rapport activités ANIS 2015

Transcription

A.N.I.S. étoilé
Approche globale de l’alimentation :
Agriculture, Nutrition, Interculturel, Solidarité
Maison des Paysans – Marmilhat– 63 370 LEMPDES
: 04 73 14 14 13
[email protected]
RAPPORT D’ACTIVITES 2015
"Un million de flocons de neige ne fait pas plier le sapin. Un milliard non plus. Mais un milliard
plus un, si" Proverbe chinois
www.anisetoile.org
SOMMAIRE
Rappel du Projet associatif d’A.N.I.S. Etoilé
1. Vie associative
2. Bilan des activités 2015
Présentation Générale
Bilan par niveau de sensibilisation
Bilan Festival AlimenTERRE en région Auvergne
Budget 2015 réalisé
Quel intérêt y a-t-il à vivre si l’homme ne peut entendre le cri solitaire de l’albatros ou les palabres des grenouilles autour d’un étang
la nuit, l’odeur du vent lui-même, lavé par la pluie de midi, ou parfumé par le pin… Le vent qui a donné à notre grand père son
premier souffle a aussi reçu son dernier soupir… Le murmure de l’eau est la voix du père de mon père… Enseignez à vos enfants ce
que nous avons enseigné aux nôtres, que la terre est notre mère. Tout ce qui arrive à la terre, arrive aux fils de la terre. Si les
hommes crachent sur le sol, ils crachent sur eux-mêmes La terre n’appartient pas à l’homme, l’homme appartient à la terre…
Le Chef Seattle 1854 Réponse au gouvernement américain promettant de le mettre dans une "réserve »
Association A.N.I.S. Etoilé – Rapport d’activités 2015
2
Projet associatif d’A.N.I.S. Etoilé :
L’association s’inscrit dans le champ de l’éducation populaire, elle se place résolument dans une
démarche d’éducation pour l’accès du plus grand nombre à la prise de conscience des liens entre
les enjeux locaux et globaux, pour l’adoption de gestes cohérents, justes et solidaires au quotidien.
Il nous importe que chaque habitant soit ou devienne un citoyen participant aux choix collectifs de
la société. A.N.I.S. Etoilé contribue à apporter des réponses d’utilité sociétale.
Préambule :
« C’est en même temps que l’on se change que l’on change le monde »
L’alimentation est bien plus que l’acte de manger, c’est un acte quotidien, fondamental à la vie.
C’est aussi ce qui nous relie aux autres, à la nature (au sol, aux plantes, aux animaux) et au reste du
monde qu’il soit proche ou lointain. Nos aliments subissent de nombreuses transformations avant
d’arriver dans nos assiettes- manière dont ils ont été cultivés, stockés, transportés, transformés,
cuisinés - mais aussi après notre assiette – digestion et assimilation des aliments par le corps ou
production et gestion des déchets.
Les aliments sont également au cœur de la vie sociale à travers la prise des repas. Ils peuvent être
sources de liens et de plaisir (à travers le goût, le partage) mais aussi de frustrations.
Aujourd’hui, tant à l’échelle locale que mondiale (famille, village, pays, planète), il n’est pas évident
de saisir les réalités et les impacts multiples du cheminement des aliments, de la production à la
consommation.
Nous souhaitons faire partager un certain nombre de clés de compréhension scientifiques,
techniques, sociales et culturelles, pour permettre à qui le souhaite d’évoluer dans son
comportement alimentaire.
Finalité de l’association :
L’association ANIS Etoilé a pour finalité :
• D’amener le citoyen et les institutions à construire des décisions conscientes et responsables
sur l’alimentation et ses conséquences sur l’environnement, la santé et le lien avec tous les êtres
vivants
• De développer une compréhension globale des rapports entre alimentation, culture,
environnement, économie, sociale, santé et solidarité
• De développer et soutenir des solidarités citoyennes, solidarité locale et internationale, autour
et à partir de l’alimentation
Objet de l’association :
Dans la perspective du développement de pratiques citoyennes et solidaires, l’association a
pour objet de sensibiliser, éduquer, former tous les publics aux multiples facettes de la
thématique de l’alimentation, et, dans la mesure du possible, de leurs réseaux d’interactions.
Concevoir et mettre en œuvre des animations et interventions pédagogiques sur le thème de
l’alimentation,
Motiver les échanges et réflexions interdisciplinaires autour des questions et des liens entre
alimentation, environnement, cultures, développement, santé et solidarité internationale.
