MARS LUNDI 5 MARS MARTXOAREN 5a

Ville de Biarritz
Service Restauration Scolaire
Biarritzeko Hiria
Eskoletako Janari Zerbitzua
MARS
LUNDI 5 MARS
MARTXOAREN 5a ASTELEHENA
Rôti de porc et son jus
Haricots verts persillés
Gouda
Fruit de saison
MARDI 6 MARS
Carottes râpées vinaigrette
Emincé de volaille au curry
Pâtes au beurre
Fromage blanc
JEUDI 8 MARS
Steak haché au jus (origine France)
Purée
Kiri
Fruit de saison
VENDREDI 9 MARS
Filet de colin meunière
Gratin de choux fleurs
Fruit de saison
Yaourt sucré
Xerriki errakia zukuarekin
Ilar leka perrexilarekin
Gouda
Sasoiko fruitua
MARTXOAREN 6a ASTEARTEA
Pastanagre birrinduak oila ozpinarekin
Hegaztia xerra meheka moztua curryarekin
Pastak gurinarekin
Gasna xuria
MARTXOAREN 8a OSTEGUNA
Steak xehatua saltsan
Purea
Kiri
Sasoiko fruitua
MARTXOAREN 9a OSTIRALA
Legatz xerra meuniere moldean
Aza lore gainerrea
Sasoiko fruitua
Jogurta zukratua
LUNDI 12 MARS
MARTXOAREN 12a ASTELEHENA
Rôti de veau au jus
Carottes vichy
P’tit Louis
Gâteau basque
MARDI 13 MARS
Betteraves vinaigrette
Bœuf bourguignon
Pommes vapeur
Crème au chocolat
JEUDI 15 MARS
Cordon bleu
Epinards sauce béchamel
Edam
Compote de pommes
VENDREDI 16 MARS
Salade composée
(salade+Milanette+maïs+cœurs de palmier)
Médaillon de merlu, sauce dieppoise
Rôti de veau et son jus
Vichy pastanegreak
P'tit Louis
Euskal bixkotxa
MARTXOAREN 13a ASTEARTEA
Beterrabak olio ozpinetan
Idikia borgoniar moldean
Lurrun-sagarrak
Xokolatezko krema
MARTXOAREN 15a OSTEGUNA
Cordon bleu
Ziazerbak béchamel kremarekin
Edam
Sagar konpota
MARTXOAREN 16a OSTIRALA
Entsalada osatua
(entsalada+Milaneta+artoa+palmondo bihotzeak)
Legatz errea, arno xuri saltsan
Ville de Biarritz
Service Restauration Scolaire
Biarritzeko Hiria
Eskoletako Janari Zerbitzua
MARS
Riz à l’espagnole
Yaourt aux fruits
Irrisa espainiar moldean
Fruituzko jogurta
LUNDI 19 MARS
Cuisse de poulet rôtie
Printanière de légumes (LV>50%)
Camembert
Fruit de saison
MARDI 20 MARS
Radis / beurre
Navarrin de moutonnet
Semoule à la fleur d’oranger
Flan vanille – caramel
JEUDI 22 MARS
Salde d’endives aux noix et emmental
Filet de lieu vapeur, sauce beurre blanc
Blé aux petits légumes
Fruit de saison
VENDREDI 23 MARS
Hachis Parmentier
Salade verte à l’emmental
Petits suisses (x2)
Eclair au chocolat
MARTXOAREN 19a ASTELEHENA
Oilasko izter errea
Udaberriko barazki nahasketa
Camembert
Sasoiko fruitua
MARTXOAREN 20a ASTEARTEA
errefau gurina
Bildoskia nafartar moldean
Semola laranjondo-lore saltsan
Bainila karamelazko flana
MARTXOAREN 22a OSTEGUNA
Endibia entsalada + intzaurrak + emmental
Legatz xerra gurina saltsan
garia barazki ttipiekin
Sasoiko fruitua
MARTXOAREN 23a OSTIRALA
Hachis parmentier
Entsalada berdea ementalarekin
Petits suisses
Xokokatezko ximista
LUNDI 26 MARS
Rôti de dinde à la crème
Haricots verts persillés
Babybel
Fruit de saison
MARDI 27 MARS
Carottes râpées au thon
Axoa de veau
Macaronis
Yaourt aux fruits
JEUDI 29 MARS
Chipolatas
Lentilles campagnardes
Emmental
Fruit de saison
VENDREDI 30 MARS
Betteraves vinaigrette
Filet de hoki pané
Carottes à la crème
Fromage blanc
MARTXOAREN 26a ASTELEHENA
Indioilo errakia kremarekin
Ilar leka perrexilarekin
Babybel
Sasoiko fruitua
MARTXOAREN 27a ASTEARTEA
Pastanagreak atunarekin
Axoa
Macaronis
Fruituzko jogurta
MARTXOAREN 29a OSTEGUNA
Chipolatas
baserriko distilak
Emmental
Sasoiko fruitua
MARTXOAREN 30a OSTIRALA
Beterrabak olio ozpinetan
Hoki xerra ogi mamikatuan
Pastanagreak kremarekin
Gasna xuria