NOS PIZZAS MAISON Cuites au feu de bois

NOS PIZZAS MAISON
Cuites au feu de bois
MARGUERITA :
Sauce tomate, fromage.
8,50 €
REINE :
9,80 €
Sauce tomate, jambon, champignons frais, fromage.
NAPOLITAINE :
9,80 €
Sauce tomate, anchois, câpres, olives, fromage.
ANDALOUSE :
Sauce tomate, chorizo, fromage.
9,80 €
SALAMI :
Sauce tomate, salami, fromage.
9,80 €
VEGETARIENNE :
9,80 €
Sauce tomate, champignons frais, pomme de terre, courgettes, oignons, fromage.
4 SAISONS D’EMILIEN :
9,80 €
Sauce tomate, champignons frais, cœurs d’artichaut, tomates fraîches, persillade, fromage.
AU THON
9,80 €
Sauce tomate, thon, tomates fraîches, moutarde à l’ancienne, crème fraîche, fromage, olives.
SPECIALE :
10,50 €
Base crème, lardons, pomme de terre, fromage.
POTIER :
10,50 €
Base crème, oignons, tomates fraîches, champignons frais, St Nectaire.
GAULOISE :
10,80 €
Sauce tomate, poulet, champignons frais, courgettes, poivrons, fromage, olives.
BIQUETTE :
10,80 €
Sauce tomate, fromage de chèvre, tomates fraîches, miel, crème fraîche, fromage.
MEXICAINE :
10,80 €
Sauce tomate, chorizo, oignons, merguez, poivrons, fromage.
ROYALE :
10,80 €
Sauce tomate, jambon, champignons frais, œuf, crème fraîche, olives, fromage.
Prix net service compris
ROMAINE :
10,80 €
Sauce tomate, jambon, champignons frais, œuf, persillade, fromage.
MUROLAISE :
11,20 €
Sauce tomate, oignons, lardons, pomme de terre, champignons frais, crème fraîche, fromage.
TEXANE :
11,20 €
Sauce tomate, viande hachée, oignon, champignons, pomme de terre, crèmefraîche, fromage.
QUATRE FROMAGES :
11,80 €
Base sauce tomate ou crème, St Nectaire, cantal, fourme d’Ambert, fromage.
CATALANE :
12,50 €
Base tomate ou crème, oignons, cantal, St Nectaire, fourme d’Ambert, poivrons, fromage.
L’AUVERGNATE :
12,50 €
Sauce tomate, 2 tranches jambon d’Auvergne, cantal, fourme d’Ambert, fromage.
COUZE ET LACS :
12,50 €
Sauce tomate, truite fumée, crème fraîche, basilic.
SPECIALITES PIZZAS DU PICOTIN
PIZZA ST NECTAIRE :
12,90 €
Base crème fraîche, oignons, lardons, tomates fraîches, champignons frais, œuf, St Nectaire.
PIZZA TRUFFADée :
12,90 €
Base crème fraîche, pomme de terre en truffade, tome fraîche, cantal, jambon d’Auvergne,
Accompagnée d’une salade verte.
PIZZA MEDIEVALE (sans fromage) :
12,90 €
Base crème fraîche, oignons, lardons, champignons frais, persil, œuf battu, persillade.
PIZZA MOZZARELA FRAICHE :
12,90 €
Sauce tomate, lardons, champignons frais, œufs, oignons, mozzarella fraîche.
PIZZA FRAICHE D’ELOÏS :
12,90 €
Sauce tomate, salade verte, jambon d’Auvergne, tomates cerise,
Copeaux de parmesan, huile d’olives, poivre au moulin.
INGREDIENTS COMPLEMENTAIRES : Ananas, pomme.
SUPPLEMENT D’INGREDIENTS : 1,50€
Prix net service compris
NOS SALADES ET ENTREES
Grandes
- Salade
verte :
- Salade verte, tomates :
3,20 €
5,00 €
LA CAMPAGNARDE :
Salade verte, tomates, lardons, pomme de terre, St Nectaire.
9,80 €
Petites
7,80 €
SALADE DU PICOTIN :
10,50 €
8,50 €
Salade verte, tomates fraîches, asperges, avocat, toasts de truite fumée, estragon.