Faciliter la découverte de pratiques agricoles et de cultures culinaires diverses à travers
l’organisation de visites de fermes, de repas à thème, de voyages.
3
Favoriser les rencontres interculturelles autour du thème de l’alimentation à travers la
réalisation de rencontres, stages et voyages.
Favoriser la mise en place par ses membres de projets ou manifestations sur le thème de
l’alimentation dans une dynamique partenariale.
Développer des ressources pédagogiques sur l’éducation et l’alimentation.
L’association A.N.I.S. étoilé (Agricultures, Nutrition, Interculturel, Solidarités, pour une approche
globale de l’alimentation) a pour projet éducatif de développer des relations êtres humains –
agriculture – alimentation harmonieuses dans le respect de l’environnement et des humains.
Pour cela, il s’agit de :
- contribuer à une perception plus fine des différentes étapes de la vie d’un aliment, de sa
production à sa consommation, en passant par sa transformation, sa digestion individuelle et
« collective ».
- permettre une meilleure compréhension des différents systèmes agricoles dans le monde et de
leur impact sur l’équilibre culturel, économique, social et écologique de notre planète pour les
générations actuelles et à venir.
- valoriser bien-être, plaisir et liens aux territoires dans l’acte de se nourrir, dans le respect des
diversités culturelles et sociales.
- permettre une meilleure compréhension de l’alimentation dans sa globalité et l’émergence de
nouvelles attitudes/comportements alimentaires plus responsables vis à vis de l’environnement
et des êtres humains.
L’alimentation dans cette perspective éducative est un moyen de questionnement sur nos
modes de vie à différentes échelles du territoire du local au global et un outil de compréhension
du fonctionnement global de notre société.
Eduquer consiste à donner à chacun la capacité d’analyse critique et d’élaboration de ses
valeurs pour se construire dans son identité et dans son rapport aux autres. Eduquer consiste
à donner à chacun la capacité de comprendre le monde afin de pouvoir le transformer.
"Personne ne libère autrui, personne ne se libère seul, les Hommes se libèrent ensemble…par la médiation de leur
commune action de transformation du monde" Paulo Freire
4
1 - Vie associative :
En 2015, les bénévoles ont participé au succès de l’ensemble des activités tout au long de l’année.
Stages, ateliers cuisine et alimentation responsable :
- Atelier «Cuisine tibétaine» + diaporama sur la situation du Tibet avec Jam Yang le 7 mars
- Atelier « Cuisine Provençale » avec Olivier G. le 6 juin pour l’AG d’ANIS Etoilé
- 2 week-ends Découverte des alternatives à l’utilisation des pesticides aux jardins avec une
vingtaine de jardiniers amateurs qui ont ouvert leurs jardins le 30-31 mai dans le Puy de Dôme et
12-13 septembre dans l’Allier.
- Atelier cuisine « festin des 10 ans d’ANIS Etoilé » le 19 septembre à Chadieu
- Atelier « création artistique nature et cuisine » à Chadieu avec Catherine Philippe le 19 sept
- Stage « Préparation et gestion des débats » dans le cadre du Festival AlimenTERRE le 26
septembre
- Stage « découverte de techniques culinaires avec les robots » avec Olivier A. le 21 novembre
- Stage « mise en place d’un atelier cuisine et alimentation durable avec la pâtisserie bio » avec
Olivier A. le 12 décembre
- Stage « Abeilles sauvages » avec Jérôme le 16 décembre
Les 4 journées de stages ont bénéficié du soutien financier du Fond pour le Développement de la
Vie Associative (FDVA) piloté par le ministère de la jeunesse.
Des temps forts autour de projections de film avec débats citoyens :
- Mobilisation des bénévoles pour la réalisation de soupes et l’animation de plusieurs séances
ciné-débat dans le cadre du Festival de films AlimenTERRE (cf. p 15)
Forte mobilisation des bénévoles en 2015 pour la préparation et l’animation de la « Fête
des 10 ans A.N.I.S. Etoilé » le week-end du 19-20 septembre 2015 au Centre de Chadieu à
Authezat , animations nature et alimentation (cf. programme ci-joint), bal, balades, ciné-débat…
Stand ANIS à l’occasion de :
- La foire bio Pollen à Blanzat le 9 et 10 mai (animation pour les familles sur l’importance de la vie
dans les sols dans le cadre de l’année internationale des sols)
- Alternatidômes festival de la transition à Lempdes le 14 juin
5
Le nombre de sympathisants (mailing liste) de l’association est d’environ 1000 personnes (300
lecteurs), ces personnes reçoivent régulièrement l’agenda d’ANIS Etoilé (au moins une fois au
printemps et une fois à l’automne). Le nombre « d’abonnés » à la page Facebook ANIS Etoilé est
d’environ 600 personnes, ils reçoivent toutes les semaines des informations (actualités sur
l’alimentation en lien avec l’agriculture, la nutrition, l’interculturel et la solidarité) de la part d’ANIS
Etoilé.
