Menu du jour à 12

Menu enfants « hors boisson »
Menu à 7,90 € TTC
Steak haché
Ou Filet de poulet pané
Ou tranche de jambon blanc
Ou poisson blanc
Frites (selon les jours) ou légumes verts
ou pâtes
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Glace ou yaourt
Menu à 9,90 € TTC
Petite assiette de crudités et
charcuterie
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Plat (idem menu à 7,90€ ci-contre)
Frites (selon les jours) ou légumes verts
ou pâtes
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Glace ou yaourt
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Accord mets et vins
«Suggestion du caviste selon plats choisis»
Forfait à 6 .00 € TTC
1 Verre 15 cl de blanc « Sec, Fruité, Moelleux »
1 Verre 15 cl de Rouge « sélection»
Les viandes bovines et autres viandes servies dans notre établissement sont d’origine Française et Européenne.
Les prix s’entendent en TTC inclus TVA à 10 %
Formule Azalée
22,00 € TTC sans fromages
▪ Salade Gourmande Printanière « Melon, asperges, jambon de Serrano, mesclun et feta »
▪ Marmite de Saint Jacques et moules gratinées à la crème d’ail persillée
▪ Dos de Cabillaud juste cuit sur fondue de légumes, crème de coquillage
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▪ Faux filet Charolais Grillé à la fleur de sel et son beurre maître d’hôtel
▪
Dos de Cabillaud juste cuit sur fondue de légumes, crème de coquillage
▪ L’Ardoise du Week-end
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LES FROMAGES « Chaud ou Froid » 4 €
▪ Pannequet de Camembert rôti aux pommes et caramel beurre salé
sur mesclun
OU
▪ Plateau de fromages variés et affiné sur mesclun
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Carte des Desserts
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Entrée 9.50 €
Plat chaud 12.00 €
Dessert 6.90 €
Formule Entrée + Dessert OU Plat + Dessert
Formule Entrée + Plat 20.00 €
17.00 €
Formule Bourneuf
26,00 € TTC sans fromages
▪ Noix de Saint Jacques fraîches à la plancha sur mille-feuilles de poireaux carotte
▪ Terrine de foie gras maison et chutney de figues, pain de campagne rôti
▪ Saumon fumé mariné au pesto et croquant de légumes pain toasté

▪ Filet de Bar rôti sur peau à l’unilatéral et son coulis
▪ Filet de bœuf poêlé et sa fleur de sel, sauce Marchand de Vin
▪ Pièce de veau dans le quasi rôti et sauce Forestière
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LES FROMAGES « Chaud ou Froid » 4 €
▪ Pannequet de Camembert rôti aux pommes et caramel beurre salé
sur mesclun
OU
▪ Plateau de fromages variés
 et affiné sur mesclun
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Carte des Desserts
Entrée 12.50 €
Plat chaud 13.00 €
Dessert 6.90 €
Formule Entrée + Dessert OU Plat + Dessert
Formule Entrée + Plat 24.00 €
19.00 €
Les viandes bovines et autres viandes servies dans notre établissement sont d’origine Française et Européenne.
Les prix s’entendent en TTC inclus TVA à 10 %
Menu Promenade
36,00 € TTC sans fromages
▪ Terrine de foie gras maison et chutney de figues, pain de campagne rôti
OU
▪ Saumon fumé mariné au pesto et croquant de légumes pain toasté

▪ Noix de Saint Jacques fraîches à la plancha sur mille-feuilles de poireaux carotte
OU
▪ Filet de Bar rôti sur peau à l’unilatéral et son coulis

▪ Filet de bœuf poêlé et sa fleur de sel, sauce Marchand de Vin
OU
▪ Pièce de veau dans le quasi rôti et sauce Forestière

LES FROMAGES « Chaud ou Froid » 4 €
▪ Pannequet de Camembert rôti aux pommes et caramel beurre salé
sur mesclun
OU
▪ Plateau de fromages variés et affiné sur mesclun
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▪ Assiette gourmande du Chef
La Carte des desserts
▪ Café gourmand (expresso, 3 petits desserts du chef)
(+ 1,20€)
▪ Tarte Citron sur biscuit moelleux coulis de fruits rouges
▪ Soupe de fraise au sirop et sorbet fruits rouges
▪ Coulant chocolat tiède sur coulis et sa glace vanille
▪ Crème brulée vanille et sucre cassonade
▪ Nougat glacé sur coulis de fruits rouges
▪ Coupe Bounty (Glace noix de coco - chocolat chaud - chantilly)
▪ Dame Blanche (Glace vanille - chocolat chaud - chantilly)
▪ Coupe After Eight (glace menthe chocolat - chocolat chaud - chantilly)
▪ Coupe Angevine / Coupe Colonel / Coupe William (+ 2,50€)
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Glaces et Sorbets aux choix (3 boules)
Glaces : Vanille, Chocolat, Caramel, Rhum-Raisin, noix de coco,
Pistache, Menthe chocolat
Sorbets : Framboise, Citron, Pomme, Poire, Mandarine, Fraise
Les Apéritifs
Bière pression « Stella » 25cl .................................................................................. 2,90€
Bière pression « Leffe Blonde » 25cl ........................................................................ 3,50€
Pelfort brune 33cl ..................................................................................................... 4,00€
Kir « cassis, pêche, mûre, abricot » au chardonnay 14 cl ......................................... 2,90€
Kir pétillant « cassis, pêche, mûre, curaçao » 14 cl ................................................... 3,10€
Coupe de Crémant de Loire 14 cl .............................................................................. 3,60€
Coupe de champagne 14 cl ....................................................................................... 7,50€
Cocktail du Relais (jus d’orange, jus d’ananas, rhum blanc, Soho) .......................... 3,40€
Cocktail Mayennais (cidre, sirop de pêche, cognac) ................................................. 3,40€
Véritable Mojito (Rhum blanc, citron vert, perrier, menthe fraiche) ...................... 6,90€
Soupe Mexicain (Fleur de Cactus, sirop de poire et ananas , Gratien & Meyer ) ... 3,40€
Verre de Côte de Gascogne « blanc fruité » 15 cl ..................................................... 3,10€
Verre de Vin d’Anjou moelleux « Biotteau » 15 cl .................................................. 3,50€
Apéritif régional (Pommeau, Postillone, Quernelle, Guignolet d’Angers) 4 cl .......... 3,00€
Porto, Suze, Cinzano blanc et rouge 4 cl ................................................................. 3,00€
Américano Maison 5 cl ............................................................................................. 5,00€
Ricard 2 cl, Pastis 2cl, .............................................................................................. 3,00€
Baby 2 cl ................................................................................................................. 3,00€
Whisky 4 cl .............................................................................................................. 5,50€
Whisky « Bourbon Scarface » 2 cl ............................................................................ 3,90€
Whisky « Bourbon Scraface » 4 cl ............................................................................ 6,90€
Whisky Japonnais Nikka 4 cl .................................................................................. 9,90€
Les Apéritifs sans alcool
Le Mojito Sans Alcool............................................................................................. 3,50 €
Cocktail Tahiti (orange, ananas, sirop de kiwi) ....................................................... 2,90 €
Pacific (apéritif anisé) ............................................................................................. 2,70 €
Jus de fruits (orange, pamplemousse, abricot, ananas, tomate) ............................... 2,90 €