CROATIE L`Essentiel

GUIDE VOYAGE PRATIQUE EN CROATIE
Envie de vacances en Croatie? Vous ne regretterez pas
votre choix! Un voyage en Croatie, c’est un voyage au
croisement des influences slaves, orientales et
méditerranéennes, entre la mer Adriatique, son littoral et
ses îles, les montagnes Dinarides qui offrent de superbes
occasions de randonnées et la vaste plaine du Danube aux
accents ruraux…
IDEOZ et son responsable éditorial, Sandrine Monllor, auteur de cette
documentation, ont le plaisir de vous offrir ce mini guide d’informations.
Cliquez sur tous les liens (en bleu) pour en savoir plus sur les divers sujets !
Si vous souhaitez des conseils personnalisés, vous pouvez adresser vos
questions gratuitement à l’auteur et à tous les conseillers voyageurs, expatriés
ou locaux, qui seront ravis de vous aider. Consultez aussi le Forum Croatie
GRATUIT !!!
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votre budget pour un projet qui vous ressemble… >> Demandez un devis ?
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En synthèse:
Capitale : Zagreb (Dalmatie Centrale)
Population : 4 437 000 habitants ; ultra majoritairement croate.
Présence infime de bosniaques (vers la Krajina, la frontière avec la République serbe de
Bosnie…) et de rares serbes (vers la frontière de Karjina, ou Vukovar)
Fête nationale : Indépendance de la Croatie, 25 Juin (1991)
Religion : à 90% catholique
Langue officielle : croate, anciennement serbo-croate, mais depuis la guerre d’indépendance,
les croates ont « déserbisé » grandement la langue
Villes principales : Rijeka, Split, Osijek, Zadar, Brod, Vukovar, Dubrovnik, Trogir
La Croatie est frontalière avec la Slovénie, la Hongrie, la Serbie, le Monténégro et la BosnieHerzégovine. Elle est un excellent point pour des excursions dans tous ces pays.
Relief : une bande côtière très touristique (sur 20 km de large environ) et 5 835 km de littoral
; plus de 1600 îles et îlots ; relief majoritairement montagneux ; à l’Est, la plaine de Pannonie
domine, baignée par la Sava et le Danube…
A qui recommander ?
Public : Tout public, y compris avec des enfants. En Solo, famille, groupe, amis, couple.
Condition idéale : en itinérant, en routard ou en voyage sur mesure en autotour.
Période idéale :
Mai et Juin / Septembre : prix plus bas et journées longues avec temps clément.
Moyen de transport idéal:
La voiture (personnelle ou de location) : 1 jour et demi à deux jours de trajet
Voitures de location à prix raisonnables dès 40 /45€ la journée pour un modèle économique.
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Comment aller en Croatie ?
Les moyens de transports sont variés. En voiture par l’Allemagne, l’Autriche, la Slovénie
(env. 1600 km depuis Paris ; 250€ l’aller) ou par l’Italie et la Slovénie ce qui suppose
d‘acheter une vignette. Pour ceux qui chercheraient comment éviter la vignette slovène, voilà
plusieurs itinéraires. En ferry depuis l’Italie vers Split, Dubrovnik…
En avion. Vols non directs (entre 3h30 et 5h) - arrivée à Zagreb, Zadar, Split, Dubrovnik,
Rijeka, Pula ou Osijek. Vol le moins cher : en général Zagreb
Un séjour guidé ? Il y a de plus en plus de voyagistes qui
proposent la Croatie comme destination à des prix variant de 500 à
3000€ pour 4 jours à 2 semaines. Allier liberté et découverte, tout
en ne subissant pas les contraintes des préparatifs ? Des agents qui
réalisent des voyages sur mesure correspondant à votre budget, vos besoins et vos envies.
Formalités d’entrée en Croatie :
Aucun visa pour les séjours touristiques de moins de 3 mois. Passeport ou carte d’identité
valide. (Voir ici les formalités pour les mineurs).
Permis de conduire français (ou international) et une carte verte (ou grise) couvrant la
Croatie (HR). Assurance de transit (env. 50€) si votre carte grise ne mentionne pas la Croatie.