Le fonctionnement quotidien de l'association a été assuré par :
Une équipe d’administrateurs-trices composée de 6 personnes mobilisées sur le suivi des projets:
Rosemarie Bazoge, Catherine Gardette, Dominique Guillot, Florence Strigler, Myriam Sylla et
Jérôme Vandame et des salariées se sont réunis plus de 6 fois au cours de l'année 2015
Deux salariées à temps plein :
☺ Nathalie Grégoris, chargée de mission coordination régionale embauchée à temps plein depuis
mai 2006. Nathalie occupe les fonctions suivantes : recherche et établissement de partenariats,
coordination des projets, organisation des actions de l’association au niveau local et régional,
animation de la vie associative au sein de l’association et mise en œuvre des animations
« éducation à l’alimentation durable » au niveau régional.
☺ Céline Porcheron, chargée de projets embauchée à temps plein depuis juillet 2011. Céline
occupe les fonctions suivantes : coordination du Festival de films AlimenTERRE, coordination du
projet ADEME «réduction du gaspillage alimentaire », développement de partenariats et/ou
projets, suivis projets, participation à la rédaction des dossiers de demandes de financement,
conception et mise en œuvre d’animations et/ou formations et organisation de la vie associative.
Les salariées ont coordonné et animé plus particulièrement les actions suivantes en 2015:
Sensibilisation et formation-action « Alimentation saine et durable » auprès des assistantes
maternelles de 6 Relais Assistantes Maternelles du territoire de Thiers Ambert (partenariat :
DRAAF Auvergne, ARS) et écriture d’une « fiche repère mutualisation d’expériences à destination
des relais, associations travaillant avec la petite enfance ».
Sensibilisation des jeunes (13-18 ans) dans le cadre de l’EPE (Etablissement de placement
éducatif) en partenariat avec la PJJ (Ministère de la Justice), programme d’interventions qui
devraient se poursuivre en 2016 avec un soutien de la DRAAF dans le cadre de la mutualisation
d’expériences en direction de l’éducation spécialisée en lien avec la justice.
Ecriture de 4 nouvelles fiches pour la ré-édition du livret pédagogique « Atelier cuisine et
alimentation durable » : atelier cuisine pour adultes avec handicap physique, atelier cuisine pour
adultes avec handicap psychique ou mental, atelier cuisine pour personnes très âgées et atelier
cuisine pour adultes en situation de précarité.
Démarrage de l’action « livret pédagogique alimentation durable à destination des animateurs
en T.A.P » en partenariat avec les Petits Débrouillards Auvergne : inventaire des pratiques
pédagogiques en T.A.P (Temps d’Activités Périscolaires) sur le thème alimentation durable,
expérimentations d’animations et rédaction d’un livret à destination des structures encadrants des
animateurs sur les TAP.
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Implication dans les réseaux associatifs et travail en partenariat avec le :
Réseau éducation à l’environnement en Auvergne
Au niveau régional, A.N.I.S. Etoilé est membre du Collectif Régional d’Education à l’Environnement
Auvergne (CREE-A).
Sur l’année scolaire 2014-2015, A.N.I.S. Etoilé a été missionnée dans le cadre de la commission
biodiversité pour la réalisation d’une vingtaine d’animations scolaires dans le cadre de la
convention du CREEA avec le territoire de Volvic.
Réseau agricole, C.I.V.A.M. Auvergne
A.N.I.S. Etoilé est membre de la Fédération Régionale des CIVAM d’Auvergne (Centres d’Initiatives
pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural). En 2015, ANIS Etoilé a animé pour un projet CIVAM
un atelier cuisine anti-gaspi auprès des personnes en situation de précarité de l’épicerie sociale
de Cusset.
Réseau solidarité internationale
Au niveau national, A.N.I.S. Etoilé est identifié comme pôle régional du CFSI (Comité Français pour
la Solidarité Internationale) pour la mise en place de la campagne AlimenTERRE en Auvergne.
Céline et/ou Nathalie ont participé à ce titre à 4 comités de pilotage du CFSI à Paris. Céline a
participé à la formation organisée par le CFSI à Blois en Touraine au mois de septembre.
