemps, mais ce n’est assurément pas la
méthode la plus intelligente.
Le régime Atkins consiste à consommer uniquement
des protéines (comme la viande) et des matières
grasses. Les hydrates de carbone sont totalement
rayés du menu. Les légumes et les fruits sont uniquement autorisés en quantité limitée. En raison
de cette composition, le régime Atkins est probablement le régime le plus malsain au monde : une
carence en antioxydants, la décomposition de sa
propre masse musculaire, l’assèchement des vaisseaux cardiaques et des artères en raison de la teneur élevée en matières grasses de ce régime : ce ne
sont là que quelques-unes des conséquences négatives de ce prétendu régime miracle.
Régime LighterLife
Le régime LighterLife nous vient d’Angleterre. Il implique que les repas ordinaires sont remplacés par
des shakes, des potages et des barres. Dans un premier temps, il ne fait aucun doute que vous perdez
du poids, car vous ne consommez que 500 calories
par jour. Par ailleurs, un lien a été établi entre ce
régime et des anomalies oculaires, des pertes de
mémoire, des attaques cardiaques, des arythmies
cardiaques et même la mort.
Le régime babyfood
Le régime babyfood fait actuellement fureur à Hollywood, avec, pour fidèles adeptes, Jennifer Aniston, Reese Whiterspoon et Lady Gaga. Ce régime
revient à ingérer 14 fois par jour de minuscules portions d’aliments en purée. Un régime absurde donc,
qui entraîne une fonte de votre masse musculaire,
un ralentissement sensible du métabolisme et qui
vous procure en outre une silhouette ridicule.
Le régime pamplemousse
Selon le régime pamplemousse, vous devez consommer au minimum un pamplemousse par jour et un
maximum de 800 calories. En raison de ses enzymes,
ce fruit serait le brûle-graisses ultime. Toutefois, ces
enzymes peuvent également bloquer la décomposition des œstrogènes. Et une quantité excessive
d’œstrogènes dans le sang augmente à son tour le
risque de caillots sanguins.
dossier
Écueil 2.
La table d’opération
Un poids désespérément élevé impose bien souvent des mesures
drastiques. Ce fut ainsi le cas de Florence, qui s’est transformée en une
mangeuse émotionnelle pathologique à 27 ans, suite au décès de son
père. En moins d’un an, elle pesait plus de cent kilos. Cette avocate
stylée qui ne jurait autrefois que par la haute couture était à présent
contrainte de porter des robes informes. “Je me sentais atrocement
dépressive. Non seulement mon père était décédé, mais en outre, je
n’osais plus me regarder dans un miroir. Au moment où je ne voulais
plus voir mes amis par honte, j’ai contacté un chirurgien esthétique
afin de me faire poser un anneau gastrique. Mon père ne pouvait pas
être ramené à la vie. Mon propre corps, oui.
Un anneau autour de l’estomac, et la santé en
prend en coup
Florence a entre-temps 32 ans et vit depuis cinq ans déjà avec
un estomac littéralement étranglé. “Oui”, dit-elle“ C’est vrai
que j’ai perdu beaucoup de kilos. Manquerait plus que cela.
Car pour le reste, un anneau gastrique n’a rien d’une partie de
plaisir. Consommer des aliments ordinaires est un problème
constant. Les légumes, les fruits et la viande me rendent
nauséeuse, de sorte que j’opte bien souvent pour des aliments
faciles comme la glace, le chocolat et les sauces. Manger une
assiette de pâtes au restaurant me pose également problème.
Si j’essaie, je me retrouve à coup sûr un quart d’heure plus
tard aux toilettes. En raison d’une carence en nutriments,
je me sens souvent fatiguée et souffre souvent de crampes,
de palpitations et d’extrémités froides. Cerise sur le gâteau,
mes cheveux sont devenus plus fins et je suis régulièrement
atteinte d’éruptions cutanées. Les inconvénients ne manquent
donc pas. Certains jours, ils ne font pas le poids face à une
ligne allégée.’
Conclusion : optez pour une opération si aucune autre
solution n’est possible et si vous avez véritablement tout
tenté. Les interventions chirurgicales, comme un anneau
gastrique ou la suppression d’un morceau des intestins,
sont en effet lourdes de conséquences pour votre corps.
Il y a fort à parier que vous devrez en supporter les
conséquences tout le reste de votre vie.
