MARS LUNDI 5 MARS MARTXOAREN 5a
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MARS LUNDI 5 MARS MARTXOAREN 5a
Ville de Biarritz Service Restauration Scolaire Biarritzeko Hiria Eskoletako Janari Zerbitzua MARS LUNDI 5 MARS MARTXOAREN 5a ASTELEHENA Rôti de porc et son jus Haricots verts persillés Gouda Fruit de saison MARDI 6 MARS Carottes râpées vinaigrette Emincé de volaille au curry Pâtes au beurre Fromage blanc JEUDI 8 MARS Steak haché au jus (origine France) Purée Kiri Fruit de saison VENDREDI 9 MARS Filet de colin meunière Gratin de choux fleurs Fruit de saison Yaourt sucré Xerriki errakia zukuarekin Ilar leka perrexilarekin Gouda Sasoiko fruitua MARTXOAREN 6a ASTEARTEA Pastanagre birrinduak oila ozpinarekin Hegaztia xerra meheka moztua curryarekin Pastak gurinarekin Gasna xuria MARTXOAREN 8a OSTEGUNA Steak xehatua saltsan Purea Kiri Sasoiko fruitua MARTXOAREN 9a OSTIRALA Legatz xerra meuniere moldean Aza lore gainerrea Sasoiko fruitua Jogurta zukratua LUNDI 12 MARS MARTXOAREN 12a ASTELEHENA Rôti de veau au jus Carottes vichy P’tit Louis Gâteau basque MARDI 13 MARS Betteraves vinaigrette Bœuf bourguignon Pommes vapeur Crème au chocolat JEUDI 15 MARS Cordon bleu Epinards sauce béchamel Edam Compote de pommes VENDREDI 16 MARS Salade composée (salade+Milanette+maïs+cœurs de palmier) Médaillon de merlu, sauce dieppoise Rôti de veau et son jus Vichy pastanegreak P'tit Louis Euskal bixkotxa MARTXOAREN 13a ASTEARTEA Beterrabak olio ozpinetan Idikia borgoniar moldean Lurrun-sagarrak Xokolatezko krema MARTXOAREN 15a OSTEGUNA Cordon bleu Ziazerbak béchamel kremarekin Edam Sagar konpota MARTXOAREN 16a OSTIRALA Entsalada osatua (entsalada+Milaneta+artoa+palmondo bihotzeak) Legatz errea, arno xuri saltsan Ville de Biarritz Service Restauration Scolaire Biarritzeko Hiria Eskoletako Janari Zerbitzua MARS Riz à l’espagnole Yaourt aux fruits Irrisa espainiar moldean Fruituzko jogurta LUNDI 19 MARS Cuisse de poulet rôtie Printanière de légumes (LV>50%) Camembert Fruit de saison MARDI 20 MARS Radis / beurre Navarrin de moutonnet Semoule à la fleur d’oranger Flan vanille – caramel JEUDI 22 MARS Salde d’endives aux noix et emmental Filet de lieu vapeur, sauce beurre blanc Blé aux petits légumes Fruit de saison VENDREDI 23 MARS Hachis Parmentier Salade verte à l’emmental Petits suisses (x2) Eclair au chocolat MARTXOAREN 19a ASTELEHENA Oilasko izter errea Udaberriko barazki nahasketa Camembert Sasoiko fruitua MARTXOAREN 20a ASTEARTEA errefau gurina Bildoskia nafartar moldean Semola laranjondo-lore saltsan Bainila karamelazko flana MARTXOAREN 22a OSTEGUNA Endibia entsalada + intzaurrak + emmental Legatz xerra gurina saltsan garia barazki ttipiekin Sasoiko fruitua MARTXOAREN 23a OSTIRALA Hachis parmentier Entsalada berdea ementalarekin Petits suisses Xokokatezko ximista LUNDI 26 MARS Rôti de dinde à la crème Haricots verts persillés Babybel Fruit de saison MARDI 27 MARS Carottes râpées au thon Axoa de veau Macaronis Yaourt aux fruits JEUDI 29 MARS Chipolatas Lentilles campagnardes Emmental Fruit de saison VENDREDI 30 MARS Betteraves vinaigrette Filet de hoki pané Carottes à la crème Fromage blanc MARTXOAREN 26a ASTELEHENA Indioilo errakia kremarekin Ilar leka perrexilarekin Babybel Sasoiko fruitua MARTXOAREN 27a ASTEARTEA Pastanagreak atunarekin Axoa Macaronis Fruituzko jogurta MARTXOAREN 29a OSTEGUNA Chipolatas baserriko distilak Emmental Sasoiko fruitua MARTXOAREN 30a OSTIRALA Beterrabak olio ozpinetan Hoki xerra ogi mamikatuan Pastanagreak kremarekin Gasna xuria