A.N.I.S. étoilé a coordonné la mise en place du Festival de films AlimenTERRE en région Auvergne
avec la mobilisation d’une trentaine d’associations, une dizaine d’établissement d’enseignement
et quelques cinémas (le Rio à Clermont-Ferrand, le Dyke au Puy en Velay, le Paris à Brioude, le
Gergovie à Cournon,…). au total ce sont plus de 50 séances de cinéma suivis de débats organisés
dans les agglomérations mais aussi largement en milieu rural et qui ont regroupé environ 2500
spectateurs entre le 15 octobre et le 30 novembre 2015 (détail ci-après).
Avec l’association Arthropologia : amélioration des compétences internes
Céline Porcheron et Jérôme Vandame ont participé aux journées de formation organisées par
l’association Arthropologia sur le suivi participatif des abeilles sauvages au mois d’avril.
Pour l’association Les Haies du Puy-de-Dôme : Création de nouveaux outils pédagogiques :
L’association a conçu cette année de nouveaux outils pédagogiques pour mettre en œuvre ses
animations dans le cadre du partenariat avec l’association les haies du Puy de Dôme (importance
agro-écologique des haies sur les parcelles agricoles, habitats des auxiliaires de culture et autres
fonctions).
7
2 – Bilan des activités 2015 :
Présentation générale :
En 2015, les activités de l’association ont touché 3939 participants : 75% d’adultes et 25 % de
jeunes (966 jeunes) dont la majorité en milieu scolaire soit 819 élèves.
Les différentes catégories de publics sensibilisés
Adts
Professionnels
Bénévoles
1%
2%
Scolaires tous
niveaux
21%
Jeunes en milieu
de loisirs
4%
Familles dont
enfants en milieu
de loisirs - grand
public
72%
Le nombre total d’élèves sensibilisés en milieu scolaires se répartit comme suit :
Répartition du nombre de scolaires sensibilisés
Primaire 32%
Lycées et Etudiants
68%
8
Les participants aux animations ont été sensibilisés au cours de 186,5 journées d’animation
mises en place avec une vingtaine de conventions. Ces journées se répartissent comme suit :
Répartition du nombre de journée d'animation entre les différentes
catégories de participants
Adts Professionnels
12%
scolaires
19%
Bénévoles 3%
Jeunes en milieu de
loisirs
7%
familles en milieu de
loisirs - grand public
59%
La répartition géographique des journées d’animation 2015 est la suivante : 60% des animations
se sont déroulées dans la région Auvergne avec une prédominance dans le Puy de Dôme.
Répartition des journées d'animation par territoire
Autres départements en
dehors de l'Auvergne 40%
Puy de Dôme 50%
Reste Auvergne 10%
9
Association d’éducation populaire, A.N.I.S. Etoilé sensibilise, éduque et forme à la citoyenneté, la
solidarité locale et internationale, et le développement durable, en s’appuyant sur des approches
pédagogiques qui s’adaptent à chaque groupe de participants. Ces approches sont d’une manière
générale actives et systémiques. En fonction des caractéristiques des groupes et des contextes
d’intervention, l’approche peut être plus ou moins :
- Scientifique, participative et immersive (ex : la main à la pâte dans les ateliers cuisine)
- Cognitive (transmission de connaissances),
- Citoyenne (permet de faire des choix éclairés dans le domaine alimentaire en développant un
sens critique vis à vis des informations reçues),
- Sensitive (ex : la dégustation)
- Ludique (apprentissage à travers le jeu).
Les objectifs généraux des animations sont de :
Permettre un accès au savoir et à la compréhension, en interrogeant les représentations et les
préjugés ;
Sensibiliser l’opinion publique en éveillant la curiosité et l’esprit critique sur la situation
économique, sociale, sanitaire, humaine et environnementale des pays par rapport à leur système
alimentaire
Développer un discours positif accessible à tous, valorisant les initiatives existantes ;
Contribuer à des changements de regard et de comportement.
Anis Etoilé favorise ainsi l’ouverture au monde et encourage l’engagement citoyen et solidaire
pour une société ouverte à la diversité, plus égalitaire et respectueuse de l’ensemble des êtres
vivants sur la planète.
Présentation des activités par niveau de sensibilisation : niveau A, B et C
Les participants aux animations n’ont pas tous été sensibilisés de la même façon, on peut
distinguer trois niveaux de sensibilisation différents :
Niveau A = le public a pris de la documentation dans une démarche volontaire et a échangé sur un
temps variable allant de 2 min à 30 min avec une personne d’ANIS Etoilé.