La Croatie n’appartenant pas à l’Union européenne ni à l’espace Schengen, vous êtes soumis
à des réglementations douanières concernant les produits et biens autorisés pour le transport.
Sécurité en Croatie:
Pays politiquement stable et très sûr. Aucun danger particulier. Délinquance faible.
Sécurité en Croatie exemplaire. Forte présence policière. Conduite dangereuse et
irrespectueuse du code. Il y a des zones encore minées ; mais elles ne sont pas dans les lieux
côtiers, touristiques.
Santé et précautions en Croatie
Formulaire E111 prévu non reconnu par la Croatie. Soins d’urgence garantis et gratuits.
Autres soins payants immédiatement, remboursables en France sur facture..
Pas de vaccin obligatoire. Attention à l’encéphalite à tiques et à la rage. (Voir détails)
Où loger en Croatie ? :
Hôtels de catégorie (2 ou 3*) dès 60 - 90 € pour une chambre double. Prix selon situation et
période. Petits hôtels 1* et pensions : dès 20 - 25€ par personne et par nuit.
Le meilleur choix : les logements chez l’habitant (sobe) : 10/15€ (hors saison) - 20/25 €
(été) par personne et par jour, selon la saison et la situation. Le petit-déjeuner croate assez
copieux est de moins en moins compris (entre 3 et 5€)
Auberges de jeunesse (hostel) : dès 10/15€ par jour et par personne. Ouvertes à tous sans
limite d’âge à condition d’avoir une carte de membre valable dans tout le réseau (70 kunas).
En famille, privilégiez la location (entre 200/250€ hors saison et 600/900€ en été la semaine)
Un studio coûte entre 30 et 60€ / nuit selon saison et situation. (Odalys ; Adriagate ;
Homelidays ; Interhome ; TrocMaison, échange de maison) > Recommandé : Studio à Podaca
En savoir plus sur l’hébergement en Croatie en fonction de votre budget…
>> Demande de devis sur mesure (gratuit) pour l’hébergement aux partenaires d’IDEOZ
Campings croates:
Campings globalement ouverts entre Mai / Juin et fin Septembre. De 3,5€ à 8€ par personne
et par jour selon la saison et la catégorie. Comptez 5 à 8€ par voiture, 3€ par tente. Services
(douches, sanitaires, plages) généralement payants.
Autokamps : parkings destinés aux camping-cars et fourgons avec points d’eau, sanitaires.
Le camping sauvage est interdit par la loi croate et sévèrement puni par des amendes allant
jusqu’à 3000 kunas, 450€! (voir toutes les informations à ce sujet)…
Langues parlées en Croatie :
La langue locale est le croate, issu de l’ancien serbo-croate. Il s’écrit en langue latine.
Langues étrangères : Italien, Allemand, Anglais. Français rare.
Munissez vous d’un petit guide de conversation ou d’un dictionnaire pour mieux comprendre
Monnaie croate :
La monnaie locale Kuna (KN) 1 Euro = 7,28 Kuna ; 1 kuna = 100 lipas
(environ 0,15€) (en savoir plus)
Changer uniquement en Croatie, ne pas ramener d’argent. Prélèvements dans toues les
banques et bankomats nombreux. Paiement en carte bancaire (Visa, Mastercard, American
express…) possible partout. Frais bancaires variables selon votre banque et la banque du pays.
Climat et météo en Croatie:
Le climat en Croatie est globalement à tendance méditerranéenne sur la frange côtière,
montagnard sur une grande partie du territoire et continental au centre et à l’est de la Croatie.
Littoral de Croatie : été chaud (28 à 32°) et eau à température clémente (24 à 27°), automne
pluvieux et hiver doux à froid selon la situation. Croatie intérieure : climat continental, été
peut être pluvieux ou très chaud ; hivers rigoureux, enneigés.
