blanc de blancs brut
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blanc de blancs brut
BLANC DE BLANCS BRUT Un pur Chardonnay à l’expression parfaitement aboutie Cuvée élaborée à partir de grands Chardonnay spécialement sélectionnés pour atteindre leur plénitude après 4 ans de vieillissement en caves. Le Brut Blanc de Blancs offre une robe aux reflets dorés, caractéristiques du Chardonnay et d’une belle maturité. Une effervescence fine et persistante avec un cordon représentatif des Grands Blancs de la Champagne. Un nez ample et d’une grande finesse offrant des notes d’agrumes, d’écorces confites et de noisettes fraîches. Arômes fondus dans des notes légèrement crémeuses et pralinées. Une Cuvée Blanc de Blancs parfaitement équilibrée à laquelle un long séjour en caves confère une fraîcheur délicate parfaitement maîtrisée. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Assemblage: 100% Chardonnay Dosage: 7g /l Temps de vieillissement avant dégorgement: minimum de 4 ans Temps de vieillissement après dégorgement: minimum de 4 mois Existe en 75 cl CHAMPAGNE NAPOLÉON - 30 rue du Général Leclerc - B.P. 41 - 51130 VERTUS - France Tel : +33(0)3 26 52 11 74 - Email : [email protected] - www.champagne-napoleon.fr