Niveau B = les participants ont eu des éléments de réflexions et participé à un échange de points
de vue différents afin de pouvoir se construire une opinion.
Niveau C = les participants ont collaboré activement à une formation ou une animation et se sont
appropriés un raisonnement.
Répartition du nombre de journée d'animation entre les
différents types d'intervention classés par niveaux de
sensibilisation
niv. C
15%
niv. A
3%
niv. B
82%
10
Présentation des activités par niveau de sensibilisation
Les activités de niveau A représentent 3% du total des journées d’animation
6 journées – 195 participants
Type
de
public
Nombre de
participants
1J
familles
30
1J
jardiniers
amateurs 50
Lieux
différents Tps
ANIMATIONS/ Thème
Type d'animation
Alimentation durable et
solidarité internationale
animation sur le sol (année Néris
internationale des sols)
Bains
biodiversité
Animation jardiniers réduction Jardinerie
pesticides
Montluçon
alternatives aux pesticides aux
Jardins
Visite jardins porte-ouverte Jardins Puy
"Le bonheur est dans le de
Dôme
potager"
EcoPhyto
2J
Grand
public
50
Alimentation durable
Stand sur le festival de la
transition, jeu sur les gaz à
effet de serre dans l’assiette
Lempdes
1J
Grand
public
50
alternatives aux pesticides aux
Jardins
Visite jardins porte-ouverte Jardins
"Le bonheur est dans le Allier
potager"
EcoPhyto
1J
jardiniers 15
amateurs
les
11
Les activités de niveau B représentent 82% du total des journées d’animation
154 journées d’animation et 3638 participants
ANIMATIONS/
Thème
Type d'animation
Lieux
différents
Cuisine et alimentation
durable
TAP animation loisirs
Chanat
Mouteyre
biodiversité cultivée
Atelier
"l'envers
l'assiette"
Tps Type de public
Nombre de
participants
la
de
LP Thiers
8J TAP primaire
42
lycéen CAP agent
polyvalent
de
6J restauration (APR)
24
6 classe élèves de
primaire et 1 classe
10,5J maternelle
163
territoire
Formation
Primaires VSV
VetAgroSup
Lempdes
biodiversité (céréales)
animations loisirs
Ville Issoire
Interculturel
Atelier cuisine tibétaine
Mdp
1J bénévoles ANIS
30
formation
VetAgroSup
Lempdes
2J étudiants agro
25
biodiversité
Animation loisirs
Loubeyrat
enfants centre de
1J loisirs
40
ciné-débat
festival de films
Kinoptimist
0,5J Grand public
40
ciné-débat
festival de films
engagés
0,5J Grand public
40
biodiversité
animation scolaire sur
les haies
Gerzat
animation famille
Animations scolaires
Foire Bio Pollen
à Blanzat
MFR St Florine
l'orange
animation
adultes CLN
la
fromage
Bourboule
0,5J Etudiants
25
enfants centre de
0,5J loisirs
25
3 classes
4,5J primaires
élèves
45
1J familles
50
Lycéens
enseignement
2J agricole
40
1J adultes
30
12
réduction gaspillage
alimentaire
Atelier cuisine anti gaspi
Ménétrol
Interculturel
Atelier
provençale
Mdp
biodiversité
animation
jardin
alimentaire
Disco soupe biblio de Bibliothèque de
Riom
Riom
alimentaire
Atelier
CCAS
biodiversité
1,5J familles
50
cuisine
famille
centre
au Domaine
Vort Orbeil
1J Grand public
30
2J Grand public
30
2J Grand public
50
de
famille
toute la France
80J familles
1574
les haies
Gimeaux
Ateliers10 ans ANIS
Etoilé
Chadieu
2J Grand public
Formation gestion débat
Festival AlimenTerre
Mdp
1J Bénévoles
20
biodiversité
Atelier sur découverte Foire
Bio
les sols
Combrailles
2J Grand public
50
biodiversité
Ciné-débat
pommes
0,5J Grand public
20
Animation réunion PEL
Massiac
Massiac
professionnels
1J animation
20
Interculturel
atelier cuisine
allemand
2J Grand public
30
Projection
débat
animation dans le cadre
d'AlimenTERRE
Espinchal
0,5j Grand public
30
Alimentation et
biodiversité
animation balade
jardin de Claire
2J Grand public
50
Formation
santé
alimentaire
sur
les CCAS Marcillat
en Combraille
3J 2 classes primaire
50
200
francoMontferrand
au
Riom
VetAgroSup
Lempdes
0,5J Etudiants
20
Projection
débat Brioude,
animation dans le cadre VetAgro,
d'AlimenTERRE
CERDI, lycées
5J Etudiants
407
Projection
débat Rio, Conchon,
animation dans le cadre Chateldon,
d'AlimenTERRE
Equiterre…
4J Grand public
358
Atelier cuisine, visites..