A: temp. moy. du jour - B: temp. moy. de la mer - C: jours avec un peu de pluie
Avril 18° 15° 9 - Mai 21° 17° 7 - Juin 26° 22° 6 - Juillet 29° 23° 3 - Août 28° 24° 4
Sept 28° 24° 4 - Octobre 21° 19° 9
Consultez la météo
Mon avis / mon évaluation :
* Croatie en pratique
— Transports en Croatie
— Dormir en Croatie
— Activités en Croatie
— Manifestations en Croatie
— Gastronomie croate
Accueil : Pas forcément agréable sur la côte. Beaucoup plus dans le reste du pays
Coût de la vie :
Le coût de la vie est moyen, en raison de l’augmentation des prix. Alimentaire : consultez ce
comparateur. Il reste relativement intéressant pour des touristes d’Europe occidentale. Prix
des carburants 1,1€ et 1,2€ le diesel, 1€2 et 1,35 € le super98.
Achats – épicerie : Privilégier les petits supermarkets, épiceries, marchés locaux.
Infrastructures : De qualité moyenne à très bonne ; faible présence de très haut standing
Etat des routes et Sécurité routière en Croatie :
Bon état des routes en Croatie et réseau autoroutier de plus en plus développé. la conduite et
la sécurité routière …
(Sandrine Monllor - IDEOZ Voyagez Curieux : http://voyages.ideoz.fr/)
Tourisme en Croatie
► Régions de Croatie
► Itinéraires découvertes
► Visites culturelles
► Mer en Croatie
► Nature en Croatie
► Visites depuis la Croatie
Régions à privilégier :
Choisir la Dalmatie, l’Istrie, le Kvarner si vous souhaitez un séjour côtier ou Lika-Senj pour
les amateurs de montagne ; éventuellement la Croatie centrale autour de Zagreb pour sortir
des sentiers battus. Découvrir aussi les itinéraires religieux …
Croatie des « terres », Slavonie et Baranja (Osijek, Slavonski brod, écotourisme à Stara
Kapela), Croatie centrale et Dalmatie intérieure (Knin, Slunj)
Retrouvez des suggestions d’itinéraires pour 1 semaine ou itinéraires pour 2 semaines
Top 5 des Villes : 1 : Dubrovnik - 2 : Split - 3 : Zadar - 4 : Zagreb - 5 : Pula/Rovinj
Top 5 Visites Nature : 1 : Plitvice - 2 : Krka - 3 : Mljet - 4 Lonjsko Polje - 5 : Paklenica
Top 5 Iles : 1 : Korcula - 2 : Mljet - 3 : Hvar - 4 : Kornati / Pag - 5 : Lastovo/ Krk/ Brac
Split (1 jour), Dubrovnik (1 à 2 jours), Zadar (1 jour), Pula (1 jour), Zagreb (1 jour - de
plus en plus d’idées insolites)
Villes moins majeures sur le plan touristique, mais non moins intéressantes : Osijek, Rijeka,
Karlovac, Slavonski Brod, Vukovar
Près de Split : Sibenik, Trogir (pour sa cathédrale Saint Laurent), Primosten, Omis,
Makarska, le massif du Biokovo, les lacs rouge et bleu (20 km du Biokovo)
Près de Zadar : Sibenik, Biograd, Vransko Jezero, Nin, Knin, les Kornati
Près de Pula : Rovinj, Porec, Motovun, îles Brijuni (et leur parc safari), éventuellement
Rijeka et Opatija dans le Kvarner, la route de Frankopan
Aux alentours de Dubrovnik Cavtat, Cilipi et Ston, les îles Elaphites, Lokrum, Korcula,
Peljesac, (voir ici)…
Aux alentours de Zagreb, village et musée ethnologique de Kumrovec, châteaux de
Varazdin, Veiki Tabor, Miljana ; villes de Samobor, Karlovac, parcs de Ucka et de Lonsjko
Polje (vers l’Est). A moins de 2h : Ljubljana, Ptuj, Maribor en Slovénie.
Îles croates :
Quelle île choisir parmi les quelques 1700 îles et îlots..? Korcula pour l’histoire. Hvar ,
Brac pour les plus branchées. Kornati et Dugi Otok pour le calme. Mljet, Lastovo, Brijuni,
Krk pour la nature verdoyante
Nature en Croatie :
Les amoureux de la nature ne seront pas en reste! La Croatie est dotée de 8 parcs nationaux
et d’une quinzaine de parcs naturels de qualité, parfaits pour les amateurs d’écotourisme!