Écueil 3.
Les régimes jusqu’au cercueil
À Hollywood, le tapis rouge et l’objectif de la caméra sont impitoyables. De nombreuses célébrités sont dès lors contraintes de suivre
un régime à vie. L’idéal-minceur à Hollywood semble être muet comme
une tombe au sujet du revers de la médaille de ces régimes à vie. Et
pourtant. Ce printemps, Gwyneth Paltrow a fait savoir à la presse
du monde entier qu’elle a développé une ostéoporose en raison de ses
habitudes alimentaires spartiates. Normalement, cette maladie ne
se manifeste que chez les personnes âgées et entraîne une fragilité
osseuse en raison d’une carence en calcium et en vitamine D. Portia di
Rossi a été tellement loin avec son régime qu’elle s’est littéralement
effondrée d’épuisement lors d’un tournage et qu’elle a été hospitalisée
en raison d’organes défectueux. Et Nicole Richie, enfin, a failli perdre
son bébé en raison d’une carence chronique en nutriments divers et
variés.
14
Looks fragiles
Qui s’alimente de façon déséquilibrée pendant une période prolongée est donc tôt ou tard confronté à des problèmes de santé physiques ou psychologiques. Dépressions, fatigue, problèmes intestinaux, hypotension, ostéoporose : ce ne sont là que quelques-unes
des conséquences d’un régime alimentaire déséquilibré.
Et même si la plupart des gens entament un régime alimentaire
pour paraître plus beaux, cela entraîne à long terme un vieillissement prématuré. Suite à l’amincissement, la peau perd en élasticité
et le corps produit moins de collagène en raison d’une carence en
vitamines et minéraux. La vitamine C, par exemple, est l’un des
principaux constituants du collagène et donc d’une peau jeune et
saine. Pas étonnant dès lors qu’une personne qui suit un régime à
base de vinaigre ou de protéines a une peau terne qui manque de
vitalité. Cette même carence chronique en vitamines et minéraux
entraîne à long terme des cheveux secs, des ongles friables et une
perte des cheveux.
Conclusion : manger de manière déséquilibrée et insuffisante
pendant une période prolongée entraîne non seulement une
perte de poids, mais aussi un étiolement de la beauté.
La solution : des régimes sains.
On l’aura compris : les régimes ne sont pas sans dangers. Mais imaginons que vous devez impérativement perdre quelques kilos… Et ce,
d’une manière qui vous rende non seulement plus mince mais aussi plus
belle et resplendissante de santé ? C’est parfaitement possible, pour
autant que vous teniez compte des impératifs Pharmabc suivants :
Mangez de tout, mais avec modération. L’être humain est un
animal. Cela signifie que nous avons besoin de protéines, de glucides et de graisse. Les régimes qui font l’impasse sur certains
groupes d’aliments ou qui vous affament sont donc à proscrire
totalement.
La précipitation est rarement salutaire. Ne faites jamais
confiance à un régime qui vous promet de perdre cinq kilos
en une semaine. Ces mêmes kilos reviendront en force sur vos
hanches en moins de temps qu’il ne faut pour le dire.
Tenez soigneusement à l’œil vos prises de vitamines et de
minéraux. Une peau terne, de la fatigue, des cheveux secs :
presque toujours, il s’agit des conséquences d’une carence en
vitamines et minéraux. Et c’est regrettable, car personne n’a
jamais pris le moindre gramme suite à l’ingestion quotidienne
de vitamines. Faites des fruits et des légumes vos meilleurs amis
ou prenez un supplément vitaminé si les légumes ne sont pas
vraiment votre tasse de thé.
Faites du sport et bougez. Un régime qui vous promet de
perdre des kilos en restant dans votre divan n’est autre qu’un
conte de fées dont l’issue n’est pas vraiment heureuse. Car n’en
déplaise à certain(e)s, l’activité physique est un must absolu
pendant le régime : non seulement pour brûler davantage de
calories, mais aussi pour maintenir votre masse musculaire à niveau et augmenter votre métabolisme. Maigre consolation : 30
minutes de mouvement par jour – en ce compris le repassage, le
shopping ou la marche – suffisent déjà à vous tenir en forme.
Le meilleur de la toile !
sur la toile
Pharmabc récidive en compilant à nouveau les liens les
plus sympas et les plus intéressants trouvés sur la toile.