EPE
4J Jeunes PJJ
15
Atelier cuisine
Cusset
1J adultes
15
13
Les activités de niveau C représentent 15% du total des journées d’animation
26,5 journées d’animation et 106 participants
ANIMATIONS/
Thème
Type
d'animation
Université
Blaise
licence
Formation commerce Pascal
équitable
commerce équitable
Lieux différents
santé
Formation BPJEPS
CPIE63
Atelier auprès des
assistantes
maternelles
RAM
Formation bénévoles
Mdp
Type
Tps public
de
1
classe
étudiants
2 licence
Nombre de
participants
15
Jeunes
0,5 BPJEPS
20
assistantes
21 maternelles
35
3 bénévoles ANIS
36
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Bilan de la campagne AlimenTERRE 2015 en Auvergne
Mise en place d’une journée de formation régionale
qui a rassemblé une quinzaine de personnes (démultiplication des forces organisatrices,
essaimage dans tous les départements de la région)
Mobilisation de plus de 92 intervenants différents dans les débats
sur la Région pour participer aux débats
2500 spectateurs (2200 en 2014) dont 765 élèves lycéens et étudiants
Coordination de 50 séances de projections-débats (34 séances en 2014)
dont 13 projections en milieu scolaire (lycées)
Organisées dans les
4 départements de la Région Auvergne : 24 villes différentes – 9 salles
Cinémas – 3 universités et 8 lycées
Répartition du public : 70% des spectateurs sont du grand public
30% des scolaires
15
Rappel des objectifs de la campagne AlimenTERRE
Préambule : Manger est un plaisir mais surtout une nécessité vitale. Quelle alimentation
souhaitons-nous et comment est-elle produite ? Comment ceux qui la produisent peuvent-ils vivre
dignement au Nord comme au Sud ? La persistance de la faim dans le monde (1 milliard – 1 pers
sur 6 sur la planète) et la menace sur la biodiversité montrent qu’il est temps de restaurer le lien
entre le citoyen et le paysan, entre l’alimentation et sa production. Ici et ailleurs, on oublie trop
souvent que derrière chaque assiette, il y a un agriculteur, un paysan. Derrière le contenu de
notre assiette, se profile un vrai choix de société. Soit une société libre de se nourrir par ellemême, de choisir ce qu’elle veut manger, protectrice de ses paysans, soit une société dominée par
les importations des multinationales, sous perfusion.
A travers la campagne AlimenTERRE, il s’agit de contribuer à la sensibilisation des citoyens
consommateurs, pour une meilleure compréhension des causes de la faim dans le monde et des
revendications pour le droit de chacun d’accéder à une nourriture saine et suffisante, pour
inciter à mieux prendre en compte dans ses actions quotidiennes le respect de l’environnement,
du travail et du revenu des paysans, agriculteurs partout dans le monde.
Notre action est au cœur de l’actualité proposant une véritable réflexion pour un développement
durable et responsable à partir de sujets qui nous touchent dans notre vie quotidienne comme les
modes de production agricole et l’alimentation.
Objectifs et thème de la campagne :
Projeter et mettre en débat les questions d’actualité liées à l’agriculture et l’alimentation au Nord
comme au Sud ; Favoriser une prise de conscience sur la nécessité d’une agriculture durable, pour
une alimentation de qualité, en quantité suffisante pour tous :
- informer sur les paradoxes du système alimentaire mondial et l’enjeu de nourrir le monde
demain
- faire valoir le Droit à l’alimentation et la souveraineté alimentaire ;
- faire prendre conscience de la nécessité à soutenir une agriculture familiale, viable et durable ici
et là-bas ;
- sensibiliser chacun à sa responsabilité de citoyen et consommateur et encourager les
changements de comportements individuels et/ou collectifs, par la présentation d’initiatives
alternatives.
16
Les films sélectionnés en 2015
A.N.I.S Etoilé a participé au comité national de sélection des films (visionnage de plus de 20 films
en février-mars), les films retenus :
ET MAINTENANT NOS TERRES
Et Maintenant Nos Terres raconte l’histoire de trois résistants à l’accaparement des terres en Afrique, trois
héros de la paysannerie qui défendent leurs terres et leur mode de vie face à des investisseurs étrangers.