TARTINE DE ST NECTAIRE :
10,50 €
Salade verte, 2 tartines chaudes de St Nectaire, lardons, tomates, pommes.
8,50 €
LA MONTAGNARDE :
10,50 €
Salade verte, tomates, jambon d’Auvergne, fourme d’Ambert, Cantal.
8,50 €
TARTINE ITALIENNE :
10,50 €
8,50 €
Salade verte, tomates, 2 tartines chaudes, mozzarella fraîche, jambon d’Auvergne, basilic,
Huile d’olive, copeaux de parmesan.
CHEVRE CHAUD :
10,50 €
Salade, bricks de chèvre fermier, miel, tomates séchées, lardons, pignons de pin.
CASSOLETTE DE SAINT JACQUES :
10,50 €
Noix de Saint Jacques, crevettes, moules, carottes, courgettes, aneth.
CHARCUTERIE
Assiette de jambon d’Auvergne :
7,50 €
PLANCHE de charcuterie :
Jambon d’Auvergne, saucisson sec, jambon blanc, rosette, cornichons.
10,50 €
Assiette paysanne :
Jambon d’Auvergne, saucisson sec, St Nectaire, Cantal.
11,50 €
SPECIALITES AUVERGNATES
TRUFFADE MAISON :
13,80 €
Pomme de terre en truffade, tome fraîche, cantal, servie avec deux tranches de
jambon d’Auvergne et une salade verte.
FONDUE AU ST NECTAIRE :
15,50 €
St Nectaire fondue 250g, deux tranches de jambon d’Auvergne, rosette, pomme de terre
Sautées, salade verte
Prix nets services compris
LES VIANDES ET LES METS DU PICOTIN
STEACK-HACHE : 150g façon bouchère, frites maison, salade :
BAVETTE : 180g minimum, frites maison, salade :
ENTRECÖTE : 250g minimum, frites maison, salade :
9,50 €
12,50 €
15,00 €
Au choix: Sauce échalotes, au bleu, au poivre ou forestière :
2,00 €
Toutes nos viandes sont garnies de légumes frais, de frites maison ou de purée maison
au thym et à l’ail.
BURGER AUVERGNAT MAISON :
10,80 €
Oignons cuits, steak haché 150g, tomates fraîches, St Nectaire, salade, frites maison.
BURGER AU CHEVRE ET MIEL :
10,80 €
Oignons rouges confits, steak haché 150g, miel, chèvre, tomates, salade, frites maison.
WOK DE POULET : poulet, pâtes chinoises, sauce soja, nuoc-mâm,
pousses de soja, fricassée de légumes, cacahuètes pilées, coriandre.
13,80 €
FILET DE SOLE (200g):
Amandes grillées, légumes du jour, riz cuisiné, sauce au beurre blanc.
14,50 €
ESCALOPE MILANAISE :
Escalope de veau, tomates, mozzarella, pâtes au pesto.
15,50 €
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU (180g) :
15,50 €
Câpres, cornichons, jaune d’œuf, échalotes, sauce Worcester, condiments, persil frais,
tabasco, servi avec des frites maison et salade verte.
MAGRET DE CANARD (entier) : cuisson rosé, sauce forestière :
Crumble de légumes, purée maison au thym et à l’ail.
15,50 €
LES PATES
TAGLIATELLES :
- Carbonara : Lardons, oignons, crème fraîche, emmental, œuf.
- Bolognaise : Sauce tomate cuisinée avec bœuf haché, oignons.
- Saumon : Saumon, crème fraîche, basilic, aneth.
9,80 €
9,80 €
11,80 €
LASAGNES BOLOGNAISES MAISON, salade verte.
11,50 €
FROMAGES
Assiette 3 fromages : , St Nectaire, cantal, Fourme d’Ambert.
Prix net service compris
5,80 €
LES BOISSONS
LES APERITIFS 4cl :
Avèze, Salers, Birlou, Porto Blanc ou Rouge, Martini Blanc ou Rouge, Muscat : 4cl
LES KIRS AU SOUVIGNON 10cl :
Cassis, Mûre, Framboise, Châtaigne, Myrtille, Pêche, Violette, Birlou.