Soleil malin
Le masque facial démasqué
Admirable vitamine C
Facteur de protection solaire 15, voilà qui
semble prometteur, mais que diable cela
veut-il dire ? Et d’ailleurs, de quel genre
de protection un enfant a-t-il réellement
besoin, finalement ? Et que veut donc dire
monsieur météo lorsqu’il parle d’un indice
UV 9 ? Autant de questions pertinentes qui
trouveront une réponse détaillée sur www.
soleilmalin.be, un site qui dévoile la face
cachée du soleil en long et en large et vous
éclaire.
Rien n’est plus traître qu’un produit de beauté :
il vous promet immanquablement la beauté
éternelle et le paradis sur terre, mais on finit toujours par déchanter après usage. En ce qui nous
concerne, le site www.thebeautybrains.com nous
apparaît donc comme un cadeau tombé du ciel :
avec l’aide de quelques chimistes patentés, le
site démontre en permanence dans quelle mesure
cette crème ou ce masque facial sont des miroirs
aux alouettes. FarmABC n’est d’ailleurs pas le seul
à exprimer son enthousiasme, le site a en effet
décroché la palme du site-beauté de l’année 2010.
Après avoir visité vitaminec-news.be, vous en
serez convaincu : la vitamine C est une chose
admirable. En effet, qu’il soit question de la
peau, de l’équilibre hormonal ou de la musculature, la vitamine C semble toujours avoir
son mot à dire. Le site vous révèle tout sur
l’ensemble des fonctions et des avantages de
la vitamine C. Il vous permettra par la même
occasion de déterminer la quantité dont vous
avez exactement besoin. Le questionnaire,
quant à lui, vous indiquera si vous avez besoin
d’un supplément de cette vitamine essentielle.
www.thebeautybrains.com
www.vitaminec-news.be
www.soleilmalin.be
Maigrir devant son pc
Pharmacie de garde en ligne
Je pars en voyage et j’emporte
Aucune tâche n’est plus difficile à mener à
bien qu’un régime : près de 9 tentatives pour
perdre du poids sur 10 échouent. Il est pourtant
possible d’augmenter sérieusement ses chances
de faire fondre ses kilos en s’inscrivant sur un
site de communauté de régime en ligne. En se
basant sur un profil personnalisé, un journal de
bord des repas et un graphique reprenant votre
évolution pondérale, vous pouvez suivre votre
régime pas à pas, le comparer et le partager avec
vos coreligionnaires. Bien vu ! De plus, le site
dispose d’une rédaction professionnelle composée
de nutritionnistes qui vous tiennent informé en
permanence des astuces et nouveautés concernant
l’alimentation et les régimes sains.
Quiconque s’est déjà réveillé avec une fièvre
de cheval un dimanche matin à cause d’une
grippe connaît la torture de devoir affronter
la rue, cherchant fiévreusement la pharmacie
de garde. Ce genre de calvaire appartient
désormais au passé grâce à pharmacie.be,
un site béni pour les malades du dimanche,
qui vous donne comme par enchantement
l’itinéraire de toutes les pharmacies de garde
de votre quartier rien qu’en introduisant
votre adresse.
La sentence “Je pars en voyage et
j’emporte”, doit maintenant se décliner en “je pars en voyage et je surfe sur
malistedevoyage.fr. Ce site intelligent vous
guide en toute tranquillité à travers la jungle
de la préparation des valises. Sur base de
votre destination, du type de vacances et de
votre profil personnel, le site développe une
liste personnalisée de toutes les choses qui
vous seront utiles. Tout ce qui vous manque
peut en outre être commandé sur le site
même !
www.ligne-en-ligne.com
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15
Un apport externe de vitamine C
est indispensable en cas de besoins accrus
C-will, la vitamine C
à libération prolongée
pendant 8 heures
GÉLULES À LIBÉRATION PROLONGÉE
CAPSULES MET VERLENGDE AFGIFTE
®
500 mg
C-Will panc 011/10
Gélules - Acide ascorbique
Capsules - Ascorbinezuur
50
Gélules / Capsules
Vitamine C
Lire attentivement la notice. Ceci est un médicament.
Pas d’utilisation prolongée sans avis médical. Demandez conseil à votre pharmacien ou médecin.
Une alimentation saine et équilibrée fournit une quantité suffisante en vitamine C.