Au Cameroun, Nasako Besingi fait reculer le projet d’une plantation de palmiers à huile porté par un fond
d’investissement américain alors qu’Emmanuel Elong mène une alliance internationale de producteurs en
négociation directe avec le groupe français Bolloré. La résistance s’organise également au Sénégal où les
éleveurs peuls mobilisent la presse internationale dans leur combat contre un investisseur italien. Tous
refusent d’abandonner leurs terres et se battent pour un autre modèle de développement agricole en
Afrique. Un modèle qui existe ! La preuve au Bénin avec le centre Songhaï qui forme chaque année des
centaines de jeunes africains à une agriculture biologique et locale. Les alternatives àl’agriculture
industrielle se multiplient et font leurs preuves en Afrique. Et Maintenant Nos Terres en fait le récit.
9.70
La loi 9.70 interdit aux agriculteurs colombiens de conserver une partie de leur récolte pour l’utiliser
comme semence. Son application est une condition du traité de libre-échange entre la Colombie et les
États-Unis. En août 2011, dans le sud du pays, des forces de l’ordre confisquent et détruisent les sacs de riz
produits par une vingtaine de paysans, en application de cette loi et au dépend de la sécurité alimentaire de
la région.
CEUX QUI SEMENT
Mais quelle est donc cette agriculture familiale qui emploie à ce jour plus de 40% des actifs mondiaux et
produit 80% de l’alimentation mondiale ? C’est la question à laquelle 40 étudiants en agronomie ont choisi
de répondre en réalisant un film documentaire à travers le monde. Le jeune réalisateur Pierre Fromentin a
mis en image cette agriculture familiale, en passant par l’Inde, la France, le Cameroun, l’Equateur et le
Canada. Ce film évoque les avantages ainsi que les limites associés au caractère familial de l’agriculture.
Une invitation au voyage et à la réflexion, pour un public de tous âges et de tous horizons.
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PALME, UNE HUILE QUI FAIT TACHE
Chips, biscottes, soupes en sachet ou biscuits, l'huile de palme, la plus consommée au monde, est
présente dans près d'un aliment industriel sur deux. On la trouve aujourd'hui dans les ateliers des
chocolatiers jusqu'aux cantines scolaires. Utilisée pour remplacer les graisses animales et certaines huiles
végétales, elle n'est pas sans risque pour la santé. C'est pourquoi certains ont fait le choix de s'en passer.
Mais par quoi peut-on la remplacer ? Tour d'horizon des alternatives possibles. L'autre danger concerne
l'environnement. En Indonésie, premier producteur mondial d'huile de palme, le marché fait vivre près de
20 millions de personnes mais détruit des forêts entières. Pour contrer ce phénomène, une filière durable
tente de s'imposer.
LES LIBERTERRES
Portrait d’une rébellion, « Les Liberterres » suit le parcours de 4 paysans qui ont tourné le dos,
définitivement, aux méthodes de l’agriculture conventionnelle. En contrepoint, des archives nous font
voyager en noir et blanc dans une époque où la Science, croyait–on, allait définitivement sauver le monde
de la faim et de la malnutrition. Des paysages d’Europe et d’Afrique aux 4 saisons, des personnages
émouvants et provocants, des histoires qui s’entrecroisent pour parler un seul langage : la terre en liberté.
ROUMANIE, ELEVEURS PORCINS A TERRE
En 2004, le géant agroalimentaire américain Smithfield Food, le géant du porc, s'installe en Roumanie. Il
construit, rachète plus d'une cinquantaine de fermes, dont Comtim, ancienne structure d'État et étend ainsi
son royaume dans l'abattage, la transformation et la distribution. Fort de son poids économique et des
arguments séduisants adressés à la Communauté Européenne, il rafle les subventions attribuées à la
modernisation des fermes d'élevage intensif de porcs roumains. Dans le pays, des milliers de producteurs
roumains incapables de se moderniser, se retrouvent asphyxiés. Le marché national et européen leur ferme
les portes, les condamnant à terme à abandonner. De son côté, le rouleau compresseur américain
Smithfield, poursuit sa conquête, notamment en France. A l'heure de l'apéro, une question s'impose :
saucisson made in France ou Roumanie ?