A découvrir : Plitvice ♥♥♥♥, Krka, Paklenica, parc des Kornati, parc des Brijuni ♥ (plus de
suggestions ici)
Plages en Croatie:
Plages rocheuses, rocailleuses, en galet, pierres ou bétons ou criques sur les îles et sur
certaines rivieras comme Makarska. Rares plages de sable, uniquement sur les îles, comme
Zlatni Rat. Plages naturistes FKK en Istrie et Dalmatie notamment du Nord. (Plus
d’informations sur les plages ...)
Petit plus : proximité de plusieurs pays
- La Slovénie : Piran, Koper, grotte de Skocjan jama (Skocjanske), Postojna ♥♥♥♥, château
de Predjamski Grad. De Zagreb, Ljubljana, Bled, Maribor, Ptuj ♥♥ Novo Mesto
- La Bosnie (Neretva ♥♥, Mostar♥♥♥♥, Kravice ♥, Blagaj ♥ Medjugorje ♥, parc national
Hutovo Blato ♥, Sarajevo♥♥♥, Buna, Pocitelj ♥♥, depuis Ploce - Neum, Trebinje depuis
Dubrovnik, Bihac, et la région de Krajina depuis Plitvice ou Knin)
- Le Montenegro : Herceg Novi ♥, bouches du Kotor ♥♥♥♥, Risan, Perast ♥♥, Sveti Stefan
♥♥, Budva ♥♥, Petrovac, Bar… Monastères Cetinje, Ostrog ♥♥, lac Skhadar ♥♥, Lovcen ♥♥♥
Faire la fête :
Pour des prix plus bas : Zadar ou Split. Si vous aimez les ambiances branchées et que vous
avez les moyens : Hvar, plage de Novalja à Pag ou Brac. (En savoir plus…)
Cuisine croate et Gastronomie :
Que manger en Croatie? Le cuisine en Croatie conjugue les influences de la cuisine
italienne, autrichienne, hongroise (notamment le goulasch), slave et turque. Les
spécialités culinaires croates varient donc beaucoup d’une région à l’autre, comme en
témoignent la cuisine dalmate de Dalmatie centrale, méridionale ou du Nord, de Slavonie, de
Croatie Centrale ou du Kvarner et d’Istrie. Retrouvez aussi quelques unes des meilleures
recettes croates.
Sur le littoral : riz, risottos, crustacés et poissons frais, pršut, le jambon sec.
En montagne, jagnjetina (agneau à la broche), porc entier et les brochettes grillées en
montagne, viande hachée assaisonnée (cevapcici, pleskavica raznici).
Dans les zones centrales et rurales : kulen, krvavica saucisson de Slavonie, sarmas, des
feuilles de choux farcies, Ajvar, de la purée de poivron et d’aubergine, à l’ail, strukli,
beignets au fromage.
Desserts : crêpes palacinke, gâteau roulé au pavot, beignets, strudels ou gibanica à la pomme.
Boissons : Vins (frankovka et le dingac), Bières, liqueurs à la prune (sljvovica, rakija), aux
herbes, ou apéritifs.
Précautions en Croatie :
→ Attention aux contrôles policiers sur la route qui visent les étrangers (plus de détails).
→ Ne vous fiez pas aux distances sur le papier : on roule à une moyenne de 50-60km /h
→ Inscrivez vous auprès du bureau de police le plus proche même pour un court séjour
→ Gay ? Pas de démonstration trop publique
→ Pas de camping ni de bivouac sauvage
Us et coutumes en Croatie :
→ Les locaux peuvent avoir tendance à ne pas rendre la monnaie (les centimes)
→ Le service n’est pas compris, on compte 10% de l’addition pour le pourboire
→ On peut vous emprunter vos papiers d’identité et ne les rendre qu’à votre départ
(Sandrine Monllor - IDEOZ Voyagez Curieux : http://voyages.ideoz.fr/)
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