Burger culte en version poulet: le Chicken Big Mac est

Burger culte en version poulet: le Chicken Big Mac est de
retour
Crissier, le 15 février 2016 – Après une première réussie en 2015, McDonald’s
Suisse réintroduit le Chicken Big Mac dans ses restaurants. La version poulet
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du burger le plus célèbre est désormais disponible pour une durée limitée dans
les 163 restaurants que comptent la Suisse et la Principauté du Liechtenstein.
A l’exception de la viande – deux médaillons de blanc de poulet juteux –, les
ingrédients sont identiques à ceux du Big Mac traditionnel : petit pain fabriqué
exclusivement à partir de froment de qualité IP-Suisse, salade croquante, fromage
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fondu moelleux et sauce légendaire. Le Chicken Big Mac est disponible à l’unité pour
CHF 6.50* ou en menu à partir de CHF 11.70*.
Big Mac en Suisse depuis 40 ans
Le Big Mac a été inventé en 1968, soit 13 ans après la fondation de McDonald’s, par
le franchisé américain Jim Delligatti. Le premier Big Mac s’est vendu au prix de
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49 cents. En Suisse, les genevois ont pu goûter les premiers au Big Mac en 1976 à
l’occasion de l’ouverture du premier restaurant. Depuis, les Suisses ont consommé
plus de 210 millions de Big Mac.
Des variantes dans le monde entier
Présent dans plus de 120 pays avec sa recette originale, le Big Mac est également
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proposé dans des adaptations locales. En Inde par exemple, le Big Mac a été
rebaptisé Maharaja Mac, étant donné qu’initialement la viande de bœuf y était
remplacée par de la viande d’agneau, puis par de la viande de poulet aujourd’hui. En
Israël, le Big Mac est servi casher, sans fromage.
Des campagnes créatives
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Dès les années 1970, le Big Mac a été une source d’inspiration pour les publicitaires
dans la conception de campagnes créatives. Le refrain «Two All Beef Patties Special
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Sauce Lettuce Cheese Pickles Onions on a Sesame Seed Bun» reste aujourd’hui
encore un hit sur YouTube. Le Big Mac Shop de Suède en est un exemple
contemporain : les fans de burgers peuvent acheter des pyjamas, des parures de lit
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ou des bottes en caoutchouc arborant le motif Big Mac. En Suisse, le Big Mac est un
des acteurs principaux de la campagne «Pour le plaisir de manger» : des agriculteurs
suisses racontent quels ingrédients du Big Mac ils fournissent. Pour en savoir plus :
mcdonalds.ch/pourleplaisirdemanger
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* Prix recommandé non contraignant.
Vous obtiendrez plus d’informations auprès de:
McDonald’s Suisse
Aglaë Strachwitz, Communications & Public Affairs Manager
Tél.: 021 631 12 40, e-mail: [email protected]
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www.mcdonalds.ch/mediakit, Twitter: @McDSuisse
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