KIT OH LA VACHE
Est-il possible qu’un jour, il n’y ait plus de vaches dans nos prairies ? C’est la réflexion proposée par le kit «
Oh la vache ! », composé de deux courtes animations sur l’élevage industriel. Par des dessins simples et
ludiques, « Copier-Cloner » vous met dans la peau d’un éleveur bovin industriel, loin du plancher des
vaches et sans bouger de votre écran ! Ensuite, vous suivrez la vache Marguerite pour découvrir une étude
sérieuse mais pas ennuyeuse sur les enjeux environnementaux et sociaux de la filière du lait français,
ainsi que ses répercussions ici et ailleurs dans le monde.
18
Accueil du Partenaire du CFSI de Colombie
Sergio Moreno Rubio, Colombie
Sergio Moreno Rubio est né à Bogota en Colombie. Il est chercheur-analyste et politologue à ILSA, l’Institut
Latino-américain pour une Société et un droit Alternatif, cette organisation promeut une compréhension et
une pratique critique du droit qui permet de rendre concrètes des actions de défense et d'exigibilité des
droits. Au sein de cet institut, Sergio Moreno Rubio coordonne l'Observatoire des processus et des conflits
socio-territoriaux. Il est l’auteur de nombreuses publications notamment sur les conflits liés à la terre mais
aussi sur les marchés paysans, l’agriculture, la sécurité et souveraineté alimentaire en Colombie.
Tournée avec Sergio dans plusieurs établissements d’enseignement :
-
intervention en classes dans les lycées agricoles de Brioude et du Breuil sur Couze,
- intervention dans des projections publiques à VetAgroSup et au CERDI
Et
Intervention au cinéma le Rio dans la soirée-débat grand public
Céline a assuré les traductions des échanges avec Sergio (qui ne parlait pas le français) lors des
interventions avec l’appui d’Agathe, jeune bénévole motivée par le Festival.
19
Structures co-organisatrices de projection-débat mobilisées
sur le Festival AlimenTERRE 2015
Nom de l’organisation
Ville et département de
l’organisation
Pour quelle(s)
activité(s) ?
Lycée Agricole du
Bourbonnais
Neuvy Moulins (Allier)
2 séances Ciné-débat
AMAP des Courgettes
Montluçon (Allier)
Association Escale Ethique
Riom-es-Montagne (cantal)
Soirée ciné-débat
CNE et Cinéma indépendant
Dyke
Le-Puy-en-Velay (Haute-Loire)
Service culturel municipal
Cinéma Capitelle
Monistrol sur Loire (43)
Soirées ciné-débat
Cinéma indépendant Le
Paris
Brioude (43)
Lycée Agricole
Breuil sur Couze (63)
ciné-débat
Lycée agricole
Brioude-Bonnefont (43)
Soirée ciné-débat et
interventions en lycée
Cinéma indépendant Le Rio
Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme)
Soirées ciné-débat
Clermont-Ferrand (63)
2 séances ciné-débat
VetAgroSup Lempdes / Puy de
Dôme (63)
ciné-débat
Lycée Agricole
Rochefort-Montagne (63)
Soirée ciné-débat et
Intervention en lycée
CCFD
Condat en Combrailles
Communauté de
communes Massiac
Massiac
Thiers ((63)
soirée ciné-débat
AMAP de la Dore
Courpière (63)
Association EquiTERRE
Clermont-ferrand café lecture les
Augustes
IADT Institut Auvergne
Développement des
Territoires
Clermont-ferrand (63)
ciné-débat
Association Alter/Echos
Marat (63)
Associations Etudiantes du
CERDI (Institut de formation
développement
international) – Africavenir
et Projeter sans frontières
Association Etudiants Tonga
Soa VetAgroSup
(Ecole ingénieurs) et Lycée
Marmilhat
AMAP de la Durolle
2 Soirées ciné-débat
20
Association
Meygalimenterre
St Julien Chapteuil (43)
2 séances ciné-débat
Cheir’AMAP et AMAP Les
Paniers Champanellois
Aydat (63)
1 soirée ciné-débat
Association Solidarité
Paysans 43
Haute loire
Association le Poulailler
St Pierre Roche (63)
Lycée Sidoine Apollinaire
Clermont-ferrand
2 ciné-débat
Association Jeunesse et
Reconstruction
Issoire
2 ciné-débat
Cin’étoiles
St Sigolène (43)
CAF la Gauthière
Cinéma le Rio Clermont-ferrand
Après-midi ciné-débat
Centre culturel Municipal
St Germain La Prade (43)
Cinéma Rosières
Proche Puy en Velay (43)
Lycée Blaise Pascal
Ambert (63)
Après-midi ciné-débat
Lycée René Descartes
Cinéma de Cournon
Mairie de Chateldon
Chateldon
21

rapport activités ANIS 2015

Transcription

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