KIR PETILLANT 12cl :
L’HYPOCRAS : Apéritif Médiéval Rouge ou Blanc 10cl :
2,80 €
Pastis, Ricard : 2 cl :
Whisky Clan Campbell, Vodka, Malibu, Gin 2cl :
Whisky Four Roses 4cl :
Whisky Chivas 12 ans d’âge :
2,80 €
4,80 €
5,30 €
6,50 €
LES BIERES :
Pelforth pression :
Afflingem pression :
Picon bière :
Heineken :
Desperado :
Bock 15cl :
Bock 15cl :
Demi 25cl :
Bouteille 25 cl :
Bouteille 33cl :
2,50 €
1,50 €
1,90 €
4cl :
Demi 25cl :
Demi 25cl :
2,80 €
3,80 €
3,20 €
2,80 €
3,50 €
3,20 €
2,90 €
3,50 €
LES SOFTS :
LES SIROPS : A L’eau : Petit : 1,00 €. Grand 25cl : 2,00 €. Diabolo 25cl :
Cassis, Fraise, Menthe, Grenadine, Citron, Mûre, Cerise, Menthe Glaciale, Orgeat,
Kiwi, Framboise, Citron zeste, Orange, Pomme, Pêche, Caramel, Châtaigne, Banane.
2,50 €
JUS DE FRUITS « GRANINI » 25cl :
Orange, ACE, Multi fruit, Pamplemousse, Tomate, abricot, Fraise, Framboise, Raisin,
Pomme, Kiwi, Litchi, Mangue, Banane, Pèche, Poire.
2,50 €
LES SODAS :
Coca-cola light 33cl, Orangina, Schweppes Agrumes, Oasis tropical, Ice-Tea, Perrier,
Badoit rouge.
Coca-cola bouteille 20cl :
2,80 €
LES EAUX MINERALES :
Plates :
- Mont Dore : - 50 cl :
- 1,5 L :
Gazeuses : - San Pellegrino : - 1 L :
- San Pellegrino : - 50 cl :
- Perrier :
- 33 cl :
- Badoit Rouge : - 33 cl :
LES BOISSONS CHAUDES :
Café :
Petit :
Café crème : Petit :
Chocolat :
Petit
Infusion ou Thé :
1,30 €
1,50 €
1,50 €
2,50 €
1,50 €
3,00 €
4,20 €
3,20 €
2,80 €
2,80 €
Grand :
Grand :
Grand :
LES DIGESTIFS 4cl :
Marc d’Auvergne, Poire, Cognac, Armagnac, Baileys, Get 27, Get 31, Verveine Verte,
Limoncello.
Prix nets service compris
2,60 €
3,00 €
3,00 €
2,80 €
4,80 €
LES VINS
PICHETS :
le verre 12cl
25 cl
50 cl
- Blanc Côtes d’Auvergne :
2,30 €
3,80 €
6,50 €
- Rosé Côtes d’Auvergne :
2,30 €
3,80 €
6,50 €
- Rouge Côtes d’Auvergne :
2,30 €
3,80 €
6,50 €
BOUTEILLES :
ROUGE :
75 cl
- Côtes d’Auvergne A.O.P. Pinot noir, Cave St Verny 2010 : 14,50 €
- Côtes d’Auvergne A.O.P, Boudes Cave Charmensat :
17,50 €
- Boudes Pinot noir, élevé en fut de chêne, Le Clos des Monts 19,50 €
- Touraine AOC Denis Leroy : - cépage Gamay : (vin bio)
- cépage cabernet : (vin bio)
14,50 €
15,50 €
- Côtes du Rhône AOC Héritage du Contât :
16,50 €
37,5cl
12,50 €
12,50 €
- Bourgueil AOC Domaine Guion, cuvée domaine : (vin bio) 18,50 €
- Bourgueil AOC Domaine Guion, cuvée prestige : (vin bio) 19,50 €
- Bordeaux AOC Château Malbec :
- Bordeaux, Château Coucheroy, Pessac-Leognan
19,50 €
21,50 €
- Vin Italien, Chianti, Donna Lorenza
18,50 €
ROSE :
75 cl
- Côtes de Provence A.O.C Mas Fleurey :
- Côtes d’Auvergne, Corent Cave Saint Verny :
- Touraine Rosé A.O.C. Vigneron Denis Leroy : (vin bio)
- Boudes Rosé, vigneron, Le clos des Monts 2013 (vin bio)
16,00 €
14,50 €
15,50 €
17,50 €
BLANC :
75 cl
- Côtes d’Auvergne, Chardonnay, élevé sur lies, St Verny :
- Touraine Sauvignon A.O.C. Denis Leroy : (vin bio)
14,50 €
15,50 €
Prix nets service compris
11,00 €
PIZZERIA LE PICOTIN
Rue George Sand, Murol centre
PIZZAS CUITES AU FEU DE BOIS
NOS PIZZAS A EMPORTER
TEL : 04 73 62 37 10
MARGUERITA :
Sauce tomate, fromage.
7,50 €
REINE :
9,00 €
Sauce tomate, jambon, champignons frais, fromage.
NAPOLITAINE :
9,00 €
Sauce tomate, anchois, câpres, olives, fromage.
ANDALOUSE :
Sauce tomate, chorizo, fromage.
9,00 €
SALAMI :
Sauce tomate, salami, fromage.
9,00 €
VEGETARIENNE :
9,50 €
Sauce tomate, champignons frais, pomme de terre, courgettes, oignons, fromage.
4 SAISONS D’EMILIEN :
9,80 €
Sauce tomate, champignons frais, cœurs d’artichaut, tomates fraîches, persillade, fromage.
CHEVRE CHAUD (avec ou sans miel) : 9,80 €
Sauce tomate, fromage de chèvre, tomates fraîches, crème fraîche, fromage.
ROYALE :
9,80 €
Sauce tomate, jambon, champignons frais, œuf, crème fraîche, olives, fromage.
SPECIALE :
9,80 €
Base crème fraîche, lardons, pomme de terre, fromage.
GAULOISE :
9,80 €
Sauce tomate, poulet, champignons frais, courgettes, poivrons, olives, fromage.
THON :
9,80 €
Sauce tomate, thon, tomates fraîches, moutarde à l’ancienne, crème fraîche, fromage, olives.
MEDIEVALE :( sans fromage)
10,50 €
Base crème fraîche, oignons, lardons, champignons frais, persil, œuf battu, persillade.
MUROLAISE :
9,80 €
Sauce tomate, oignons, lardons, pomme de terre, champignons frais, crème fraîche, fromage.
TEXANE :
9,80 €
Sauce tomate, viande hachée oignons, champignons, pomme de terre, crèmefraîche, fromage.
ROMAINE :
9,80 €
Sauce tomate, jambon, champignons frais, œuf, persillade, fromage.
POTIER :
9,80 €
Base crème fraîche, oignons, tomates fraîches, champignons frais, St Nectaire.
MEXICAINE :
9,80 €
Sauce tomate, chorizo, oignons, merguez, poivrons, fromage.
L’AUVERGNATE :
10,50 €
Sauce tomate, jambon d’Auvergne, cantal, fourme d’Ambert, fromage.
QUATRE FROMAGES :
10,50 €
Base tomate ou crème fraîche, St Nectaire, Cantal, fourme d’Ambert, fromage.
CATALANE
11,50 €
Base tomate ou crème, oignons, St Nectaire, Cantal, Fourme d’Ambert, poivrons, fromage.
TRUFFADée :
11,50 €
Base crème fraîche, pomme de terre en truffade, tome fraîche, Cantal, jambon d’Auvergne.
ST NECTAIRE :
11,50 €
Base crème fraîche, oignons, lardons, tomates fraîches, champignons frais, œuf, St Nectaire.
COUZE ET LACS :
11,00 €
Sauce tomate, truite fumée, crème fraîche, basilic.
PIZZA FRAICHE D’ELOÏS :
12,50 €
Sauce tomate, mesclun de salade, jambon d’Auvergne, tomates cerise,
Copeaux de parmesan, huile d’olive, poivre au moulin.
INGREDIENTS COMPLEMENTAIRES : ANANAS, POMME.
SUPPLEMENT D’INGREDIENT 1,00 €
HORAIRES D’OUVERTURE
-
Or vacances scolaires : ouvert du mercredi soir au dimanche soir à partir de 18H00.
Pendant les vacances scolaires (toutes zones) : ouvert tous les soirs à partir de 18H00.
Ouvert le midi tous les dimanches et jours fériés.
Juillet et Août ouvert tous les jours midi et soir
BIENVENUE
AU
PICOTIN
ET
BON
APPETIT